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蚝汁茄子的做法步骤
1. 茄子切片!薄厚适当!
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2015-03-31
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水果和牛奶都含有丰富的营养和维生素,而且还有美容的效果。周末在家看电视或上网的时候,一边吃着自制的水果捞,这样惬意营养的生活是大家都喜欢羡慕的吧。 1、把准备好的水果切成丁状块,放入碗中。 2、之后倒入酸奶或者牛奶进去(根据自己的喜好选择),把它拌均匀。 这样一碗颜色靓丽、美味营养的水果捞就出来了。
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1.取蛋黄加糖。 2.打至蛋黄发白备用。 3.把香草豆荚对半剖开,取出小小的黑籽和豆荚切段。 4.放入牛奶中煮至将沸未沸程度(不要煮沸)。 5.把煮好的香草牛奶过滤掉香草豆荚。 6.把牛奶倒入打好的蛋黄液中,一边倒一边不要的搅拌至完全混合。 7.蛋黄液开小火隔水加热,一边要不停的搅拌,一直到温度85度。 8.如...
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1.将西米倒入煮沸的开水中,开小火不停的搅拌以免糊底。 2.待到西米变成半透明时捞出,用清水过凉。 3.再烧一锅开水倒入西米,煮到西米只剩一点白的时候关火,盖盖子焖个10分钟左右,捞出过凉后装在碗里。 4.在碗中倒入没过西米的椰子汁。 5.在西米上铺上去皮切丁的金奇异果和甜橙。 6.最后放上去核的樱桃,完成。 ...
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香草芒果冰淇淋的做法
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步骤一:把香草粉与细砂糖混合拌匀。 步骤二:蛋黄打散后,将拌匀的香草粉跟细砂糖粉倒入,在加入25g80度的热水打至黏稠(热水要慢慢的倒),之后冷却。 步骤三:先把奶油打发,在倒一点到已经冷却的蛋液中,搅拌均匀。 步骤四:把剩下的奶油全部倒进蛋液中,搅拌均匀。 步骤五:裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻。 步骤六:冷冻好...
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自制香草冰激凌的做法
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冰激凌怎么做?今天图老师教大家好吃的香草冰激凌的做法,一起来学吧~ 1.在奶锅中倒入牛奶,加入蛋黄和细砂糖,搅拌均匀。 2.小火加热,边加热边不停的搅拌,煮至锅内液体快要沸腾,变得越来越浓稠后关火。 3.将蛋黄牛奶液倒入大碗中,加入鲜奶油、香草精和盐搅拌均匀,制成冰激凌液。 4.将冰激凌液隔冰...
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茄子煲 茄子煲是一道 色香味俱全的汉族名肴,以茄子、 猪肉、 咸鱼为主料制作而成。制作方法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加 生抽,小火焖1-2分钟,加炒好的 肉丝、胡椒及少许味精。茄子必须炸透,于放入上汤煮时才会渗入猪肉的鲜味及咸鱼的香味。茄子煲教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不...
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醉里仗剑
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芒果西米捞的正宗家常做法
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1.先烧一锅开水,晾凉,备用 2.锅内水烧开,倒入西米,煮开6-8分钟,中途用木勺搅拌,防止糊锅 3.关火,盖上锅盖,闷约30分钟,(如果西米还有白心就重复图2和图3过程,直到西米没有白心为止) 4.西米煮透后,滤干水分,浸入凉开水中备用,(这样保证西米不粘连,口感也很Q) 5.小锅内倒入85ml椰浆和牛奶,加入冰糖和适量水,小火熬至冰糖完全融化 ...
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擂钵茄子 1. 长茄去皮改刀成长条状,上蒸锅蒸约10 分钟至熟烂,盛进钵中。2. 杭椒去蒂和籽,洗净,入锅煸炒成虎皮状。与大蒜一起剁蓉,浇在茄子上。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!擂钵茄子是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 擂钵青椒茄子的做法步骤 1. 青椒洗净去蒂去籽切碎丁状,蒜瓣去皮切末,柠檬切丁状备用;干豆豉用料酒泡软备用; 2...
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田园香草饼干的家常做法
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茄子咸鱼煲 水淀粉适量 白糖 2克 水少许热量:183.84大卡 钾:710.12毫克 磷:122.36毫克 镁:104.04毫克 钙:30.97毫克 碳水化合物:30.72克 钠:20.28毫克茄子洗净去皮,去蒂切成长条,蒜切成末锅内入油,烧至5成热,小火将茄子煎至两面金黄再将咸大马哈鱼煎至两面金黄将煎好的咸鱼撕成小块待用用锅内煎鱼剩下的油...下面就由图老师网为大家提供茄子咸鱼煲,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【猫咪之家】腐竹...
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