怎么做葱油拌面 好吃

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  怎么做葱油拌面好吃

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法

      葱油拌面是浙菜里的特色佳肴。它的特色：面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因，真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油则是喷喷香。一碗好味道的拌面在手，桌子上即使有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。 ...[ 查看全文 ]

  meilikuaile0

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  葱油拌面怎么做

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法 主食

  材料准备好 葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎 取一个大点的碗，放入一大勺生抽 ...[ 查看全文 ]

  瞌睡女孩lu

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  葱油拌面怎么做最好吃

  标签：葱油拌面的做法

  1青葱洗净控干水分后切寸长。2生抽，老抽混合在小碗里拌匀备用。3锅内放入油和葱，中小火把葱煎成焦黄色后加入混合均匀的生抽老抽和糖。4用锅铲略拌匀并加热至冒泡泡后熄火，盛出备用。5新鲜切面入滚水煮开后点一次凉水再次煮开装入碗中。6放入一勺葱油和适量焦葱即成。 烹饪技巧：1.煮好的葱油也可放凉后装入小瓶中冷藏保存，随取随用。 2.生抽老抽和油的比例大概为1:1:1.3的样子，葱的话可以多准...[ 查看全文 ]

  三千星辰落

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  葱油拌面怎么做好吃

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法 虾

  葱油拌面 1、京葱的葱白切丝，香葱切段，大蒜拍扁切片。 2、将油倒入锅里，开小火，放入葱白丝、香葱段和蒜片，慢慢炸至葱白变透明、葱段颜色变深即可。此过程一定要小火，需要时间也很长。让油一直保持不开的状态，慢慢熬制。 3、捞出葱段，将油倒在碗里备用。 4、酱油肉丝：锅内留一些葱油，改大火，放入肉丝煸炒至肉丝变白后加入2勺生抽、1/2勺老抽、1勺白糖、1勺黄酒，再加入少许高汤或者水烧成汁...[ 查看全文 ]

  嘴角丄扬宝

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  葱油肉末拌面怎么做

  标签：葱油肉末拌面

  牛肉末炒意大利面 1. 准备好材料，先把牛肉末用盐、料酒腌制一会 2. 把洋葱切成丁备用 3. 青椒切成细丝 4. 杏鲍菇撕成细丝备用 5. 把西红柿用开水烫一下剥去外皮切成丁备用 6. 烧水放入1小勺盐和油，烧开放入意大利面，根据面要求的时间煮 7. 煮好捞出沥干水分备用 8. 在煮面的同时炒锅烧热，要热锅凉油，加入牛肉末炒变色...[ 查看全文 ]

  xjy444444444

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  怎么做开洋葱油拌面好吃

  标签：开洋葱油拌面 主食

  开洋中加入1茶匙料酒和适量水浸泡30分钟。 香葱切为约5厘米段，洋葱切丝，生姜切小片。 香菇切片。 ...[ 查看全文 ]

  京_龍哥

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  上海葱油拌面怎么做最好吃

  tulaoshi.com 上海葱油拌面的做法 步骤1：水开后，下面条，至面条熟。 步骤2：面条熟了，捞起放入碗中，加鲜酱油，鸡精，拌合。 步骤3：锅内放油，冷油把葱段放进去。 步骤4：油温高后，小火慢慢把葱段熬成黄色。 步骤5：浇在面上。 ...[ 查看全文 ]

  greatluying

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  葱油肉丝拌面怎么做最好吃

  葱油肉丝拌面的做法 步骤1、小葱洗净后切成寸段，炒锅内放油，用小火煎小葱段。 步骤2、小火慢慢煎，煎至葱(www.tulaoshi.com)色变黄，有葱香味飘出。 步骤3、猪肉切丝，炒锅内放油炒香葱姜丝，放入肉丝煸炒至变色。 步骤4、加入酱油、少许糖、盐将肉丝炒熟后盛出。 步骤5、另起锅倒...[ 查看全文 ]

  都给我站好了哼

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  开洋葱油拌面怎么做

  标签：开洋葱油拌面

  1：准备的材料。开洋用冷水浸泡20分钟左右。 2：锅中水沸下入面条煮熟捞出过凉水。 3：锅中留油爆香蒜姜粒及开洋。 4：淋入料酒。 5：加入生抽。 6：加入白糖和米醋小火煨一会盛出。 7：锅中留油爆香香葱。 8：下入煮好的面条，倒入开洋和汁水。 9：淋入香油拌匀即可。 10：出锅装盘。 [ 查看全文 ]

  Cz无懈可击

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  本帮葱油拌面 怎么做

  标签：挂面 挂面的做法 挂面怎么做好吃

  本帮葱油拌面 步骤 1.小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合 2.锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色 3.再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火 4.锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中 5.舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可 ...[ 查看全文 ]

  你在离开i

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  开洋葱油拌面怎么做最好吃

  标签：开洋葱油拌面

  Tulaoshi.com 开洋葱油拌面的做法 步骤1：准备的材料。开洋用冷水浸泡20分钟左右。 步骤2：锅中水沸下入面条煮熟捞出过凉水。 步骤3：锅中留油爆香蒜姜粒及开洋。 步骤4：淋入料酒。 步骤5：加入生抽。 步骤6：加入白糖和米醋小火煨一会盛出。 步骤7：锅中留油爆香香...[ 查看全文 ]

  xingchuangca

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  怎样做葱油拌面（葱油做法）

  标签：葱油拌面 拌面 葱

  葱油拌面（葱油做法）正宗做法/图解/步骤： 先将小香葱洗净切成食指长的段儿，控干水分备用。洋葱切成大块，蒜剥好，要留着紧贴着蒜的那层蒜衣，然后用刀背拍一下，方便出味儿。           锅中倒油，倒好油之后放入切好的洋葱、带蒜衣的蒜瓣、八角、香叶，保持小火慢慢炸着。           炸大概20-30分钟。炸到洋葱和蒜都略焦之后全部捞出不...[ 查看全文 ]

