1. 韭菜洗净切碎待用,鸡蛋摊好后切碎待用,葱切碎待用,热锅倒在一个搅拌盆里放入熟过放凉的食用油,五香粉,蚝油,生抽,盐(根据个人口味,尽量少放,清淡有助健康)鸡精搅拌。饺子皮我买的现成的拿来就可以直接包的那种,包完饺子后,国内加水烧开后下饺子,煮沸腾后加一次水就行,菜馅饺子不需要煮太久,就大功告成了,味道很鲜美呦