蔓越莓杯子蛋糕的吃法

蔓越莓杯子蛋糕的吃法的相关文章

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  蔓越莓蛋糕干的吃法

  1黄油隔水融化，在蛋黄中加入黄油和10克糖，充分搅拌均匀。低筋粉和粟粉（也就是玉米淀粉）拌均匀过筛2遍，然后筛入蛋黄液中，翻拌均匀。 2蛋白中加入柠檬汁，打蛋器低速搅拌至起大泡加入15克白糖，转高速搅拌至泡沫比较细，再加15克糖，高速搅拌至泡沫细腻后加剩余的糖，继续高速搅拌至纹路很明显时转低速，直到提起打蛋器有直直的三角，蛋白就打发完成 3取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒...[ 查看全文 ]

  人参果李

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  蔓越莓天使蛋糕的吃法

  标签：蔓越莓天使蛋糕

  蔓越莓天使蛋糕 1. 用料：蛋白2个，细砂糖24克，低筋粉26克，蔓越莓干40克，塔塔粉少许，盐少许 2. 塔塔粉，盐，加入细砂糖中，混合均匀。蛋白搅打至粗泡，分三次加糖，打发成偏干性发泡。 3. 筛入低筋粉，拌匀。倒入蔓越莓干，拌匀。 4. 将面糊装入模具，抹平表面，放入烤箱中层，上下火170度，烤20-25分钟，表面金黄，出炉，冷却后脱模 5. 蔓越莓天使蛋...[ 查看全文 ]

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  蔓越莓奶酪蛋糕的吃法

  标签：蔓越莓奶酪蛋糕

  蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕 1.将奶油奶酪隔热水软化，加入室温软化的黄油搅拌均匀，加入白砂糖搅拌均匀无颗粒 2.搅拌好的样子 3.分数次加入打散的全蛋液，搅拌均匀 4.加入适量的香草精搅拌均匀。如果此时有颗粒可以过筛一遍 5.加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀 6.加入牛奶，搅拌均匀 7.蔓越莓切碎，倒入碗中，翻拌均匀，做成面糊 8.模具内涂黄油，撒一层高筋面粉，磕掉多余的粉末，填入面糊，震几下让...[ 查看全文 ]

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  巧克力蔓越莓蛋糕的吃法

  标签：巧克力蔓越莓蛋糕

  巧克力蔓越莓蛋糕 1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。 3.蔓越莓干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。 4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液...[ 查看全文 ]

  Apologlze8

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  蔓樾莓肉桂杯子蛋糕的吃法

  蔓越莓杯子蛋糕 1. 提前把无盐黄油拿出来室温软化；用电动打蛋器把黄油打发到顺滑 2. 往黄油中加入细砂糖继续打发至颜色发白，糖要分两次加入 3. 往黄油中加入打散的鸡蛋液，切记加鸡蛋时要少量多次加入，不能贪心哦，继续搅打，每一次加入后要搅拌均匀再放下一次 4. 鸡蛋和黄油拌匀后，再加入一半牛奶搅拌均匀，再加一半面粉，面粉要和泡打粉一起过筛后再使用，搅匀，如...[ 查看全文 ]

  自娱自乐过o

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  绵软蔓越莓蛋糕的吃法

  无油版蔓越莓海绵蛋糕 1. 在模具内侧抹一薄层黄油，然后均匀的撒些高粉，最后倒掉多余面粉，备用 2. 将酒渍蔓越莓切碎 3. 取10g低粉裹匀备用 4. 鸡蛋打入盆中，加入细砂糖 5. 隔温水打发，至滴落的面糊不易消失的程度 6. 筛入剩余的100g低粉 7. 快速翻拌均匀 8. 倒入裹好面粉的酒渍蔓越莓 9. 继续翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  ok叶子88

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  【蔓越莓酸奶蛋糕】的吃法

  标签：蔓越莓酸奶蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  蛋白和蛋黄分开，黄油加热融化（装蛋白的盆子先放入冰箱冷藏待用） 酸奶加入融化的黄油中拌匀 将蛋黄、10克的糖加入液体中继续拌匀 ...[ 查看全文 ]

  超级痞子周少

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  蔓越莓戚风蛋糕的吃法

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  桐柏成哥

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  蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕正宗家常做法

  标签：甜品 蛋糕

  1. 将蛋黄，清水，油，低筋粉放入同一个深盘内，搅拌成顺滑的蛋黄糊。 2. 蛋白分3次加入细砂糖，打发至偏干性发泡。 3. 将蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀成顺滑的蛋糕糊。 4. 将蛋糕糊装入纸杯中，八分满。 5. 将蔓越莓干切碎，放入蛋糕糊表面。 6. 微波炉模式，高火3分钟30秒，中火2分钟。 ...[ 查看全文 ]

  待你长发我已老

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  淡奶油蔓越莓蛋糕的吃法

  标签：淡奶油蔓越莓蛋糕

  1鸡蛋将蛋白蛋黄分开装入无水无油的干净容器里，在蛋白里放入剩下的另一半糖粉，打发至可以拉出小弯钩的程度。2淡奶油加入一半的糖粉打到能划出明显纹路的8-9分发。 3在打发的淡奶油里加入蛋黄，搅拌均匀后筛入低筋面粉，再搅拌均匀，即成淡奶油蛋黄糊。4将事先打发好的蛋白分两次加入到淡奶油蛋黄糊里，切拌均匀。5蔓越梅切小粒，放入一点的面粉，让蔓越梅均匀的裹上一层薄薄的面粉，再加入到搅拌好...[ 查看全文 ]

