1. 将嫩豆腐洗净切方块备用;木耳泡发,洗净去根蒂撕成适当大小;西红柿去皮切小块备用;香菇洗净切片备用;青菜洗净切小段备用。
2. 将鸡蛋打散加少许盐,放入热油锅中炒散盛出备用。
3. 锅中放入适量油爆香葱碎,放入西红柿块和番茄...[ 查看全文 ]