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马蹄猪肉馅馄饨
1.马蹄3个去皮后尽在水中防止氧化
2.把马蹄切小碎丁,尽量的碎。但不建议打成茸,那样吃起来很没口感
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2015-04-16
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馄饨 馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。馄饨起源于中国北方,部分地区称之为云吞或抄手。用清水和面做皮,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家馄饨教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 彩虹馄饨的做法步骤 ...
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馄饨鸭子 馄饨鸭子 配料: 光肥鸭1只约1000克,猪肉馄饨25只,葱、姜各适量,白糖少许。馄饨鸭子 制作方法: ①将光肥鸭从背脊剖开,去内脏洗净,剁成4大块(两块鸭腿和两块胸脯连大腿,其余部分留作他用),放滚水中至鸭皮收缩绷紧,血沫浮起时,捞出洗净。 ②将鸭肉分放在4只砂锅中,每只加水6杯、适量姜(拍松)、葱(打结)、白糖,用大火煮...馄饨鸭子教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...
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温州鲜肉馄饨 鲜肉馄饨是一道经典的汉族小吃,流行于大江南北。主要原料有肥瘦猪肉、小麦面粉;辅料:小白菜,干紫菜、葱花、料酒、盐、胡椒粉、香油。鲜肉馄饨的配料与做法有多种,各地也不尽相同,口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。温州鲜肉馄饨教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! ...
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七彩云南大翡翠
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Lucky馨Yin
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1. 青南瓜(不能用老南瓜,它更适合做甜品),用擦丝的工具,变成南瓜丝 2. 取嫩姜,如果用老姜的话,要去皮减量。剁成戎备用。 3. 开油锅,倒入油(少一点),放入姜煸香,倒入南瓜丝翻炒,直到南瓜变软,放入调味料,出锅! 4. 适当变凉后,就可以包馄饨了,包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的,所以在蒸架放了纱布,如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。 ...
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白白先生丶
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早餐暖胃馄饨的做法
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1. 胡萝卜刮皮后,清洗干净,磨成胡萝卜蓉; 2. 冬菇用温水泡发至软,清洗干净,抓干水分后切碎;猪肉剁成肉末,加入生粉、盐,分次加入姜葱水向着同一个方向搅拌至起胶; 3. 把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合,加入生抽、鸡精调味; 4. 取一块馄饨皮,中间放一勺馅料; 5. 其中一边上抹点水,把对面的皮覆盖上去,捏实...
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营养早餐小馄饨的家常做法
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1. 原料: 2. 把肉末及所有材料分四次放搅拌机搅拌均匀。 3. 搅拌好的肉泥。 4. 开始包小馄饨,这里有两种包法见图。 5. 成品图。 6. 水开了下锅煮熟即可。这里我加了香菜,紫菜,虾皮,生菜,蛋丝及麻油。这样荤素全有了。 分类: 主食 最后做好后效果图如下
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1. 绿豆淀粉加入约100克水调匀至无粉颗粒状; 2. 锅里倒入剩余的400克清水烧开,转小火; 3. 缓缓倒入淀粉液,一边倒一边用勺子快速搅动; 4. 边煮边搅拌至锅里冒大泡关火; 5. 立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型,如想缩短时间可放入冰箱冷藏室; 6. 成型后倒出,切成合适的形状; ...
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鸡腿肉富含蛋白质、脂肪酸等营养成分,能强健筋骨,对促进小儿生长发育有很大功效。它肉质丰厚,深受人们喜爱。 1、首先将所需食材准备好:鸡腿两个、烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜适量。 2、 用叉子在鸡腿 表皮扎些小孔 ,方便腌渍入味。撒上五香粉和盐腌制。 ...
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一直很安静
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香菇黑木耳馄饨家常做法图解教程
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1. 香菇末,木耳丁,肉末拌匀 2. 打入一个鸡蛋 3. 加调料,拌匀 4. 包好,下锅煮10分钟 5. 完成 最后做好后效果图如下 <
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秋风有一点凉
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寿司 1.选取上等黑米,做出来色好看有食欲 2.肉松备用。根据个人爱好,喜欢什么备什么料 3.芥茉寿司醋和寿司酱油 ...
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山药炖鸡汤 1.鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结 2.切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开 3.撇去浮沫。 ...
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上海小吃生煎包子 1.材料:面粉,酵母,猪肉馅,白菜,葱姜适量,表面:黑芝麻适量。 2.酵母化水后加入面粉揉成面团放温暖处发酵。白菜,葱,姜剁碎和肉馅放在一起,先不要加调料,以免白菜出水。 ...
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香辣肉丝 1.准备一块鸡胸肉。 2.把青椒、红椒、香菜梗放在一起备用。 3.将所有的调料(蚝油、植物油、姜、蒜、淀粉、盐)准备好。 ...
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豆渣拌饭酱花卷 1.g的酵母混合30ml的温水(水温不超过40度)豆渣100g 2.豆渣和普通面粉混合 3.之后用手抓揉成絮状,加入酵母水,边加边搅拌 ...
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紫薯玫瑰花馒头 1.备料 2.将酵母用温水完全融化 3.倒入面粉中 4.再倒入煮熟冷怯的紫薯泥 ...
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活宝山本二百五
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