1.将材料洗净,洋葱和甜椒切丝备用。
2.平底锅放入适量的油,可以多放点油因为洋葱比较会吸油,锅热了放入洋葱中小火煎炒。
3.洋葱煸炒至金黄色后放入甜椒煸炒。
4.然后放入少许盐调味,煸炒1分钟。
5.然后倒入鸡蛋液。