  無聊的青年

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  葱油拌面

  标签：家常菜 葱油拌面

  葱油拌面 葱油拌面是一道美味可口的汉族名点,属于 上海菜。作为江南地区的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起伴着吃。 开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。葱油拌面教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 葱油面---简单美味的香葱油拌面！的做法步骤 1. 小葱洗净，取葱叶切3cm左右的小段...[ 查看全文 ]

  Eternity矫情1

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  怎样做葱油拌面之葱油最好吃

  葱油拌面之葱油正宗做法/图解/步骤： 1. 买一把在普通不过的上海香葱， 洗净切大段。 2. 热锅烧热一杯油！ 3. 放入所有的葱段，从葱上的水呲呲作响， 到几乎没什么声响时， 改小火继续炸着葱。 4. 渐渐地成了黑的， 不过焦焦的了。 5. 放入生抽， 老抽和糖， 瞬间会噗起来。 关火。 这看着颜色不那么好， 但有极其浓郁的上海 葱油拌面之葱油就做好了。 煮好面...[ 查看全文 ]

  天理难容狮子

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  榨菜开洋葱油拌面怎么做

  榨菜开洋葱油拌面 步骤 1. 准备面条 2. 开洋用温水洗净后沥干水分，准备榨菜，小葱去根后洗净切段 3. 热锅倒入油温油把葱段下锅 4. 用中火熬至葱段焦黄后捞起，倒出葱油待用 5. 利用油锅下开洋爆出香味后烹入料酒煸炒均匀后出锅待用 6. 用一比一的葱油和鲜酱油调和 7. 锅内水开后下入面条煮熟后捞起 8. 先把调料和面条拌匀再把榨菜加入拌匀 9. 装入碗中把开洋和葱段加入拌...[ 查看全文 ]

  匿名者1131452

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  开洋葱油拌面怎么做好吃

  标签：开洋葱油拌面

  开洋葱油拌面 1. 葱切段，姜切片浸泡在一碗水中 2. 开洋冲洗干净，放在1中去腥 3. 锅中倒入玉米油100毫升，下葱段，小火慢熬，大概10分钟。见略有焦色，转最小火倒入开洋，再慢熬，待开洋的鲜味出来就倒出 4. 生抽加糖，盐【按个人口味，我觉得生抽的咸味已足够了】 5. 宽汤来煮面，一般煮不超过3分钟，太烂就不好吃了。拌入步骤3,4即可 开洋葱油...[ 查看全文 ]

  dxy9980998

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  怎样做葱油拌面才好吃

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法 菜系

  葱油拌面 1、京葱的葱白切丝，香葱切段，大蒜拍扁切片。 2、将油倒入锅里，开小火，放入葱白丝、香葱段和蒜片，慢慢炸至葱白变透明、葱段颜色变深即可。此过程一定要小火，需要时间也很长。让油一直保持不开的状态，慢慢熬制。 3、捞出葱段，将油倒在碗里备用。 4、酱油肉丝：锅内留一些葱油，改大火，放入肉丝煸炒至肉丝变白后加入2勺生抽、1/2勺老抽、1勺白糖、1勺黄酒，再加入少许高汤或者水烧成汁...[ 查看全文 ]

  LAZI之哥

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  怎样做葱油拌面最好吃

  葱油拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 和面成团 2. 用的大葱，洗净备用先切段再切丝 3. 挑葱不太好吃的地方做葱油 4. 好吃的用来搭配，翻译过来就是生吃 5. 面醒好了，擀面条吧！ 6. 切出来，看你是喜欢宽的还是细的 7. 煮面条吧，煮好之后沥干水备用 8. 各种调料 9. 油烧热，放葱丝，放酱油糖盐，煮到入味盛出 10. 好了，葱油也好了，接...[ 查看全文 ]

  qsl419

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  葱油拌面怎样做才好吃

  标签：葱油拌面 葱油拌面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱油拌面 1.京葱的葱白切丝，香葱切段，大蒜拍扁切片 2.将油倒入锅里，开小火，放入葱白丝，香葱段和蒜片，慢慢的炸至葱白变透明，葱段颜色变深即可。（此过程一定要小火，需要时间也很长。让油一直保持不开的状态，慢慢熬制。） ...[ 查看全文 ]

  woshixuzhigang

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  如何做葱油拌面

  标签：葱油拌面 拌面 葱

  葱油拌面——汪涵推荐葱爆面正宗做法/图解/步骤： 1. 盐、白糖、味精少量，加入酱油、蚝油、醋，香油做底。 2. 煮面，可以煮软一点，然后过冷水，面会回复Q弹 3. 面沥干放入碗中，加入酱（按个人口味用酱，个人最喜欢牛肉酱辣椒酱），放上切好的葱，集中一点 4. 少量油加热 5. 将热油淋到香葱和酱上，香味就出来了！ [ 查看全文 ]

  一辈子的孤单zg

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