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韩式辣酱炒面
步骤
1.准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片
2.面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下
3.加入两饭碗的水
4.大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶
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2016-03-09
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原料。姜擦泥用一汤匙纯净水浸泡10分钟沥干取汁备用。 紫甘蓝红椒黄椒切丝开水中烫一下即刻捞出放入冰水中。 鱿鱼去内脏去外面紫色的皮切丝焯水,放入浸...
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韩式牛肉辣酱汤 1. 牛肉切厚片,加少许盐、白胡椒、辣白菜的汤汁、少许烧酒以及淀粉,和匀后静置腌制 2. 大火热锅,加入少许油,再加入姜末和蒜末炒香,将牛肉倒至锅中,翻炒至表面变色 3. 牛肉变色后,将洋葱倒入锅中翻炒至发软,然后将胡萝卜丝、海带丝、海鲜菇一起倒入锅中翻炒 4. 将辣白菜与汤汁一同倒入锅中翻炒,再加入一勺辣酱和一勺大酱,倒入烧酒,把作料翻炒均...
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韩式辣酱炒年糕 1. 年糕分开,用水浸泡一会,因为年糕条有一些是黏在一起的,用水泡一下,比较容易将其分开 2. 洋葱切丝 3. 韩式辣酱,加清水或者生抽以及糖调稀 4. 大蒜切碎,芝士条取出备用 5. 水开后年糕入锅,煮软 6. 油烧热后放入蒜,洋葱。 7. 洋葱炒至透明状态后放入稀释过的韩式辣酱 8. 加入煮软的年糕条,以及自己...
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韩式辣酱娃娃菜正宗做法/图解/步骤: 1. 娃娃菜洗净切成条~我这个刀功啊,和苏苏老公的一比。。。逊毙了。。。 2. 油锅烧热后倒入娃娃菜翻炒。 3. 翻炒至娃娃菜微微变软,大约30秒,倒入两勺韩式辣酱,继续翻炒均匀,关火。 小贴士: 想做出正宗的韩式辣酱娃娃菜,就看看吧 如果有芝麻撒一些,会更好吧!
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