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宝宝版鸡米花的吃法
宝宝版鸡米花
步骤
1.鸡胸肉加一个蛋清,少许盐、白胡椒
2.用料理机打成鸡肉茸
3.准备面粉、玉米麦片、蛋黄液、燕麦片
4.先将鸡肉茸裹一层薄薄的面粉
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2016-03-09
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鸡米花 1. 主辅料:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司。调味料:料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。 2. 把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。 3. 腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,轻轻抓匀,腌渍10分钟。 4. 制生坯:鸡肉粒沾匀蛋液。 5. 在沾匀面包糠。 6. 摆入盘中。 7. 依次做完,备用。 8. 起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。 ...
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怎样做鸡米花懒人版
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鸡米花懒人版正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡肉切块,用料酒,盐,白胡椒粉腌制后加入淀粉 2. 用一个鸡蛋蛋清部分裹在鸡肉上,在面包糠中来回滚圈,可以五六个鸡块滚一次,确保均匀 3. 热锅后,倒入植物油,用筷子测量油温,起泡泡时开始油炸。用筛子控油后加入盐,辣椒粉,胡椒粉方可
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劲爆鸡米花的吃法
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劲爆鸡米花 1,准备材料,将鸡肉切成3厘米的丁加入2克胡椒粉,2克盐,5ml料酒,搅拌好,面粉与剩下的胡椒粉,孜然粉,盐混合好.鸡蛋打散在碗中备用.. 2,鸡肉先过一遍面粉 3,再过一遍鸡蛋液 4,最后在面包糠中滚一遍,以上步骤最好一颗一颗的鸡米花慢慢地沾上不同的糊.全部沾好后,再炸. 5,锅中倒油,油至6.7成热时,下入鸡米花.(这时一定要小火,不能炸糊了) 6,因为鸡肉非常嫩,比较容易熟,炸...
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李丽魁
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鸡胸肉竖切条后再切成丁 加入盐,料酒,辣椒粉和白胡椒粉腌制40分钟左右 腌好的鸡肉加入面粉,戴上一次性手套抓匀,使每一块鸡肉都粘满面粉, ...
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心瘾好久了的美味【烤箱燕麦鸡米花】正宗做法/图解/步骤: 1 鸡脯肉用刀背剁松散,切小块。 2 小块鸡肉加入胡椒粉孜然粉,生粉,盐抓匀。 3 鸡蛋打散加入到鸡肉中,抓匀腌制30分钟。 &n...
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怎样做烤箱版鸡米花最好吃
烤箱版鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切小块,拌入各种调料腌渍一会儿,打入一个鸡蛋,拌入淀粉,一块一块的裹好面包糠,烤盘内铺锡纸,锡纸上涂少于油防止粘,摆入成品鸡米花 2. 上下火200度,15分钟,出炉~ 搜索烤箱版鸡米花做法大全
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盐酥鸡拆开袋倒在盘子里,无须解冻。 锅中放入植物油。 油热放入鸡米花。 ...
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怎样做宝宝版蒸蛋糕最好吃
宝宝版蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 两个全蛋加几滴柠檬汁,隔水打发,水温五十度左右,打发到可以画出8字 2. 再加入核桃油,低速打五秒,即可,千万别打时间长了 3. 再筛入低筋粉,低速拌匀,不可时间过长,如果控制不好也可以手工翻拌。 4. 蒸锅加入开水,放好蒸屉,在蒸屉上放上蛋糕模具,导入拌好的蛋糕液,大火蒸15分钟。 5. 闭火后闷5分钟,出锅脱模,切块装盘 搜...
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双重吊炸天
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香辣劲爆鸡米花的吃法
1准备两块鸡胸肉洗净,将较厚的地方用刀切成两片,用刀背敲打拍松2将鸡胸肉切成约2-3cm左右的小块状,先用适量盐腌制,若时间充裕可以先腌制个2-3小时3腌制后用水稍许冲洗,沥干,加入适量料酒,适量自制辣椒粉(辣椒干粉粹成粉末状),自制椒盐粉(花椒,黑胡椒,盐炒香粉粹成粉末状)拌匀腌制4将腌制好的鸡丁拌入稍许鸡蛋液,用手抓匀 5取适量燕麦碎(将燕麦片适度碾碎成小颗粒代替面包糠),将鸡...
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松仁鸡米花
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松仁鸡米花 配 料: 玉米,松仁,鸡块,胡萝卜鸡切丁, 用蛋清,盐,鸡精腌制一会·操 作: 起油锅, 炒鸡丁,变白后盛出另起油锅, 放麻油,放盐,炒玉米,松仁,胡萝卜然后放入鸡丁一起翻炒,加糖最后用菱粉加水勾芡·营养价值: 松子 - 松子为松科植物红松的种子,因营养丰富,风味独特而深受消费者的欢迎。据研究发现,每100克松子...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来...
