雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法
雪莲果是一种非常有营养价值的水果，那么，雪莲果怎么吃才能吃出营养呢?下面跟图老师小编一起来看看雪莲果的吃法吧。
一、雪莲果怎么吃
1、从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接生吃，采挖后贮放一周后甜度增高。
2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，是冬令滋补之佳肴。
3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
4、以雪莲果为原料，研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品，让广大群众得以尝尽各种不同口感的独特风味。
注意：
雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色...[ 查看全文 ]
2015-05-06
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