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阿胶固原膏切片的家常做法
阿胶固原膏切片的家常做法
阿胶固原膏切片
1. 将阿胶用黄酒浸泡,放在砂锅里熬,小火,一小时左右
2. 将其它所有材料打碎,混合
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2016-03-09
阿胶固原膏切片的家常做法
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阿胶固元膏怎么做 阿胶固元膏做法技巧
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1. 材料展示:福牌阿胶500g、鹿角胶250g、龟甲胶250g、枸杞250g、红枣干250g、桂圆肉100g、黑芝麻250g、核桃肉250g、黄酒一瓶、冰糖250g。 2. 把阿胶、鹿角胶、龟甲胶分别打粉。注意打粉的时间不能超过2分钟,不然会因为温度升高而烧糊的。 3. 烊化(先在电饭煲中倒入黄酒加热) 4. 待黄酒加热到90度左右,再加入冰糖,搅拌 ...
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1. 准备以上材料~这是单人可以服用3天的份量,阿胶敲碎提前用黃酒泡2-3天。 2. 黑芝麻我没有炒,材料都是直接蒸。 3. 先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。 4. 将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟,期间要不时掀盖搅拌。 5. 最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可...
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正宗古方阿胶固元膏的做法
1核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。大块的土冰糖放入微波炉高火叮1-2分钟,就可以用手轻松捏成小颗粒。取阿胶250克砸碎倒入一个带盖的碗里,用黄酒500ml浸泡2-3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)将黄酒和阿胶隔水蒸,一边蒸一边搅拌,大概蒸20到30分钟,即可完全融化。 2加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化,约40分钟。.加入核桃、桂圆肉搅拌均匀。.加入红枣肉搅拌...
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阿胶固元膏怎么做
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1. 把阿胶块连包装一起砸碎,取出阿胶放黄酒里泡三天 2. 加冰糖小火熬,要不停的搅动,防止糊底 3. 熬到挑起来可以出这个状态就可以了 4. 倒入事先准备好的材料,搅拌均匀 5. 把模具表面刷上一层香油,再把制作好的阿胶固元膏倒入,凉透,放冰箱里(我有时候都是放室外很快就可以凉透的) 6. 凉透...
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阿胶固元膏怎样做才好吃
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阿胶固元膏 1.固元膏做精华的原料就是阿胶啦,为了保证疗效,我选用同仁堂的阿胶。而且在店中直接打成粉末备用。 2.黑芝麻炒熟以后用料理机打成粉末备用.核桃仁用绞肉机搅成粉末备用.红枣去核用绞肉机搅成粉末备用.冰糖用料理机打成粉备...
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阿胶膏的做法_阿胶膏的家常做法
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1. 买的是粉状的,去年剩的,90克。 2. 红枣掰小片,枸杞洗净沥干水。 3. 核桃泡水去苦涩。 4. 阿胶粉泡黄酒,随便泡多久。酒放少没关系,后面还可以再放。 5. 把核桃,枸杞,红枣,黑芝麻分别炒香,也不用太久,然后拌在阿胶里面,弄均匀,用勺子压压,盖上保鲜膜蒸压25分钟。 6. 差点落下黑芝麻...
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阿胶固元膏 1.材料:阿胶125克,黑芝麻(炒熟)250克,核桃仁250克,红枣去核250克,桂圆125克,枸杞125克,冰糖125克(我只用75克),黄酒500克[注:该方参考山东文艺出版社的“阿胶文化与应用”特别添加了桂圆和枸杞].。 2.阿胶板砸成丁...
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怎样做阿胶固元膏最好吃
阿胶固元膏正宗做法/图解/步骤: 1. 阿胶用各种方法敲碎,我用毛巾包好榔头敲碎的。即墨老酒泡好,保鲜膜封好放冰箱三天,每天搅拌一下防止粘底。 2. 核桃挑选干净,入烤箱中层,上下火150度20分钟。中间翻个身,根据自家烤箱调整时间。 3. 红枣去核,洗干净,入烤箱120度烘干水分。 4. 芝麻洗干净,放炒锅小火炒熟,听见噼里啪啦的声音马上可以出锅,不然就焦了,...
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足料阿胶固元膏 1.黑芝麻筛过,炒熟。约5分钟 2.冰糖敲碎,为节省时间,打成糖粉。 3.核桃仁掰碎,同样炒熟。 ...
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古方阿胶固元膏怎么做最好吃
古方阿胶固元膏的做法 步骤1.核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。大块的土冰糖放入微波炉高火叮1-2tuLaoShi.com分钟,就可以用手轻松捏成小颗粒。取阿胶250克砸碎倒入一个带盖的碗里,用黄酒500ml浸泡2-3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了) 将黄酒和阿胶...
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阿胶糕阿胶膏做法图解
阿胶糕阿胶膏正宗做法/图解/步骤: 1. 把阿胶敲碎,如果没有打粉机就用黄酒泡化。如果有打粉机,打成粉就不用放在黄酒里面泡。 2. 锅内倒入黄酒,放入冰糖,中火熬化。冰糖化后倒入阿胶。熬到挂旗改为小火。 3. 阿胶挂旗后倒入核桃、红枣、枸杞,用力快速搅拌均匀。搅拌均匀后关火,迅速倒入芝麻,快速搅拌,直到均匀、 4. 将搅拌均匀的阿胶糕倒入准备好的托盘。托盘内铺上塑料薄膜,薄...
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阿胶膏的做法大全 阿胶膏(英文:Glue paste),味甘、性平,归三经,阿胶膏有 补气养血,滋阴润肺。 美容养颜、改善睡眠。调经 安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来阿胶膏教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 东阿阿胶膏,阿胶片,阿胶糖的做法步骤 1. 准...
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2015未完成的歌
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阿胶膏·固元膏的做法
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阿胶膏·固元膏正宗做法/图解/步骤: 1. 阿胶片敲成小块,加入黄酒,用保鲜膜封口放入冰箱,浸泡2天。 2. 2天后,阿胶片充分吸收黄酒,已完全变软。 3. 黑芝麻小火炒香,核桃仁炒香切碎,红枣去核切碎。 4. 将泡软的阿胶隔水熬煮30分钟,依次加入黑芝麻 红枣 核桃碎 冰糖继续熬煮30分钟。 5. 保鲜盒中铺一层保鲜袋以免粘连,保鲜膜太薄不建议用。将煮好的阿胶膏趁热倒入,铺平,放入冰箱...
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阿胶膏的吃法
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阿胶膏 1.取阿胶250克,砸碎. 2.砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行) 3.准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉. 4.泡透后,加入100ML的热水. 5.再把步骤3里的材料加入 6.加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.等全部融化后取出,凉后放冰箱保存. 7.食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温...
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恋恋小碟固原膏 1.将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 2.将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子...
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核桃阿胶膏 1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末; 2.阿胶于黄酒中浸10天; 3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化; 4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸; 5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。 小诀窍 健康提示: 1.补肾养血,润肤美容。 2.中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。 食物相克: 阿胶:...
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固元膏,也叫阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃...
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怎样做阿胶固元糕最好吃
阿胶固元糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黑芝麻炒香 2. 核桃炒的 差不多脱皮 3. 用黄酒泡好的阿胶粉加冰糖粉在锅里烧,直到挂旗。 4. 倒入红枣,核桃,龙眼,苟杞,顺时针1分钟,最后关火倒入黑芝麻即可。 5. 好了出锅 6. 放冰箱冷藏第二天取出 搜索阿胶固元糕做法大全
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稥烟De味道
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