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辣白菜土豆片的吃法
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1. 土豆切薄片,用水多次清洗,洗掉多余淀粉
2. 圆葱切块备用
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2016-03-09
辣白菜土豆片的吃法
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辣白菜炒土豆片 1. 土豆去皮切成薄片,用清水泡着,一是去掉淀粉,二是防止土豆片氧化变黑。 2. 锅里加油烧热,放入葱花爆香。然后下土豆片煎成金黄色。 3. 下辣白菜...
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辣白菜炒土豆片 1. 土豆去皮洗净 2. 切成片 3. 放入冷水里浸泡,洗去淀粉 4. 葱切葱花,蒜切片,姜切末 5. 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香 6. 下如土豆片煸炒,炒土豆片要边炒边淋少许水,就不会糊锅,炒至断生 7. 下入辣白菜片,煸炒均匀,盛出装盘 家常辣味土豆片 1. 主辅料:土豆、尖椒 2. 把土豆去皮洗净切...
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辣白菜土豆片正宗做法/图解/步骤: 1. 1先把土豆切片,辣白菜切块,猪肉切末 2. 2锅放油先把猪肉末炒好,在放葱姜蒜末和胡椒粉 3. 3最后把切好的土豆片和辣白菜放到锅里翻炒即可
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松蘑土豆片 1. 准备好食材,土豆片,蘑菇,姜丝,蒜末,葱花 2. 油热后放少量花椒粒,爆出香味 3. 下入姜丝,翻炒几下后下葱花继续翻炒 4. 倒入松蘑,翻炒到半熟 5. 倒入土豆片,不停的翻炒以避免干锅 6. 加入少量酱油提鲜、调颜色,加入陈醋可以让土豆片更脆 7. 加入盐、味精和蒜末翻炒后出锅 家常辣味土豆片 1. 主辅料...
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小陈是文艺青年
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凉拌土豆片 步骤 1. 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。 2. 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。 3. 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。 4. 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
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香辣土豆片 1、土豆切厚片,火、蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。 2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出。 3、下火腿,过几秒也捞出。 4、锅留油,下蒜片、长辣椒炒香。 5、下豆瓣酱炒香,加少量水、所有材料一起翻炒。 6、加盐、鸡精炒匀,撒白芝麻、葱花即可! 香辣土豆片 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。 2、锅内放适量植物油,烧...
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青椒炒土豆片的吃法
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青椒炒土豆片 1.青椒洗净撕片,土豆洗净去皮切片 2.炒锅内放油烧热,加蒜末姜末爆香,放土豆片翻炒片刻,加五香粉胡椒粉生抽炒匀 3.加入青椒,炒熟后加适量盐,加入葱花、鸡精炒匀出锅 简单易做的土豆炒青椒 1,土豆,青椒切片, 西红柿切块, 2,热锅热油放入葱,炒香后放入土豆片,炒几下后放入西红柿,翻炒后放些水盖盖儿煮3-5 分钟,直至土豆熟软,汁儿减少基本收干。根据个人口味放入盐,糖...
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腊肉青椒土豆片 1.将土豆切片,青椒切块儿,腊肉切片,大葱切片备用; 2.坐锅,倒少许的油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用; 3.锅中倒入土豆片,翻炒5分钟; 4.加入青椒和大葱,继续翻炒,加入生抽,翻炒均匀; 5.加入腊肉; 6.翻炒均匀即可出锅。 小诀窍 1.如果你不排斥肥肉,可以选择那种带肥的腊肉,这样可以先把腊肉煎至透明,味道会更加入味儿; 2.根据腊肉的味道适量放盐,我的这个就没有...
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芝麻沙拉土豆丸 1. 用料:土豆一个,香菜1根,欧芹粉1/2小勺,核桃油1小勺,丘比焙煎芝麻味沙拉汁、白芝麻适量,黑胡椒粉1/8小勺,盐适量 2. 土豆洗净,切大片,放入蒸锅蒸熟。去皮,用擀面杖碾压成略带颗粒的泥。将盐用少许热水化开,加入土豆泥中,搅拌均匀。加入核桃油,拌匀, 3. 加入白芝麻、欧芹粉,拌匀。最后加入黑胡椒粉,顺一个方向,搅打上劲。取约30克左右,搓成圆球 ...
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素炒土豆丝 1. 准备好土豆 2. 土豆切丝,刀功不好的可以选择用擦丝的工具哦O(∩_∩)O~切好的放入凉水泡着 3. 把蒜切粒 4. 取一个炒锅,热锅热油倒入蒜粒爆香 5. 放盐下土豆丝大火快炒一分钟即可 素炒土豆丝 1. 主辅料:土豆、葱、大蒜 2. 把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟 3. ...
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酱香土豆片 1. 土豆切片,过下水,待用。 2. 这个吧,呵呵,昨天西兰花剩的,干脆做配菜咯!切片用盐腌下。 3. 土豆炒变色后,放西兰花茎片,翻炒几下,放豆瓣酱——...
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1:土豆削皮后,用工具削成土豆片,放入凉水中浸泡。 2:将干辣椒切去两头,切成小段,培根解冻后切小块备用,葱、姜切末。 3:将炒锅烧热,然后放入培根,注意这一 步骤,不要放油。 4:用大火不停地翻炒培根,待培根里的油炒出来,放入干辣椒段、葱末、姜末炒出香辣味。 5:放入土豆片翻炒。 6:放入适量的海鲜酱油翻炒均匀。 7:放入米醋翻炒均匀,...
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迷迭香烤小土豆 1. 用料:小土豆10个,新鲜迷迭香4克,油适量,盐1/4小勺,黑胡椒粉1/8小勺 2. 迷迭香摘取叶子,洗净切碎。小土豆洗净上锅蒸熟,一切为四。 3. 依次加入油,盐,黑胡椒粉,迷迭香,拌匀, 4. 放入烤箱,中层,上下火220度,烤约30-40分钟,表面呈金黄色,出炉 5. 缤纷迷迭香烤土豆粒 1. 用料:熟土豆200克,玉米粒20克,熟豌豆粒20克,胡...
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