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正宗花胶莜麦羊骨汤的做法
正宗花胶莜麦羊骨汤的做法
花胶莜麦羊骨汤
步骤
1.1.我选用小花胶5只,因为薄比较容易软,提前洗净浸泡2小时。
2.2.莜麦和党参洗净提前泡半小时.
3.3.羊肉先焯水去掉羊膻味,汤品更甜更滋味。
4.4.所有材料一同放入砂锅中,大火转中火煲1.5小时,喝前放盐即
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2016-03-09
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羊骨
正宗花胶莜麦羊骨汤的做法
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海参花胶肉骨汤的做法图解
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花胶虫草花排骨汤 1. 花胶里放几片姜,泡15小时,中间换几次水 2. 淮山药泡8小时 3. 排骨泡两小时,中间换水,泡出血水 4. 冷水入锅,倒少许料酒,煮几分钟 5. 虫草花洗净 6. 沸腾状态下捞出排骨 7. 倒入清水中清洗一下 8. 把食材倒入炖盅 9. 加几片姜,加满水,隔水炖三个小时 10. 出锅前放盐和白胡...
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正宗花胶煲汤的做法
1花胶提前一晚用水泡软,用时锅中热水,放姜片,料酒,下花胶再煮一下去腥; 2处理好的花胶切成大片备用; 1虫草花,山药片,红枣泡洗一下备用; 4处理干净的鸡切成块,放姜片,下锅焯掉血水; 5煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料,用煲汤模式煲约两个半小时; 6煲好后加盐调味即可!
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正宗花胶牛蹄筋汤的做法
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生姜切片备用。 小花胶提前浸泡至软后与牛蹄筋放锅里过水。看到花胶和牛蹄筋都缩小了就捞起来,再把牛蹄筋切小,让它煲的时候容易变软。 锅里放水,放姜...
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正宗海参花胶火腿汤的做法
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花胶银耳沙骨汤怎么做
粉葛花胶骨头汤 1. 猪骨头斩大块,花胶提前用清水浸泡发透,粉葛去皮洗净,再准备一些薏米,芡实,蜜枣 2. 小锅坐水,把猪骨头放入焯去血沫 3. 粉葛与花胶改刀切好备用 4. 砂锅内放入适量的清水,把粉葛放入锅内 5. 加入花胶 6. 薏米与芡实冲洗干净后倒入砂锅内 7. 加入蜜枣 8. 最后把焯好水的猪骨头放入锅内 9. ...
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正宗炖鸡脚花胶汤的做法
1:食材(花胶、鸡脚、金不换)。 2:将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡。 3:将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水。 4:盖锅盖,大火煮滚。 5:飞水,再次洗净。 6:重新放入汤锅中,在放入洗净的金不换,一次性注入适量的清水。 7:盖锅盖,大火煮滚。 8:揭盖,关火。 9:整锅倒入电炖锅中。 10:盖锅盖,通电,大火,炖2小时。 11:揭盖,加入适量的鸡粉调味。 12:即可断电...
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花胶银耳沙骨汤如何做好吃
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花胶银耳沙骨汤 1.花胶用清水泡12个小时,再放到姜葱水里煮20分钟,去腥味 2.猪沙骨和猪肉放进冷水锅里,大火烧开,焯水,洗干净 tulaoshi.com 3.银耳放一点盐,放进清水泡一个小时,把银耳蒂去...
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海参花胶肉骨汤 1.备材料 2.香菇泡好后切块,海参是别人帮忙泡发好的,其他材料清洗一下即可 3.肉骨冷水下锅先煲30分钟 ...
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花胶汤的吃法
1鹌鹑洗净待用。汤料备好。2把鹌鹑放进炖盅里。3配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。4蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。5然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。6加入适量盐即可食用。
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baojin96
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花胶银耳沙骨汤怎样做最好吃
粉葛花胶骨头汤 1. 猪骨头斩大块,花胶提前用清水浸泡发透,粉葛去皮洗净,再准备一些薏米,芡实,蜜枣 2. 小锅坐水,把猪骨头放入焯去血沫 3. 粉葛与花胶改刀切好备用 4. 砂锅内放入适量的清水,把粉葛放入锅内 5. 加入花胶 6. 薏米与芡实冲洗干净后倒入砂锅内 7. 加入蜜枣 8. 最后把焯好水的猪骨头放入锅内 9. ...
