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馄饨杯怎么做
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步骤
1.面粉50g
2.加入馅料搅拌均匀
3.放入少量的盐
4.加入少许油
...
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2016-03-09
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面粉
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马蹄猪肉馅馄饨 1.马蹄3个去皮后尽在水中防止氧化 2.把马蹄切小碎丁,尽量的碎。但不建议打成茸,那样吃起来很没口感 3.肉馅放在碗中,放1茶匙盐,鸡精和料酒、1汤勺生抽拌匀 ...
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abc刘潇飞2014
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怎么做馄饨好吃
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将瘦肉剁碎,加入白菜芯,加入调料,搅拌 将馄饨皮沾上少量的水,加入馅料 包馄饨的步骤 ...
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1.取出材料备用 2.猪肉,姜,葱切成碎末备用(姜:葱--1:2) 3.把切好的猪肉,姜,葱末倒入盆里;再加入色拉油,香油,生抽,水,五香粉,盐...
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香菇猪肉馄饨 猪肉剁成肉馅。 葱姜洗净切末。 和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油...
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leslie6
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荠菜馄饨怎么做
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荠菜馄饨
荠菜馄饨 1. 将新鲜的荠菜洗净. 2. 肉糜+花雕酒+盐+糖+生抽+香油搅拌均匀. 3. 姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.生油.糖.麻油搅拌均匀. 4. 然后加入肉糜做成馄饨馅. 5. 取一张馄饨皮在中间放上馅料 6. 对折. 7. 将上面的两个角捏在一起就成了馄饨. 8. 全部包好后的成品. 9. 将...
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294153922陈娇
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香菇鸡肉馄饨 1. 此步骤用料 普通面粉 300 面粉、鸡蛋加少许盐放在小盆内 2. 此步骤用料 普通面粉 300 慢慢加水搅拌成如图状,开始揉面,不要太硬也别太软,水不够可适当加水,多了可以剩下 3. 揉成光滑的面团,准备擀皮 4. 和擀面条一样吧面团擀成薄片 5. 切成长条 6. 切成方面片,别太大也别太小,盖好备用。 7. 准备馅料:鸡肉洗...
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l阿释密达l
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鲜汤馄饨怎么做
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鲜汤馄饨
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鲜汤馄饨 1.猪肉蓉。 2.和鸡肉蓉以6:4的比例混合。 3.加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油,。黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀。 4.取一片面皮(买的),放上一挑馅。 5.卷起,粘连,就是一个馄饨了。 6.在盆里放入虾皮,紫菜,香菜,葱花,香油,盐,味精,味极鲜,醋,胡椒粉,辣椒油等调料。 7.水开煮馄饨,熟后,把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中...
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颓废不记年
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水果杯正宗做法/图解/步骤: 1. 打发奶油 2. 切水果 3. 完成 搜索第一次做水果杯做法大全
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怎么做虾肉馄饨好吃
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1瘦猪肉切碎剁成细细的肉馅。2鲜虾去头壳,下线后用刀斩碎。3韭菜择洗干净,控水后切碎。把猪肉馅,虾肉和韭菜末盛到小盆里,倒入一汤匙香油,仔细拌匀。调入精盐,拌匀备用。 4面粉和成软硬适度的面团,饧软后擀成薄薄的面皮,用刀划成约10公分宽的长片。5把几条面片叠起来,用刀左右斜切成梯形的馄饨皮。 6取一张馄饨皮,挖适量调好的馅料放在馄饨皮的中间。7把馄饨皮窄的那一边向里折起,盖住馅...
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吴庆梁123
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怎么做黄瓜馄饨好吃
1将洗净的黄瓜、猪肉、木耳切成小块。2所有菜放入料理机,搅打成细滑馅料。 3再加入盐跟一点点五香粉拌匀,然后挖一小勺馅料放在馄饨皮中间。五香粉加一点点就行,会让馄饨更好吃。不加五香粉馄饨味道不精彩,加多了则是败笔。4将馄饨皮向外对折,然后拉起皮的边缘再向里对折。 5捏住馄饨皮的两个边角,向着自己的方向往里拉拢至捏合即成。6锅中水开后放入馄饨,煮至全部漂浮即可捞出。
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life爱我别走78
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猪肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,蚝油,1个鸡蛋,生抽,葱末,姜末,少许香油,分次加入花椒水。 朝一个方向搅打上劲儿。 .面粉加适量水,和成面团后醒30...
