1.热锅下蒜头。
2.下菜快炒
3.完成。
空心菜要多洗几遍,不然会有沙子
空心菜做法技巧
空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出。空心菜以嫩茎,嫩叶供食用。适用于炒、拌等方法。空心菜...[ 查看全文 ]