半熟蛋拉面糖心蛋「味付玉子」的做法

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  怎样做半熟蛋拉面糖心蛋「味付玉子」最好吃

  半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」正宗做法/图解/步骤： 鸡蛋要先放到室温，如果在冰箱直接拿蛋出来用，这个3+3的时间不适用 煮滚一大锅水，加一点白醋和盐，作用是蛋壳在煮的过程裂开，也会马上把裂口封住 然后加鸡蛋加进，不用特别小心，即使蛋殻撞裂了也没问题（反而撞裂了会更易剥） 煮三分...[ 查看全文 ]

  dicosjiang

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  玉子蛋怎么做好吃

  玉子蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋打散，放少许料酒和周汤勺清水。平底锅烧热放少许油，倒入蛋液。在未凝固时即可往一边翻折，快结速时继续倒入蛋液。再继续翻折。一直到满意的厚度为止。最后切配即可。 小贴士：  想做出正宗的玉子蛋，就看看吧 蛋未凝固时一定要翻折了，但要小心，因为容易破 [ 查看全文 ]

  双子女神经01

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  糖心蛋怎样做最好吃

  糖心蛋 1.取一盆水以海绵布轻轻将鸭蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水；所有材料B洗净装入茶包袋包好为药材包备用。 2.作法1的鸭蛋轻轻放入钢锅，加水至盖过鸭蛋为准，再加入盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮3分钟即迅速捞起，马上浸泡作法1的冷水并剥去蛋壳外壳。 3.取一锅，放入所有调味料煮沸，再加入作法1的药材包以小火续煮约20分钟即为卤汁，熄火静置。 4.待作法３的温度降到约50℃以下时，放入将作...[ 查看全文 ]

  至135

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  怎样做糖心蛋最好吃

  糖心蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 开水煮5分钟，焖2分钟，冰水泡半小时～～九四这么简单～蘸酱油吃无比美味 搜索糖心蛋做法大全[ 查看全文 ]

  温柔留给你丶

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  糖心蛋怎么做好吃

  标签：口味食谱

  糖心蛋 1.取一盆水以海绵布轻轻将鸭蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水；所有材料B洗净装入茶包袋包好为药材包备用。 2.作法1的鸭蛋轻轻放入钢锅，加水至盖过鸭蛋为准，再加入盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮3分钟即迅速捞起，马上浸泡作法1的冷水并剥去蛋壳外壳。 3.取一锅，放入所有调味料煮沸，再加入作法1的药材包以小火续煮约20分钟即为卤汁，熄火静置。 4.待作法３的温度降到约50℃以下时，放入将作...[ 查看全文 ]

  青立凯文

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  糖心蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖心蛋 1.選新鮮的蛋 2.6顆蛋與冷水一起加熱 3.加入1大匙鹽，煮的時候要不停的小心翻動 ...[ 查看全文 ]

  ljbstars

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  人造糖心蛋怎样做才好吃

  标签：人造糖心蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  人造糖心蛋 1.准备好所有材料。 2.小锅中倒入50克（一袋是100克）石花糕粉末。 3.加入200毫升水均匀化开至无颗粒。 ...[ 查看全文 ]

  925xiaocui

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  关东风玉子烧蛋汁怎么做

  标签：鱼

  关东风玉子烧蛋汁 1、所有材料调和均匀即可。 2、备註：柴鱼高汤也可用鸡高汤汁代替，风味也不错。 关西风玉子烧蛋汁 1、所有材料调和均匀即可。 2、备註：成品很有柴鱼高汤的风味，颜色淡、口感松软。 关东风玉子烧 1、将方形平底锅烧热，抹上一层薄油（用筷子沾取少许蛋汁滴入锅中，听到"滋滋"声即表示达到煎蛋的温度） 2、倒入适量蛋汁使其均匀佈满锅面，以中火慢煎。若产生气泡，要用筷...[ 查看全文 ]

  最亮的亮星

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  糖心荷包蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖心荷包蛋 1.热锅，把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火，倒入少许油，少许盐，晃一下锅，使油均匀。 2.小心鸡蛋倒进锅中，不要翻动。 3.倒入少许水，开...[ 查看全文 ]

  丨切克闹

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  怎样做玉子焼き和风厚蛋烧最好吃

  玉子焼き和风厚蛋烧正宗做法/图解/步骤： 1. 四个鸡蛋用打蛋器打散，加入糖盐牛奶，打匀。锅里用超小火入黄油，油，铺满锅面。入1/3蛋液摊的软嫩，用2个铲子卷成卷，卷2/3后，轻轻倾斜锅子让蛋卷到锅边，继续入1/3蛋液重复之前动作，最后一次可以火稍稍大些上色，最后剪海苔裹下。牛油果切丁，千岛沙拉酱+白醋拌匀。 2. できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~ 搜索玉子焼き 和...[ 查看全文 ]

  韹邒谨

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  玉籽厚蛋烧的做法图解

  厚蛋烧 1. 鸡蛋捣散 2. 香肠切丁 3. 小葱切葱花 4. 鸡蛋里加入香肠、食盐和葱花搅拌均匀 5. 摊一张蛋饼卷起来 6. 再在旁边摊一张 7. 翻着卷起来，重复几遍就可以出锅了 厚蛋烧 1. 小葱切成葱花，鸡蛋打散后加入葱花和少量盐拌匀 2. 平底锅内刷上薄薄的一层油，小火，舀入2勺蛋液，转动锅子，使蛋液均匀地铺满...[ 查看全文 ]

