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南瓜玉米馒头的家常做法
南瓜玉米馒头的家常做法
南瓜玉米馒头
1. 南瓜上锅蒸熟。
2. 捣成泥,温热时放酵母揉匀。
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2016-03-09
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南瓜玉米馒头
南瓜玉米馒头的家常做法
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玉米玫瑰馒头的家常做法
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玉米玫瑰馒头
玫瑰花馒头 1. 食材 2. 南瓜去皮蒸熟 3. 再入料理机杯子打成泥 4. 酵母用少许温水和开 5. 南瓜泥,和糖拌匀面粉中 6. 加入酵母水,拌为面絮状 7. 和面光滑面团 8. 盖上湿布或保鲜膜,放温暖处发酵至1.5或2倍大 9. 把面团再揉为光滑面团进行排气,切等量剂子 10. 擀为圆片,五片层叠一起 11...
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林子爱颖儿
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纯南瓜馒头的家常做法
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所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团 饧发至原来的2倍大小, 面板上排气分成大小合适的面剂 ...
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秋吃南瓜正当时!金灿灿的颜色给秋添上了一抹亮丽。 南瓜,快到蒸锅里来。蒸熟,用勺子压成泥。晾凉至30-40度,太热会把酵母烫伤。 先取一半面粉,倒入...
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郝晓平H
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南瓜鲜奶馒头的家常做法
奶香南瓜馒头 1. 准备材料 2. 把除南瓜外的所有材料混合揉好 3. 温暖处发酵至两倍大 4. 准备南瓜一块 5. 尽量切细 6. 放入发酵好的面盆中 7. 揉好分成剂子,冷水上锅,大气后中火20分钟即可 南瓜玫瑰花馒头 1. 清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 2. 蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉 3. 先...
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淘宝简直拍单
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南瓜花式馒头的家常做法
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南瓜花式馒头
1:面粉500g 2:南瓜煮熟晾凉 3:将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起 4:搅拌均匀,揉成面团后盖上湿布静置至发酵 5:将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂 6:擀成薄圆片,如图样重叠 7:卷起成圆筒样 8:用刀在卷好的面剂中间一分为二 9:照上面方法全部将馒头做完后,将花式馒头放入蒸笼,二次醒发10分钟 10...
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谭木匠梳子手珠
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南瓜馒头卷的家常做法
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南瓜馒头卷
1准备好食材2南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟(用筷子扎一下,可以穿过就是熟了)3把蒸好的南瓜碾碎放凉4放凉后的南瓜加入酵母粉 5然后加入面粉和白糖6用筷子拌成絮状,然后再用手揉7揉成光滑面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大8水中加入酵母调均匀 9盘子中倒入面粉,调好的酵母,还有白糖10拌成絮状11揉成光滑面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大12面团里面有小孔即是完成发面 13发酵好的南瓜面...
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曾经05180405
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南瓜开花馒头的家常做法
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南瓜开花馒头
南瓜玫瑰花馒头 1. 清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 2. 蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉 3. 先倒入南瓜泥,鸡蛋,再倒入面粉,糖放边角,酵母放中间,启动揉面程序15分钟揉面就好 4. 揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做 5. 发酵好的面拿出来排气,整成条形,切大小均匀的小剂子 6. 把面擀成圆形,要四片就好,中间放一条小的当花芯,从花...
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几把春毛
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南瓜花样馒头的家常做法
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南瓜花样馒头
南瓜花样馒头 1. 南瓜提前蒸好 2. 然后加入面粉及酵母 3. 柔成面团 4. 发至两倍大 5. 发好的排气醒半小时 6. 醒好的面团切成小块 7. 拿一个水滴面块前面先剪两个耳朵 8. 这个剪好的刺猬小馒头 9. 然后都做好摆在蒸锅上 10. 全部做好放锅里蒸,冷水下锅 蒸15-20分钟 11. 这是蒸好的 ...
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因寂寞而优秀
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南瓜小馒头的家常做法
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黑豆渣南瓜小馒头 1、牛奶放微波炉叮1分钟,准备酵母和糖; 2、将酵母和少许糖加入叮热的牛奶中搅拌静置一会; ...