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正宗宝宝版生日蛋糕的做法
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宝宝版生日蛋糕 步骤 1.准备好材料,先把枣泥加水煮开! 2.把枣泥混合大米粉 3.往2加入两个蛋黄 4.搅拌好3混合物!然后打发蛋白直到打蛋器拉出直角! 5.蛋白霜分次加入之前混合物,扮均匀! 6.然后倒入一个心型小磨具,轻轻震动磨具几下就可以入锅蒸十五分钟然后冷却出膜!
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90后李越
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怎样做宝宝版磨牙棒最好吃
宝宝版磨牙棒正宗做法/步骤: 胡萝卜 南瓜 红薯 去皮上蒸锅蒸熟(筷子能扎透即可) 取两个鸡蛋黄(1岁以内的宝宝不要加蛋清)留一点点 剩下的混合20ml母乳(没有母乳的可以用配方奶)母乳+蛋黄液共60g 分三个盆筛入低筋面粉和全麦面粉 将蒸好的南瓜 胡萝卜 红薯 单独过筛 分别筛入三个盆中 每个盆里加入15g的奶黄液 面粉+菜泥+奶黄液揉成面...
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怎样做宝宝版清蒸鳕鱼最好吃
宝宝版清蒸鳕鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 切段银鳕鱼洗净,用少许料酒和盐两面摸一下腌制5分钟。盐一定不要太多,通常我用两个手指捏一小捏。 2. 腌制完后切葱丝,姜丝摆在鱼上。冷水直接上屉水开后20分钟就OK了。 3. 把蒸好的鱼从锅里拿出来倒掉蒸出来的多余水份,把姜丝和葱丝挑出来扔掉。我用的李锦记蒸鱼豉汁少许+海天蚝油少许+凉开水调汁。这样调完的汁不咸还很鲜。...
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你大爷OiTw
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怎样做宝宝版菠菜碎鸡蛋最好吃
宝宝版菠菜碎鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 菠菜去根洗净控水 2. 切碎 3. 加一个外祖母特地养的土鸡下的土鸡蛋。(其实科学证明普通鸡蛋与柴鸡蛋营养价值是差不多的,但是老人么没办法╮(╯_╰)╭) 4. 搅拌均匀 5. 热油 6. 其实我本来是想摊成饼的,后来一想吃的时候还不是得弄碎了 7. 配上宝宝爱喝的二米粥和紫薯包,完美 8. 吃光光~ ...
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怎样做电饭锅焖饭(宝宝版)最好吃
电饭锅焖饭(宝宝版)正宗做法/步骤: 1. 大米洗净泡半个小时香菇焯水,切丁胡萝卜去皮、切丁宝宝肠切丁 2. 炒锅放少许油炒胡萝卜和香菇 3. 把所有食材通通放电饭锅里加水、香油、蚝油、酱油,锅里水要比平时少,按煮饭功能,大概10分钟就 OK了 搜索电饭锅焖饭(宝宝版)做法大全
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宝宝版菜泥米粉怎样做最好吃
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宝宝版菜泥米粉 1、鸡毛菜在水里浸20分钟,然后捞出洗净,切碎后放在料理机里加点水打成泥。 2、打好倒进奶锅里加一勺肉泥,(肉泥我是用罐装的本来就是熟的,没有罐装的话可以把肉糜放进去一起煮)大火煮,滚了后再煮3分钟。 3、煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉,如果太厚了就加点冲好的奶粉或者凉开水,搅拌均匀就好了。 宝宝辅食:苹果米粉泥 1、将新鲜苹果洗净; 2、把苹果切开...
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叫花鸡——现代家庭版的吃法
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叫花鸡的做法
土鸡拔去鸡身上没有除净的鸡毛,洗净外皮及鸡肚子,均匀的在鸡皮和鸡肚子里抹上适量的盐按摩按摩; 开始调调料,小碗中加入十三香1勺; 糖半勺; ...
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正宗鸡米花的做法
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鸡大胸洗干净准备着 鸡胸肉平铺在菜板上,用刀背稍剁一下,切小块,用料酒,盐,五香粉,生抽,淹20分钟 每一个都裹上面粉 ...
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鸡米花的做法图解
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鸡米花 1. 主辅料:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司。调味料:料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。 2. 把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。 3. 腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,轻轻抓匀,腌渍10分钟。 4. 制生坯:鸡肉粒沾匀蛋液。 5. 在沾匀面包糠。 6. 摆入盘中。 7. 依次做完,备用。 8. 起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。 ...
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