1. 锅中放入可以没过土豆的水量,并加入盐(1茶匙半),将洗干净的带皮土豆放入锅里,大火煮开后,转中小火煮30分钟。
2. 土豆煮熟后,撕掉皮,趁热碾碎土豆,使其成为土豆泥。
3. 将碾好的土豆泥放入锅中,加入淡奶油用小火稍加热几秒钟,盐(半茶匙),黑胡椒碎,接着放入黄油,用勺子拌匀。
4. 如果家里有裱花袋的话可以放入裱花袋中,并用自己喜欢的裱花嘴挤出形状即可。没有的话,直接盛入碗中,把法香切碎,点缀即可。
怎么做土豆泥更好吃----奶香土豆泥的做法视频1. 土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻。
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