家乡咸草鸡的吃法

家乡咸草鸡的吃法的相关文章

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  好吃咸草鸡的做法

  标签：鸡的做法 鸡

  咸草鸡正宗做法/步骤： 1. 选一只小草鸡或者当年生的三黄鸡，别选太大或者太老的鸡，不然做出来的鸡肉吃着很柴的。鸡让摊主宰杀好，回家洗干净，水沥干， 2. 锅内放入3/4包盐，放入花椒一大把，喜欢味道重点可多放点花椒，把花椒盐炒黄，关火，趁热把沥干水份的鸡放入锅内给鸡全身抹上花椒盐，腹腔内也抹上，然后裹紧保鲜膜，放入冰箱冷藏2天。 3. 鸡拿出冰箱，洗掉花椒盐，锅放水放入葱结，姜片，香...[ 查看全文 ]

  批发优质黄瓜

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  香草鸡排的吃法

  标签：菜系

  香草鸡排 1.去骨鸡腿洗净，撒上少许盐和义大利香料抓匀备用。 2.热平底锅，加入少许奶油，放入作法1去骨鸡腿煎至两面呈金黄色。 3.取出去骨鸡腿放入烤箱以180℃烤约15分钟。 4.将烤熟的去骨鸡腿取出摆盘，淋上迷迭香草酱即可。 香草鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。 2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。 3.将作法1的鸡排放...[ 查看全文 ]

  刺猬DING庚

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  虫草鸡汤的吃法

  标签：虫草鸡汤 汤羹 汤

  柴鸡洗净内外，择去杂毛 斩成小块，再清洗一遍 留半只鸡块用来煮汤 ...[ 查看全文 ]

  丫丫——aaa

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  扁尖草鸡汤的吃法

  标签：扁尖草鸡汤 汤羹 汤

  草鸡半只斩小块，清洗干净。 冷水下锅焯水，捞起后清洗干净，沥干水分。 扁尖撕成条状，冷水清洗，反复搓洗，洗去盐分，用清水浸泡。 ...[ 查看全文 ]

  网通峨眉

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  香草鸡胸块儿的吃法

  标签：香草鸡胸块 小吃

  准备好材料。 肉茄块儿，用香草粉腌制半小时。 裹上淀粉待用。 ...[ 查看全文 ]

  香菇挂水

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  家乡菜角的吃法

  标签：家乡菜角 主食

  馅料所有材料 面皮：澄面+生粉用大开水将面搓均匀，醒10分钟 将面团分成均等的剂子用擀面仗擀开。 ...[ 查看全文 ]

  dreamkidbuyi

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  家乡米粉酸的吃法

  家乡米粉酸 1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟，水里放点油和盐可以避免米粉粘连，在此期间把蒜拍碎把紫苏切碎，青瓜切成片状 2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉 3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里 4.锅里放油盐下青瓜爆炒一下，加入适量白醋，马上装到碟子里，不能炒久否则会变软，口感就不脆了 5.锅洗干净放适量油，油热时加进切好的蒜，紫苏，盐爆炒一下马上关火 6.放进晾凉的...[ 查看全文 ]

  小桥流水CRV

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  泰式家乡炒饭的吃法

  标签：泰式家乡炒饭

  泰式菠萝炒饭 1. 准备菠萝一个 1. 准备菠萝一个 2. 菠萝顶部切掉，再一切两半，剔下果肉 2. 菠萝顶部切掉，再一切两半，剔下果肉 3. 取半个果肉切小丁 3. 取半个果肉切小丁 4. 把菠萝果肉泡在淡盐水里备用 4. 把菠萝果肉泡在淡盐水里备用 5. 再准备洋葱半个，红椒一个，鲜虾去壳去虾线 5. 再准备洋葱...[ 查看全文 ]

  _小瘋孒囗

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  家乡的青团的吃法

  标签：青团 小吃

  艾草洗干净，草上有泥尽量多洗几次。 锅中水烧开，放入洗好的艾草，沸腾2分钟后取出。 再次用冷水洗去艾草的苦味。 ...[ 查看全文 ]

  房间先生

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  家乡风味咸汤圆的吃法

  标签：根茎蔬菜

  家乡风味咸汤圆 1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。 2.瑶柱虾米热水泡软切碎（分开2份）、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软切粒。 3.大白菜、萝卜洗干净切丝、葱切碎、马蹄切小粒。 4.鱼肉混合猪肉、一部分的牛肉、章鱼粒、马蹄粒、冬菇、部分的瑶柱、 虾米、腊肠粒、葱加入适量的油、麻油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、大量的生粉顺着一个方向搅至起胶备用。 5.萝卜丝和...[ 查看全文 ]

  就爱国舰

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  咸稀饭的吃法

  标签：根茎蔬菜

  咸稀饭 1.将米与排骨洗净，红萝卜、香菇、芋头切大丁。 2.所有材料放入大同电锅内锅，外锅放1杯水，煮至开关跳起后再闷5分钟，加入调味料即可。 咸稀饭 1.花生米有水泡3小时以上 2.皮蛋切碎，青菜切丝 3.大米洗净放满水大火煮开，改小火慢煮，略粘稠的时候放入海带，花生米，皮蛋，一勺油，煮到稀饭粘稠的时候，放入青菜，加盐调味再煮2分钟即可 菜干咸骨粥 1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干...[ 查看全文 ]

