1.土豆去皮切小块,放入蒸锅蒸15分钟左右,熟烂后用勺子压成泥,加入番茄酱,拌匀。
2.用模具装上拌好的土豆泥,脱模摆盘。
3.挤上适量沙拉酱
番茄酱根据各人口味添加
土豆做法技巧
存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克...[ 查看全文 ]