  稳住别崩我能翻

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  蔓越莓炼乳奶油蛋糕的吃法

  蔓越莓炼乳奶油蛋糕 1. 蔓越莓干，热水，细砂糖15克，朗姆酒一起放入锅中 2. 小火加热，煮至蔓越莓干膨胀变软 3. 开大火将水分收干，放凉备用。 4. 黄油在室温下软化，用橡皮刮刀拌顺滑，分3次加入炼乳 5. 用电动打蛋器打到颜色发白，膨胀，呈现厚质地的乳膏状。 6. 使用电动打蛋器，分次加入3个蛋黄拌匀，拌匀一个再加下一个。 7. 加...[ 查看全文 ]

  yiyaolm35

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  蔓越莓酸奶慕斯蛋糕的吃法

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，...[ 查看全文 ]

  臭坏蛋119

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  蔓越莓奶酪戚风蛋糕的吃法

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕 猪肉

  蔓越莓奶酪戚风蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，加入30g细砂糖拌匀再加入70g牛奶搅匀至没有颗粒状。 2.135g蛋白加几滴白醋，一次性倒入60g细砂糖，用从低到高的速度打至硬性发泡。 3.将蛋黄和油加入奶酪牛奶中，用打蛋器搅匀。 4.过筛入所有粉类，用打蛋器搅匀。 5.将蛋白糊和蛋黄糊分次搅匀。 6.50g蔓越莓干切碎备用。 7.将蔓越莓干拌入面糊中，搅匀。 8.烤箱预热180度，中下层，最底层加入一个烤盘...[ 查看全文 ]

  两台一港县城

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  蔓越莓奶酥的吃法

  标签：蔓越莓奶酥

  蔓越莓奶酥 1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。 2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。 3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。 4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。 5、用手把面粉和黄油混合均匀。 6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。 7、把面团放在案板上压扁，用擀面...[ 查看全文 ]

  bushirena9

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  迷你蔓越莓麦芬蛋糕的吃法

  标签：迷你蔓越莓麦芬蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  牛奶和玉米油混合均匀。 加入蛋液，在搅打混合均匀。 低筋面粉，莜麦面麸皮粉过筛，加糖和泡打粉。蔓越莓干稍微切碎一点。 ...[ 查看全文 ]

  圄囚囡囝席

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕的吃法

  标签：面食

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  蔓越莓面包的吃法

  标签：蔓越莓面包 猪肉

  蔓越莓面包 1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时，然后沥干备用。 2.将原料混合，揉面，发面。 3.发好后，将面团分割成等份的小面团，滚圆。 4.用发好的面团擀成舌型。 5.均匀撒上蔓越莓。 6.将一头向内压紧。 7.向内卷起，收口并滚圆。 8.第二次发酵完成的样子。 9.均匀刷上鸡蛋液。 10.大概烤30~35分钟。 蔓越莓面包 1.将A中除黄油以外的所有材料都放面包机中搅拌团，加入黄油搅拌成完全扩...[ 查看全文 ]

  凌峰无名

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  蔓越莓吐司的吃法

  标签：蔓越莓吐司

  蔓越莓吐司 1. 将高筋面粉150克、3克酵母粉、白糖15克、牛奶140克用筷子搅拌均匀，不必揉匀，盖上保鲜膜，放在温暖处 2. 发酵至2到3倍大，取出 3. 高筋面粉150克、白糖25克、食盐2克、牛奶70克所有原料和发酵好的酵头混合均匀 4. 揉至光滑阶段后放入25克黄油，继续揉至扩张阶段 5. 面包机剩最后十分钟放入蔓越莓 6. 收圆，放入面包机内发酵 ...[ 查看全文 ]

  勇勇703

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  蔓越莓饼干的吃法

  标签：蔓越莓饼干 蔓越莓饼干的做法

  蔓越莓饼干 1.黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀不打发 2.加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀 3.如果蔓越莓个头比较大，就切碎，也别太碎 4.把蔓越莓倒入黄油混合物中 5.筛入低筋面粉，搅拌均匀 6.揉成面团，用手或者工具整成长方形的条状 7.用保鲜膜或者保鲜袋裹住，放进冰箱冷冻1小时左右 8.冻硬的长方形面团切成约0.7cm的厚片，切好的放入烤盘，烤盘垫锡纸或者油纸 9.放进预热好的烤箱165度，20分钟左右...[ 查看全文 ]

  你是我的眼会

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  蔓越莓曲奇的吃法

  标签：蔓越莓曲奇

  蔓越莓曲奇 1. 备好食材 2. 蔓越莓干剪碎 3. 将1/3的黄油隔水融化后加入糖粉，打发至颜色变浅，体积变大 4. 加入过筛好的低筋面粉 5. 搅拌一下后加入全蛋液 6. 搅拌均匀 7. 加入蔓越莓干碎 8. 搅拌均匀后用手再揉一下 9. 用保鲜袋装好后放进茶叶罐整形，然后放进冰箱冷冻1小时 10. 将冻硬了的饼干坯...[ 查看全文 ]

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