  寻河北坑木下家

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  小米咸粥的吃法

  小米咸粥 1.小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟，捞出沥干水分；大麦片洗净后沥干水分，备用。 2.黑、白木耳浸泡于冷水中至软化，捞出去蒂头后切小片；猪瘦肉丁放入滚沸的水中?烫后捞出，备用。 3.取一汤锅，放入作法1小米、姜片和水煮至滚沸，放入大麦片和作法2所有食材，再次煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约15分钟，再加入所有调味料拌匀即可。 小米粥 1、首先将电饭锅的胆拿出来，小米倒进去然...[ 查看全文 ]

  _mbonjour

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  咸派皮的吃法

  咸派皮 1.无盐奶油切成小块，低筋面粉过筛备用。将低筋面粉放置于工作台上，加入奶油块。 2.用刮版边将奶油块与低筋面粉拌合，边将奶油块再切成约米粒状。 3.以手将作法2的材料搓揉均匀。 4.将作法3铺平，于中间打入蛋黄，再慢慢加入已加入盐拌溶的冰水，再将全部材料一起搓揉成糰状。 5.以刮刀将面糰整形，再用保鲜膜包好压平，于入冰箱中冷藏松弛约30分钟以上即可。 教你怎么消灭剩下的派皮之三－...[ 查看全文 ]

  CC小豆芽

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  咸酥鸡的吃法

  标签：猪肉

  咸酥鸡 1.带骨鸡胸肉洗净沥干后，去皮剁成小块备用。 2.九层塔挑去硬梗后，洗净沥干备用。 3.将调味料A全部放入果汁机，搅打约30秒后，再过滤掉渣，即成为腌汁备用。 4.将作法1的鸡肉块放入作法3的腌汁中，腌渍30分钟后，捞出鸡肉块，再均匀沾裹地瓜粉备用。 5.热一锅，放入适量的油，将油温烧热至约160℃，放入作法4的鸡肉块，以中火炸约2分钟至表皮成金黄酥脆状，接着再放入作法2的九层塔炸一下，...[ 查看全文 ]

  道教小门徒YYY

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  咸烧白的吃法

  标签：咸烧白

  咸烧白 1. 烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟 2. 捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干，如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油 3. 把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡 4. 这是炸好的肉，看颜色是不是已经很好看了，表皮微皱 5. 炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡...[ 查看全文 ]

  那抹忧伤小胖纸

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  家乡菜干猪骨汤的吃法

  标签：猪肉

  家乡菜干猪骨汤 1、菜干提前浸泡3小时，泡发后的菜干变得很多了，觉得大棵的就切段一下 2、猪骨斩件洗净，飞水后放入汤锅 3、胡萝卜削皮，斜切小段 4、除盐外，把菜干和其它材料一同放进汤锅，盖好 5、大火烧开转小火煲1.5小时 6、加盐调味即可 菜干胡萝卜猪骨汤 1、菜干洗净用清水浸泡一小时，切断备用。 2、生姜切片备用，两颗蜜枣备用，胡萝卜切块。 3、猪骨洗净，焯水备用。 4、所有材...[ 查看全文 ]

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  咸蚬仔的吃法

  标签：水果

  咸蚬仔 1.蚬仔吐砂后洗净，用隔水加热的方式煮至蚬仔壳微开，离火备用。 2.蒜头、话梅、八角拍碎，辣椒切段，加入所有调味料拌匀成腌料。 3.将作法1的蚬仔放入作法2的腌料中腌约20分钟即可。 腌蒜辣咸蚬仔 1.蚬仔吐沙洗净后，汆烫至壳微开后取出；蒜头拍扁切片；姜拍扁；辣椒切片，备用。 2.将作法1的蚬仔、蒜片、姜、辣椒片加入所有调味料拌匀，放入冰箱冰至入味即可。 蒜味蚬仔煲 1、蚬仔...[ 查看全文 ]

  爽朗的下天

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  萝卜咸食的吃法

  标签：面食

  萝卜咸食 1.萝卜洗净切条 2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的) 3.放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀 4.用温油炸至微黄 5.好了。 腌制白萝卜 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后将碗里的水分倒出 6. 再放入一大勺白糖 7. 将白糖与白萝卜片拌...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  咸冬瓜蒸鱼的吃法

  标签：鱼

  咸冬瓜蒸鱼 1.扁雪鱼洗净切片；咸冬瓜剁成碎泥状备用。 2.取一平盘，底铺上扁雪鱼片，再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上，最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。 3.将所有调味料一起煮滚后，浇淋在作法2的材料上即可。 咸冬瓜豆酱蒸鱼 1.腌渍冬瓜洗净后切丁；姜削皮洗净，切末备用。 2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏，修剪背鳍、腹鳍，过水汆烫后再清洗一次，放在长盘上备蒸。 3.炒锅放入1茶...[ 查看全文 ]

  Dear永贞

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  豆浆咸粥的吃法

  标签：面食

  豆浆咸粥 1.瘦肉切丁洗净，放入沸水中汆烫，备用。 2.香菇泡软切丁，红萝卜切丁，备用。 3.取一锅，放入作法1的瘦肉及三宝燕麦，煮滚后转小火拌煮约40分钟，续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果。 4.于作法3的锅中倒入原味豆浆，续煮约15分钟，最后加入调味料拌匀，煮至入味即可，食用前洒上芹菜末即可。 豆浆粥 1、白米洗净，加水2杯先浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至米粒熟软时，加入豆...[ 查看全文 ]

  _乐呵乐呵得啦

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