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家常鸡蛋饼
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2. 将面团平均分成5份擀成圆形薄片
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2016-03-09
正宗家常鸡蛋饼的做法
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塔塔大人
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小文子出品~~【鸡蛋饼】 准备好糖,面粉,和鸡蛋。 糖用温水溶化。 糖水加入面粉搅拌。 ...
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刘氏家常鸡蛋灌饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉油水盐混合揉成光滑的面团分成8个均等的小面团静置20分钟。 2. 准备好葱花和食用油 3. 静置好的面团擀薄,抹少量油撒葱花 4. 像折扇子一样折起 5. 从一端向里卷起 6. 从上向下按扁,擀薄 7. 擀薄后放入抹少量油的平底锅,进行烙制,途中一面鼓起时把打散的鸡蛋倒入。 8. 放上自己喜欢的蔬菜火腿 9. 卷起来吃吧 小贴士...
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1:准备好材料。 2:番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。 3:鸡蛋打碗里搅匀。 4:放入番茄丁搅匀。 5:放入香葱花搅匀。 6:放入面粉搅拌成可流动的糊状 7:放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。 8:电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。 9:一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。 &nbs...
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鸡蛋打散。 筛入中粉。 搅拌至无颗粒。加盐调味。 ...
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经典口味—韭菜鸡蛋饼 准备鸡蛋、韭菜、面粉。 鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。 搅拌均匀以...
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鸡蛋焖饼 (1)将面粉先过筛,同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。 (2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖,混合拌匀,静置20分钟备用。 (3)在平底锅内涂少许的油,然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后,将面煳倒在平底锅上。 (4)接着盖上锅盖,以小火慢慢焖烤。 (5)等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉。 (6)接着将饼对折,煎至两面呈金黄色即可。 蛋菜豆皮焖饼 1、蔬菜洗...
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墙根的青苔
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