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正宗香草华夫饼的做法
香草华夫饼
1. 蛋加香草糖打散加入牛奶和香草精混合筛入低粉玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀
2. 加入融化的黄油继续搅拌均匀
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2016-03-09
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香草华夫饼
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1准备原料,蛋清蛋黄分离,低筋面粉过筛备用,黄油熔化2蛋黄加细砂糖搅打略微发白,加入牛奶搅打均匀3加入香草精2-3滴,加入熔化的黄油搅打均匀4分两次加入过筛后的低筋面粉,并搅拌均匀,无颗粒细腻状态5蛋清分3次加入细砂糖,打发至硬性发泡状态(直立的小角)6蛋黄糊与蛋清霜翻拌均匀7面糊倒入模具中,175度25分钟左右8趁热脱模,倒扣即可
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正宗荷兰乡下华夫饼的做法
1将培根切成小片 2炒锅烧热,加入适量色拉油,小火煸炒培根至颜色金黄,盛出备用;如果培根比较肥,可以不用油,直接小火干煎; 3混合面粉、酵母粉、牛奶、糖、盐和鸡蛋,搅拌均匀,盖上保鲜膜,室温发酵30分钟; 4发酵完成后,加入培根碎,拌匀; 5加入奶酪拌匀; 6将面糊倒入华夫饼模,烤箱上火180度、下火200度预热5、6分钟后,放入模具,烘烤大约20分钟,出炉后倒扣装盘,趁热撒上些干酪...
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太上老君2570
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1鸡蛋磕入碗中打散,加入砂糖,搅拌均匀。2加入牛奶,搅拌拌匀 3倒入过筛的低粉、玉米淀粉、泡打粉,搅打均匀成混合物4加入玉米油拌。 5搅拌均匀成流动的面糊。6面糊倒入模具,烤箱预热70度,烘烤20分钟左右即可。 烹饪技巧:我做的是原味的,如果想做橙味的,抹茶味的,可以酌情调整牛奶,和面粉的量。玉米油可以用融化的黄油代替,会更香哦~
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可可华夫饼的做法步骤 1. 牛奶温热加入酵母搅拌一会 2. 所有材料入面包机揉面至光滑,然后室温发酵至两倍大拿出。 3. 白糖倒入发酵后的面团上,用切拌法拌匀备用。 4. 分割成16个小块,稍微揉圆。 5. 华夫机预热到一滴水上去就会蒸发掉的状态,用刮板把面团稍微压扁一下,放入机器合拢。 6. 放入后会看见开始冒蒸汽,当蒸汽基本没有了,也就可以出炉啦! 7. 如果你用华夫...
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千门赌雄
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