1.准备好五香豆干,五花肉,准备好香菇与葱姜等调料,五花肉洗净切块,豆干切斜块。
2.香菇洗净,泡发好.
3.锅里油热,放入五花肉,加老抽煸炒上色.关火。
4.取砂锅,放入五花肉,加料酒,加适量清水,把泡香菇的水也放入。
5.放入姜,葱,蒜,辣椒,香叶,八角,桂皮,冰糖等...[ 查看全文 ]