  我说过不软弱5

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  烘蛋怎么做 臊子烘蛋的做法

  标签：家常菜

  臊子烘蛋，其实就是在煎蛋饼的上面淋上肉酱。吃腻了普通煎蛋的朋友，可以试试臊子烘蛋哦，浓郁的肉酱香味会给蛋饼增彩不少，开胃又下饭。下面就跟图老师一起来学臊子烘蛋的做法吧。 1.葱姜蒜切末，香菇和木耳泡发后切丁备用。 2.锅中放少许油，下入猪绞肉炒散。 3.加入姜蒜和豆瓣酱翻炒均匀，再调入少许糖提味。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  原味蛋挞的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  1 蛋挞皮在常温下解淡，放在烤盘里，蛋挞皮拿回来时有点软化了，不太好看，但不会影响口感的。 2 准备好各种材料 3 将糖粉，炼乳，鲜奶全部倒入搅拌，再...[ 查看全文 ]

  PD0V1I

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  巧心蛋吐司的吃法

      自己动手，烘焙独特的DIY早餐，让早餐时间浓浓的都是惬意享受滋味。 1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。  2选择“和面”工作档和面15分钟。  3将黄油放入，继续揉面至扩展阶段。  4检查面团是否揉到扩展阶段。  5调至发酵档进行基本发酵。面团发酵至原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。  6面团滚圆松弛10分钟后擀成与模具长度相等的...[ 查看全文 ]

  噻1314

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  古早味蛋饺的做法

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  古早味蛋饺 步骤 1.猪肉打成泥。剁的可以，机器绞的也可以，自己剁的更有颗粒感。我是自己家绞肉机绞的，因为……我懒！！！！ 2.猪肉泥中加入一个鸡蛋，少量盐、少量胡椒粉，搅顺时针搅匀，让肉上劲。腌15分钟入味 3.五个鸡蛋打入碗中，充分打匀，加入少量盐。 4.我喜欢小葱，不！是超喜欢！！！所以这...[ 查看全文 ]

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  蛋挞味牛奶蛋羹的做法

  标签：蛋挞 牛奶

  蛋挞味牛奶蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 牛奶半斤，鸡蛋俩（我用的土鸡蛋比普通鸡蛋色泽黄），鸡蛋同方向打散打匀加糖（我用了两大平勺糖，你吃可多放点儿味道会更蛋挞）放几分钟溶后加入牛奶同方向撹拌再放几分钟，用过滤小网勺过一下保鲜膜裹好牙签扎几个小眼冷水上屉大火15分左右哦可！加点儿爱吃的水果粒或脆片！很Q！ 2. 放点儿朩瓜粒或芒果粒有食欲 3. 儿子的小手哈哈，抢！ 小贴士： &nb...[ 查看全文 ]

  好事多磨9999

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  怎样做深夜食堂玉子烧（日料厚蛋烧）最好吃

  深夜食堂玉子烧（日料厚蛋烧）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料如上，熟鸡肉（鸡胸或鸡腿肉均可，火腿或培根代替也行）。 2. 熟鸡肉切小碎碎。碗里打3枚鸡蛋，加糖、盐继续打，注意别打出泡泡；再加入牛奶继续打，还是要注意不要打出泡泡。 3. 把玉米粒、芝麻放入，加入淀粉。 4. 打匀后让蛋液静置10分钟。 5. 不粘平底锅放少许油，用厨房纸擦匀。 6. 小...[ 查看全文 ]

  小妖的眼睛521

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  原味蛋挞的吃法

  蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。原味蛋挞是最纯粹的蛋挞味道，一起来尝尝吧。 1把牛奶和淡奶油混合液小火加热至砂糖溶化，便可熄火放凉。把蛋黄打散。把打散的蛋黄加入放凉的牛奶和淡奶油混合液里拌匀，再筛入低粉拌匀。 2把拌匀的挞液过筛一遍。再把挞液倒进挞皮里，约七八分满即可。烤箱180度预热，把蛋挞放进，上下火170度烤30分钟。 烹饪技巧：小火把牛奶和奶油液加热至砂糖溶合便可...[ 查看全文 ]

  罐头阿妹_

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  玉子虾仁的家常做法

  标签：玉子虾仁 虾

  玉子虾仁 1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右，清洗后挑出沙线去除表壳。 2、用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。 3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。 4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。 5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。 6、把蒸出来的水分倒入碗中...[ 查看全文 ]

  雪花飘落人寂寞

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  自制原味蛋挞的家常做法

  自制原味蛋挞 1、将糖、牛奶、炼乳混合，搅拌均匀，至糖溶化。 2、倒入蛋黄，搅拌均匀。 3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。 4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里，8分满，放进预热好的烤箱。 小诀窍 材料混合，搅拌均匀即可。不难的~更多细节，点击我的新浪博客。 自制蛋挞 1、蛋挞芯：牛奶、奶油、糖，慢慢搅拌至融化。 2、加1勺炼乳继续搅拌。 3、加2个蛋黄。 4、加少许低筋面粉拌匀。 5、烤箱预...[ 查看全文 ]

  未来时箜

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