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萌不醒的我
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玉米面馒头的家常做法
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玉米面馒头
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蓝蓝蓝阿鲁纳
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南瓜帽子馒头包子的家常做法
南瓜帽子馒头包子正宗做法/图解/步骤: 1. 这些都是发酵后做的 2. 把面擀成薄的包上馅,一块擀成薄的就成,看图制作,说得不是很详细 3. 制作好的帽子包子,和馒头 4. 摆上蒸锅上蒸 5. 这是出锅成果
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那些年5968
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金枕头(南瓜馒头)的家常做法
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水果
金枕头(南瓜馒头) 新手注意: 水份不可太多。有的人误解以为水份越多,蒸出来的馒头会越软, 这是不对的。 太多水份的面团, 作出来的包子皮或馒头反而会硬韧的,会呈现出面团没有发起来的感觉。水份要刚刚好, 面团要挺才行。 一般水水跟干粉的重量比例是水1:干粉2。 因为南瓜块含水量大, 所以这里只用20cc(2大匙)的水, 后面搓揉时感觉太干可以多加10~20cc的水 (1~2大匙),太湿的话就加多1~2...
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13933987166
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玉米烀南瓜的家常做法
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玉米烀南瓜
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南瓜去皮切丁。 锅中倒入少量橄榄油。 加入南瓜翻炒。 ...
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京东7788
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南瓜豆渣馒头的家常做法
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南瓜豆渣馒头
主食
南瓜蒸熟去皮打成茸。 将南瓜蓉、豆渣、面粉、酵母粉混合。 揉成面团。 ...
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半扇之清
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奶香南瓜馒头的家常做法
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奶香南瓜馒头
奶香南瓜馒头 1. 准备材料 2. 把除南瓜外的所有材料混合揉好 3. 温暖处发酵至两倍大 4. 准备南瓜一块 5. 尽量切细 6. 放入发酵好的面盆中 7. 揉好分成剂子,冷水上锅,大气后中火20分钟即可 奶香南瓜小馒头 1. 南瓜去皮冲洗干净,切成薄片蒸熟稍微倒掉里面的水份,再趁热用叉子按压成泥状,把面粉、奶粉、糖、酵母依次放...
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阿布花瞳
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玉米南瓜发糕的家常做法
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玉米南瓜发糕
南瓜发糕 1. 南瓜去皮,上锅蒸,大概蒸20分钟左右 2. 用勺子撵细,也可以用料理机打碎,加入酵母 3. 加入糖和面粉,揉成面团 4. 放入模具中摊平,发酵 5. 发至2.5倍大 6. 加入葡萄干点缀,上锅蒸30分钟 7. 蒸好的发糕,可以开吃了 玉米面红豆蒸发糕 1. 各种材料拌匀到无颗粒状。也可以用温水(30度以内)先融化酵母,再和...
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鸟语花香的鱼
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南瓜馒头的做法
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南瓜馒头
南瓜对身体很有好处,用南瓜做馒头,不仅比白面做的香,而且看起来更有食欲。 1南瓜去皮,切成薄片,蒸熟后用汤匙压成泥,白糖留下1/5汤匙,其余倒进南瓜泥拌匀。 2剩下的白糖放碗里,倒进3汤匙开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开.取一大盆,把面粉倒入,南瓜泥倒进中间把酵母水淋在面粉上,然后把所有材料用筷子拌匀. 3把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里...
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fcslaoqr50
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南瓜玉米粥的家常做法
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南瓜玉米粥
1准备适量的南瓜,削皮、去瓤、切成适合的大小,备用。 2上锅烧水,加入刚才切好的南瓜。 3熬粥的同时准备适量的压碎的玉米粒,备用。 4等南瓜熬得差不多了,加入 压碎的玉米粒,边加入边搅拌。 5玉米粒加入后,要一直不停的搅拌,防止粘锅。 6等粥熬得差不多好了,在加入适量的白糖 ,这个可以依据个人的口味来添加。
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飞飞LP
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玉米馒头的做法教程
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馒头的做法
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玉米
玉米馒头正宗做法/步骤: 1. 酵母加入适量温水溶解 2. 将所有材料混合,揉成光滑不粘手的面团,盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至两倍大 3. 再次揉面,尽量把气泡全部揉出去,分成四个面团,整成圆形 4. 面团底部刷油,冷水入蒸锅,大火蒸十五分钟左右,关火后等五分钟再揭盖 小贴士: 想做出正宗的玉米馒头,就看看吧 喜欢软细口感的同学可适当减少玉米面粉
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夏颜lwj
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正宗玉米馒头的做法
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玉米粉 玉米粉,面粉,酵母,白糖,牛奶和一起搅成絮状,再和成团盖上食品袋发酵 发酵后取出揉出空气,分成长条,盖上食品袋让其醒5分钟 ...
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kevinpeng451
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