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羊骨黑豆汤的家常做法
羊骨黑豆汤 1、羊骨剁块焯水沥干,黑豆泡发6小时左右,葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱,煸炒羊骨片刻。 3、放料酒和3碗水小火焖煮1小时(用压力锅15分钟)。 4、羊肉烂时放盐和鸡精调味即可。 黑豆排骨汤 1.先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用 2.再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用 3.起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴...
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汪——小旭
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怎样做花胶虫草花淮山寸骨汤最好吃
花胶虫草花淮山寸骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 提前一晚泡洗花胶,可以放片姜在水里去腥。 2. 肉类冷水下锅飞一下水。 3. 虫草花淮山清洗一下,所有材料放入炖盅,放1-2升纯净水。 4. 电炖锅隔水炖3个小时。 5. 吃前放适量盐。 6. 材料 搜索花胶虫草花淮山寸骨汤做法大全分类: 肉类|煲汤|午餐|朋友聚餐
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非正宗羊骨汤泡馍的家常做法
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非正宗羊骨汤泡馍 1,羊汤 洗净羊骨,放入冷水中。大火烧开转下小火,除掉血沫。因为这里的羊肉味道不重,所以我没有换水,只是将血沫除掉。除好血沫后加入八角,香叶,花椒,生姜,干辣椒。因为如果加早了,这些浮在汤面,除血沫不方便。这样你就不用管了,炖足2小时就可以了 2,饼 羊肉泡馍的饼非常简单的,就是发面饼。而且这个面不需要发很久,一倍大就可以了。然后将面切成小段,擀成手掌大小...
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羊骨汤汆粉丝的家常做法
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准备羊脊骨。 锅置火上加入水烧开,放入洗净的羊脊骨淖水,以去血沫。 淖水后捞出待用。 ...
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冰糖银耳花胶汤的家常做法
#九阳#冰糖银耳炖桃胶 1. 桃胶和银耳要提前一晚泡发,泡好的桃胶需要洗去杂质,银耳去根,撕成小朵,备用 2. 将桃胶、银耳和冰糖,放入锅中 3. 倒入清水,水大概没过银耳桃胶就可以了,我这里大概是700毫升 4. 选择“煲汤”模式,时间一个小时三十分钟,耐心等待吧~ 5. 到时间后,搭配蛋挞或者小饼干就是一道不错的下午茶~美容养颜哦~ 木糖醇桃胶...
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qq2460351998
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花胶的做法
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花胶,即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。 花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。 胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外...
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这思念有多远
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正宗羊骨烧萝卜的做法
天凉了,食物要以“暖”为主,羊脊骨烧萝卜,暖心暖胃的家常菜。 1羊脊骨用开水焯水后控干。白萝卜切约1.5cm见方的方块。葱姜,胡椒粒大料备好。 2炒锅热油,放入葱姜炸香。倒入羊脊骨翻炒。放入2汤勺红烧酱油,把脊骨炒上色。 3加水,水和羊骨一平。放入萝卜,同时加入胡椒粒,料酒,大料,盐和蚝油。盖好,开锅后小火煮焖,中途翻动两次。 4在备点香菜和葱。大约40分钟后,汤汁煮干出油,...
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海角天涯陪着你
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正宗人参花胶鸡汤的做法
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人参花胶鸡汤是一款非常有营养价值的汤品,清淡且有味道。 1花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净。把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里。把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去。 2盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度,慢炖4个小时。炖好后滤掉浮油,去掉鸡皮,放少许盐调味即可。
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川流不息vip
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羊骨萝卜汤的吃法
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1:材料图。 2:羊骨洗净后加水、姜片、葱段、料酒焯水。 3:萝卜洗净后切滚刀块。 4:焯水后的羊骨头。 5:另起一锅,加足清水,加两片姜和两段葱,大火烧开后转小火煮二小时。 6:关火前二十分钟加入萝卜块。 7:关火时加入洗好的荆芥, 8:加盐和胡椒粉调味儿。 &nbs...
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公平自在人心33
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