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蜜豆司康怎么做最好吃
蜜豆司康
1. 黄油切成小块和面粉混合揉搓成黄豆颗粒大小的粉屑状;
2. 加鸡蛋、糖、泡打粉、苏打粉、盐、酸奶、淡奶油混合;
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2016-03-09
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蜜豆司康
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蜜豆司康的吃法
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蜜豆司康
蜜豆司康 1.酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用). 2.面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁,再略搓成屑状,加入蜜豆. 3.蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉) 4.桌上撒薄面,面团擀成2厘米厚,用模具压出型。 5.盖上保鲜膜醒发半小时. 6.180度,中层,烤20分钟 【烘焙蜜语】葱火腿司康 1、低粉和泡打粉、糖、盐混合。黄油切小...
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蜜豆司康的家常做法
1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛2把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合 3用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,搓好的面粉呈粗玉米粉的状态4牛奶跟蛋液混合 5一点点加入牛奶蛋液6拌到无干粉状,捏成团即可 7硅胶垫上撒薄面,面团轻轻擀开,平铺上蜜豆8借助刮板采用折叠按压,按紧封口 9再次按扁,再铺上一层蜜红豆10再次对折过来,滚圆 11擀成厚约1-2里米的圆饼,用模具压出型.边角料再次...
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提子司康的做法 步骤1:黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。 步骤2:用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。 步骤3:加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。 步骤4:半个小时,接着把面团擀成1....
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粗粮司康怎么做最好吃
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粗粮司康
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将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。 将食用油加入混合好的粉中 将煮好的香肠切成小块 ...
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奶油奶酪司康怎么做最好吃
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奶油奶酪司康
奶油奶酪司康的做法 步骤1.低粉、泡打粉、糖混合过筛 步骤2.奶油软化后放面粉里 步骤3.再加入软化后的黄油 步骤4.用手搓成屑状,一点点加入牛奶 步骤5.拌到无粉状,捏成团 步骤6.擀开成2CM厚的片 步骤7.用饼干模具压出造型 步骤8.排入铺了锡纸的烤盘内 ...
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巧克力司康饼怎么做最好吃
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巧克力司康饼
巧克力司康饼的做法 步骤1:材料(以下材料分量可做20个,正好 一烤盘):普通面粉600g,燕麦粉200g,白糖100g,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,黄油200g,巧克力100 g,燕麦片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一个。 步骤2:将面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀,过筛。 步骤3:然后投入无需...
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听丶夜半风雨
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司康怎么做
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家常菜
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黑豆司康 1.混合过筛的低粉、泡打粉中加入黄油小块 2.1依次加入白砂糖、盐,然后慢慢酸奶,边倒入酸奶,边用刮刀翻拌,不要过度,看不到干粉即可 3.2用手搓成细协状 ...
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说好的幸福呢
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怎么做司康饼好吃
1低筋面粉,加入白糖、盐、泡打粉混合均匀。再倒入溶化的黄油,并和面粉混合均匀2再倒入淡奶油。进行切拌,不要揉,那样会容易出筋,淡奶油的量能混合成团为标准3然后用保鲜袋包好放冰箱冷藏室1个小时,放入冷藏是为了让面粉和液体能更好的溶和4取一小块面,搓成两头尖的枣核状 5按扁65片组成一朵7放入烤盘中,烤箱200度预热,中层烤18分钟左右,表面上色即可8出炉后,筛上草莓粉即可 烹饪技...
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用料 迷迭香洗净切碎 低筋粉,泡打粉,盐,混合过筛 ...
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香蕉司康怎么做
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香蕉司康
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香蕉司康 1.粉类过筛和黄油、糖、盐一起用手搓成松沙状; 2.加入香蕉泥和蛋液轻轻拌匀成团即可; 3.将面团用保鲜膜包好,放进冰箱休息30分钟; 4.用模型或手整形成一个个圆形,排入烤盘; 5.烤箱预热180度,烤焙15-20分钟; 做最简单的早餐——香蕉司康 1,将低筋面粉和泡打粉混合过筛。 2,放入切碎的黄油颗粒。 3,用手搓成粉末状。 4,加入切好的香蕉。 5,再倒入牛奶。 6,用手按压混...
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司康饼怎么做
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司康饼 1. 原料集合 2. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中 3. 将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀 4. 将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入,制成面团 5. 将提前手泡软的葡萄干加入,轻轻揉匀即可 6. 将制作好的面团保鲜膜包起,冷藏一小时 7. 将冷藏好的面团,擀制成厚度为1cm的薄片 8. 切割成任意状,有间隔的摆入烤盘...