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鲜肉马蹄馄饨怎么做
马兰头鲜肉馄饨 1. 马兰头洗净,准备猪肉末 2. 面粉里加入3克盐拌匀 3. 加入230克清水揉成面团盖上保鲜膜醒30分钟(馄饨皮面团要稍微硬一些) 4. 锅内水开后加入2克盐后熄火再倒入马兰头烫至变色捞起冲凉 5. 挤干水分后斩碎再挤干水分加入碗中,加盐,鸡精,蚝油和芝麻油拌匀 6. 猪肉末里嗑入一个鸡蛋,加入20毫升料酒,3克盐拌匀后按顺时针方向搅...
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天鸿宝地5
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罗汉烩馄饨怎么做
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瓜果蔬菜
罗汉烩馄饨 1.将材料A的配菜切成适当大小,加以汆烫后捞起、沖冷水至凉备用。 2.热一油锅,加油烧至约120℃即转小火,放入鲜肉生馄饨小火慢炸约2分钟至熟,捞起、沥干油脂盛盘。 3.另起一锅,加入调味料A及作法1的配菜,待烧至滚沸后转成小火。 4.于作法3的锅中倒入调味料B的太白粉水,加以勾芡后再滴入香油即可盛盘。 炸云吞(馄饨) 1、猪绞肉加入麻油、盐、糖、生抽、胡椒粉和粟粉搅拌至起胶...
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超级覆水难收2
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香菇方便馄饨怎么做
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豆制品
香菇方便馄饨 1.香菇洗净焯熟,挤干水分后剁碎 2.加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀 3.包好馄饨上锅蒸熟。(这次还是用南方馄饨的包法,刚学的,包的不好看。我们这里的馄饨皮子很大,不适合蒸。) 4.香菇馅是熟的了,所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太烂,透明了就行 5.把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨,...
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月因花伤月也残
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虾仁香菇馄饨怎么做
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虾仁香菇馄饨 1.虾线去壳,挑出虾线。撒上生粉,加少许水,抓匀,是个洗虾的过程,然后用水反复冲洗干净,这个时候虾就会变得很白净哦! 2.控干水分,加适量盐和白胡椒,先把虾仁给腌一下。然后准备肉馅,肥的稍微多一点,但该4肥6瘦就差不多了,倒入半个蛋白,朝一个方向充分搅拌,让它们完全混合。 3.干香菇泡软切末,葱姜也切末,放进肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌均匀,加入一点点水,打进肉馅中...
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馄饨怎么做最好吃
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酸辣馄饨面 有蟹棒,有墨鱼丸,有鱼豆腐。 我用的龙须面,其实各种面都可以的。 我用的馄饨。自己...
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鲜肉馄饨 将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。 葱姜切末,放入肉馅中。 肉馅中放入五香粉,生抽,盐。...
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咪大就是美
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鲜肉小馄饨怎么做
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鲜肉小馄饨 1. 猪肉馅里面加入榨菜末,盐,鸡精,生抽,淀粉,少许的水里面 2. 顺一个方向搅拌均匀 3. 准备好馄饨皮 4. 取一张馄饨皮包入适量的肉馅 5. 将其他的也这样包好 6. 锅里加适量的水烧热 7. 放入包好的小馄饨 8. 煮到浮起来后,加入紫菜里面,就关火,盛到碗里面,淋上香油,撒上葱花就完成了! 鲜肉小...
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鲜肉大馄饨怎么做
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鲜肉大馄饨
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鲜肉大馄饨 1.猪肉去皮,清洗干净,先切成条再切成丁,最后剁成肉末 2.加入适量胡椒粉、盐、生粉、1个鸡蛋拌匀,向着同一个方向搅拌至起胶成为鲜肉馅 3.用筷子夹适量肉馅放在馄饨皮中间 4.用手指蘸一点清水在馄饨皮的一边,把相对的一边折过来,捏实 5.蘸一点水,把两边捏在一起成为元宝状 6.依次把所有的馄饨包好 7.锅里放水,煮开后,放进馄饨和紫菜、虾米 8.水即将煮开时,加入半碗凉水,反复2...
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天明看花月
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鲜虾馄饨怎么做
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鲜虾馄饨 1. 鲜虾买回来速冻,然后剥壳去虾线,猪肉带肥带瘦一小块,虾仁跟猪肉馅的比例最好1:1 2. 把猪肉跟虾仁分别洗净剁成泥,虾仁可以略微带点大颗粒,那样更有嚼头 3. 在馅料里加入胡椒粉、1/2茶匙食盐、料酒、姜末和葱花 4. 把馅料顺一个方向使劲搅拌上劲 5. 取一张馄饨皮,包入适量馅料,我喜欢大的,哈哈,这样才过瘾 6. 把馄饨皮两个角...
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小青青01123
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