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金鸽报喜之虫草花鲜蚝的做法
金鸽报喜之虫草花鲜蚝的做法
金鸽报喜之虫草花鲜蚝
1.锅下水烧开,把鸽子放入焯水,过冷河待用。
2.生蚝加料酒和生粉轻揉一会,用清水冲净沥干水份待用。
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2016-03-09
金鸽报喜之虫草花鲜蚝的做法
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正宗虫草花鸡汤的做法
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1准备一只鸡,最好是土鸡,比较滋补。2适量虫草花,冲洗去灰尘后用少许清水浸泡片刻。3把鸡砍成大块。4放入快开的水里。5煮约一两分钟,焯掉血水。6捞出清洗干净。 7清洗干净的鸡肉放入压力锅里。8先加入虫草花连同浸泡时的水,然后再酌情添加适量清水,水不要太多,因为这个高压锅全密封烹饪,煮好后不少水。9盖上WMF压力锅盖,推动手柄上的按钮。10大火烧至第二条橙色线上浮,转最小火慢炖十五分...
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一般虫草花我们都是凉拌或者炒菜炖汤,今天我们来吃用虫草花做的咖喱吧!不用咖喱块,只要咖喱粉,还有奶粉或者牛奶都可以,也不用椰汁,完全可以做到泰式餐厅的味道哦。不信我们来看看做法喽。 1土豆胡萝卜去皮切块; 2洋葱洗净切块; 3煸炒洋葱; 4加入咖喱粉; 5放入土豆胡萝卜; 6放入主角虫草花; 7放入牛奶和清水; 8加入酱油调味; 9再加入一点糖即可出锅。 10成...
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主要材料; 海带丝剪短一些,入沸水中焯熟后捞出沥干; 虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥干; ...
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鲜蚝贝果 1.鲜蚝用少许盐抓洗,然后汆烫备用。 2.洋葱、红萝卜、西洋芹切成小丁,洋菇切片。 3.锅子以小火烧热,加入奶油融化,再加入低筋面粉炒香,然后慢慢加入牛奶拌匀,以小火煮至浓稠备用。 4.另起油锅,爆香蒜末、洋葱丁,再加入作法2的红萝卜、西洋芹、洋菇同炒,然后放入作法3的面煳,煮至沸腾,最后加入作法1的鲜蚝,再加入少许盐,白胡椒调味。 5.将贝果从侧面切开,先放上一片莴苣,再淋...
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鲜菇胡椒蚝的家常做法
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鲜菇胡椒蚝 1.草菇去根洗净后对半切开焯水;蚝肉洗净后沥干水。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入蚝肉煮至出汁后将蚝肉捞起,保留蚝汁在锅中。 3.往蚝汁中加入适量柠檬汁、蚝油、胡椒碎、盐、冰糖煮开后加入草菇和葱末翻炒。 4.加入蚝肉炒匀即可。 蚝香胡萝卜鲜菇片 1.胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;生姜切片;1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉 2.热油锅,爆...
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鲜蚝煎蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 把莲藕去皮切片! 2. 把鲜蚝清洗干净 3. 先把少许油和蒜头倒到锅内和鲜蚝一起闷2到3分钟,再把鲜蚝捞起来不要那些汁 4. 接下来开始煮鸡蛋,把已经搅拌好的鸡蛋放倒在烧滕的蒜子油中,一起炒一下再倒入葱段和少许酱油 5. 再把刚刚炒闷过的鲜蚝倒进去一起炒! 6. 到鸡蛋煮干水后即可上锅!简单易学的家庭(鲜蚝煎蛋)完成,真的超级超级香快煮给...
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虫草花蒸排骨的家常做法
1将排骨剁成小段,清洗一遍,再用清水泡半小时后捞出。2虫草花用清水浸泡至软后捞出。3将排骨放在盘里,加入生抽、淀粉、胡椒粉、糖、料酒、油搅拌均匀后静置20分钟。4做饭的时候放入电饭锅里,饭熟排骨也一同出锅,简单吧。
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虫草花餃子的家常做法
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虫草花餃子 冬菇, 白背木耳,虫草花浸開, 分別切粒/切絲, 榨菜切粒, 用豉油,豆粉, 鹽,糖, 水, 雞蛋拌勻肉碎, 再加入冬菇,木耳絲, 榨菜粒, 虫草花絲, 拌勻, 放雪柜冷凍 2 小時 之后包餃后放湯食用 东北家常菜——萝卜素大菜饺子 拌馅: 1.萝卜擦成细丝,放水里焯一下,挤干水放盆里; 2.花生米去皮擀碎,倒入装萝卜丝的盆里; 3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了,放虾皮炸酥,连...
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虫草花水鸭汤的做法步骤 1. 材料备好。 2. 虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留),红枣洗净,姜去皮切片备用。 3. 锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用。 4. 将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入汤煲里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火烧开后,调小火煲1个半小时。 5. 然后加入适量的盐即可。 【猪蹄花生...
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冬虫夏草滋补炖汤 1. 乌鸡半只,清洗干净后切成小块 2. 飞水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里 3. 准备这次的汤料 4. 将红枣去核 5. 将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片 6. 往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油 7. 盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时 8. 期间往炖...
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