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西红柿司康怎么做
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西红柿司康 1.烤箱预热至230摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。用厨房纸巾吸干切丁的新鲜西红柿。 2.取一金属大碗,混合面粉、酦粉和盐。另取一小碗,拌匀优格和橄榄油,然后倒入装粉类的大碗,搅拌成湿润均匀的面团。 3.搅入西红柿丁、葱花和西红柿干。搅好的面团分成12块,每块约1/4杯,排放在准备好的烤盘上。 4.放入烤箱烤约12分钟,至面团顶部呈金黄色。趁热食用。 义...
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真本性怎可改变
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蔓越莓司康怎么做最好吃
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蔓越莓司康 步骤 1. 把所有的材料准备好。 2. 面粉和盐混合,黄油切成小丁加入面粉中,并将黄油和面粉充分混合,呈粗粉粒状态。 3. 将牛奶,酵母,糖,鸡蛋(放入15g剩下的要刷在表面)混合均匀。 4. 将牛奶混合物倒入面粉黄油混合物中。 5. 用手揉成光滑的面团。 6. 将面团压扁,撒上一半的蔓越莓,对折起来,再揉成圆形。 7. 重新压扁面团,放入剩下的蔓越莓干,再次对折起来,...
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黑白芝麻司康怎么做最好吃
黑白芝麻司康的做法 步骤1:低筋粉+黑白芝麻混合均匀。 步骤2:加一点泡打粉和食盐搅拌均匀。 步骤3:加入奶油切拌均匀。 步骤4:将面糊捏成团。 步骤5:分割好面团。 步骤6:烤箱预热175度,把面坯放入烤盘中。 步骤7:烤箱中层,上下火,12分钟即可。 步骤8:...
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椰蓉司康怎样做最好吃
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椰蓉司康 1.面粉泡打粉过筛,黄油沾面粉切小丁,与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。 2.加牛奶拌成团,边加边拌,不要一次性全部加入,拌到没有干粉的状态捏成团。 3.面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。(不折叠也可以,折叠口感更松软) 4.用刀切成三角形或用模具压型,180度烤20分钟。 椰蓉司康 1.1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁(我买的是分装黄油,直接隔着保鲜袋捏...
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义卖司康怎样做最好吃
义卖司康 1.(两种司康其实做法都一样)果干泡过朗姆酒,备用 2.液体里加入全蛋,搅匀 3.室温稍微软化的黄油,奶酪加一些面粉,切拌成小块(或者用手搓也一样) 4.最后分次加入液体,用手捏成团,只要捏到无干粉即可。 5.放在台面上擀开,并且折叠3-4次。 6.最后整成2cm厚的面团。 7.用刮板或模具切出想要的形状 8.8、司康排入烤盘,面上刷一层蛋液(刷蛋黄液我觉得会更漂亮),烤箱预热180度,中...
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怎么做南瓜栗子司康好吃
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南瓜栗子司康 步骤 1.栗子用剪刀在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒。 2.南瓜切片蒸熟压成泥,过一下筛口感更细腻,也可不过。 3.留少许鸡蛋液和栗子起来,所有材料混合均匀。 4.案板上摸少许油,不容易沾手,把面团压得扁扁的,然后均匀的切成好几份。 5.入烤箱180度20分钟就好啦~ 6.你不可或缺的下午茶点,真是棒棒哒~ 7.再次晒图一张
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怎么做巧克力司康饼好吃
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1:材料(以下材料分量可做20个,正好 一烤盘):普通面粉600g,燕麦粉200g,白糖100g,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,黄油200g,巧克力100 g,燕麦片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一个。 2:将面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀,过筛。 3:然后投入无需室温回软直接切成小块的黄油。 4:用手指或搅拌器把黄油和面粉混合成粗砂的样子。 5:加入燕麦片。 6:加入巧克力小块。 ...
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面粉加入泡打粉、白糖,混合均匀。 加了3块小三角奶酪,实际重量是52.5克,与面粉搓匀。 再加入黄油,搓成面粉屑。 ...
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蔓越莓燕麦司康怎么做最好吃
蔓越莓燕麦司康的做法 步骤1.把低粉,燕麦片,糖,泡打粉和盐搅拌均匀。.倒入黄油,用指尖揉或两把餐刀插切直到黄油变成米粒大颗粒。缓缓倒入一杯淡奶油 步骤2加入打散的鸡蛋液.用橡皮刮刀迅速拌匀。.把蔓越莓干拌入面团中,揉5-10秒(不要揉搓过度!)。用手轻轻压成厚圆片。.切成8等...
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