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怎么做饺子好吃
怎么做饺子好吃
饺子
步骤
1.首先用温水和面,一个是白色的, 另一块加了菠菜汁弄成了绿色面团,盖上保鲜膜放置饧半小时
2.绞肉馅,加入盐,料酒、酱油腌制20分钟左右
3.青萝卜擦成丝, 用开水烫过捞出拧干水分,用刀切碎备用
4.加入腌制好的肉馅,香葱切碎加入
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2016-03-09
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1将葱、姜切碎末,猪肉放料理机里搅打成泥后倒入碗中。2再加入其它所有的饺子馅料。3用筷子按照一个方向搅匀,至能看到肉拉丝,即成猪肉饺子馅。 4将饺子皮料全部投进面包机。5和成光滑面团,半小时左右。6面团取出,整成稍细的长条状,然后左右滚动着切出同等的小面剂子。 7将小面剂子挨个的按压扁,打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮,皮中间放入适量的馅料。8把饺子皮托起,卡在手的虎口处让它自然...
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把鲜嫩的菠菜打成菠菜汁用来和成色泽碧绿的面,包成颜色碧绿的饺子,养眼啊。 1菠菜,香葱洗净。菠菜切成段放入料理机,加入少许清水。搅拌成菠菜汁。 2把菠菜汁浇入面粉。合成稍微软的面团,饧40分钟。 3虾仁剔除虾线切成小块,调入料酒腌渍30分钟。猪肉馅调入油,用力搅匀,调入精盐,虾仁,味极鲜酱油搅匀腌渍20分钟。香葱切碎倒入肉馅中拌匀。肉馅先用油拌匀,放入蔬菜拌匀后再调入精盐可防...
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和好面团,盖上盖子醒十分钟。 野菜洗净焯水,过凉水后,挤干水分成团切碎。 猪肉切碎成肉末,大葱洗净切碎,加入野菜中,加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味。 拿出面团切剂子,擀皮,包饺子。 ...
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1准备原料。2杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。 3加葱末,姜末。4炒锅里放油炸花椒油。 5花椒油趁热倒进杏鲍菇里,拣出花椒粒,拌匀。6放入猪肉末拌匀。 7放入蚝油,五香粉,少许香油,老抽最后放盐调好味拌匀。8包饺子。 9水开后下饺子。10煮的时候点两次水,看到饺子发涨浮起就熟啦。
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猪肉白菜 韭菜饺子 把猪肉馅加入辅料搅拌上劲。 白菜洗净剁碎,最好使用白菜的上部。 韭菜洗净切...
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茶叶饺子的做法 步骤1:原料 步骤2:把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好 步骤3:茶叶用开水泡好 步骤4:过滤 步骤5:将茶叶切碎,放入肉馅中 步骤6:姜、葱末放入肉馅中 步骤7:搅拌均匀 步骤8:面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁,醒20分钟以上 ...
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白菜饺子的做法与步骤 1. 跺好的白菜 2. 用葱沫,姜末,料酒,老抽,香油拌好的肉馅,加入适量盐 3. 白菜用布包住挤出水份 4. 挤出水分 5. 用香油伴馅 6. 肉和白菜搅拌成馅 7. 包了这么多哈哈,漂亮吗 白菜饺子大讲堂 ...
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雾儿非雾
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