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馄饨
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馄饨
馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。馄饨起源于中国北方,部分地区称之为云吞或抄手。用清水和面做皮,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家馄饨教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
彩虹馄饨的做法步骤
1. 分别把菠菜、紫甘蓝和胡萝卜榨汁,我是榨汁比较细腻,汁泥都要了。
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2015-04-16
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馄饨鸭子 馄饨鸭子 配料: 光肥鸭1只约1000克,猪肉馄饨25只,葱、姜各适量,白糖少许。馄饨鸭子 制作方法: ①将光肥鸭从背脊剖开,去内脏洗净,剁成4大块(两块鸭腿和两块胸脯连大腿,其余部分留作他用),放滚水中至鸭皮收缩绷紧,血沫浮起时,捞出洗净。 ②将鸭肉分放在4只砂锅中,每只加水6杯、适量姜(拍松)、葱(打结)、白糖,用大火煮...馄饨鸭子教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...
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温州鲜肉馄饨
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温州鲜肉馄饨 鲜肉馄饨是一道经典的汉族小吃,流行于大江南北。主要原料有肥瘦猪肉、小麦面粉;辅料:小白菜,干紫菜、葱花、料酒、盐、胡椒粉、香油。鲜肉馄饨的配料与做法有多种,各地也不尽相同,口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。温州鲜肉馄饨教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! ...
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七彩云南大翡翠
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馄饨的做法 荠菜鲜肉大馄饨的做法
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馄饨是一种北方小吃,属于面食一类,吃起来香甜爽滑,丝丝入味。周末有空了就可以和家人一起包包馄饨哦,不但可以增进家人之间的感情,还能锻炼自己的手艺,这是不是非常不错呢?下面就来看看荠菜鲜肉大馄饨的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将荠菜洗净焯水备用。 3.在猪肉末中加入生姜水、盐、糖、料酒、胡椒粉和葱末拌匀。 4...
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无言歌ヽ
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馄饨馅的做法 荠菜鲜肉馄饨馅怎么做
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这就是做好的荠菜鲜肉馄饨。 1.在榨汁机中加入葱和姜,再兑入少量冷开水。 2.榨成葱姜汁备用。 3.在剁好的猪肉馅中加入盐。 4.加入鸡精。 5.加入白砂糖。 6.朝一个方向搅拌猪肉馅,直至有粘性出现再加入葱姜汁。 7.然后加入白胡椒粉。 8.加入香油搅拌均匀。 ...
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无言歌ヽ
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生煎荠菜馄饨
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生煎荠菜馄饨 原 料:馅:荠菜、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋、盐、料酒。 馄饨皮、紫菜、葱花、小半勺猪油、醋。 特 色:春来荠美忽忘归——清明节美食的好选择。小编今天推荐一道生煎荠菜馄饨教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮的做法步骤 1. 先来做馄饨皮,用面粉300克 ...
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Lucky馨Yin
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南瓜蒸馄饨的家常做法
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1. 青南瓜(不能用老南瓜,它更适合做甜品),用擦丝的工具,变成南瓜丝 2. 取嫩姜,如果用老姜的话,要去皮减量。剁成戎备用。 3. 开油锅,倒入油(少一点),放入姜煸香,倒入南瓜丝翻炒,直到南瓜变软,放入调味料,出锅! 4. 适当变凉后,就可以包馄饨了,包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的,所以在蒸架放了纱布,如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。 ...
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白白先生丶
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早餐暖胃馄饨的做法
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1. 胡萝卜刮皮后,清洗干净,磨成胡萝卜蓉; 2. 冬菇用温水泡发至软,清洗干净,抓干水分后切碎;猪肉剁成肉末,加入生粉、盐,分次加入姜葱水向着同一个方向搅拌至起胶; 3. 把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合,加入生抽、鸡精调味; 4. 取一块馄饨皮,中间放一勺馅料; 5. 其中一边上抹点水,把对面的皮覆盖上去,捏实...
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爱行555
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这就是方形的烤番茄馄饨哦! 1.将混沌皮滚切花边,包入肉馅。 2.将混沌加入碎番茄一起拌匀。 3.放入烤箱中烤熟混沌。 4.盛盘即可食用。
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1. 原料: 2. 把肉末及所有材料分四次放搅拌机搅拌均匀。 3. 搅拌好的肉泥。 4. 开始包小馄饨,这里有两种包法见图。 5. 成品图。 6. 水开了下锅煮熟即可。这里我加了香菜,紫菜,虾皮,生菜,蛋丝及麻油。这样荤素全有了。 分类: 主食 最后做好后效果图如下
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云淡风轻在天涯
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1. 香菇末,木耳丁,肉末拌匀 2. 打入一个鸡蛋 3. 加调料,拌匀 4. 包好,下锅煮10分钟 5. 完成 最后做好后效果图如下 <
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秋风有一点凉
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【早餐小馄饨】--开始做好好妈妈的做法步骤
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2. 取少量肉馅抹在馄饨皮子上 3. 四角一折,轻轻一按,捏紧 4. 我的成果,没有数倒底有多少个 5. 鸡蛋打散,加入盐 搅打均匀。淀粉用水化开后,倒入蛋液中 6. 锅底抹层底油,倒入蛋液,25CM锅摊了三张蛋皮 7. 香菜碎 榨菜丁 蛋皮条 8. 锅中水烧开后,放入小馄饨,加盖,继续大火煮开,待馄饨浮上来后,加一碗凉水,继续加盖煮开,浮起即可。 9. 小漏勺舀起馄饨,沥水...
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greatghoul
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一道贴心暖胃的早餐——香菇肉馅儿鲜汤馄饨的做法步骤
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1. 我的馄饨皮儿是在菜市场买的,按照肉的比例搭配就好,没什么固定比例,肉馅多就多放一点也是可以滴!包之前先准备一小碗水,包的时候用手指蘸水抹在馄饨皮边缘,包起来不容易散开,容易粘合。 2. 新鲜猪肉剁成肉糜,香菇提前泡发,我比较喜欢干香菇,味道比较香浓,泡发好的香菇去蒂切成小丁。干虾仁泡发切碎,加入这个会让馄饨有海鲜的味道,吃起来更鲜美!接着加入葱姜细末,打入一个鸡蛋,添加...
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Ehime
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