茄子咸鱼煲

茄子咸鱼煲的相关文章

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  粤菜菜谱 咸鱼茄子煲的做法

  标签：家常菜 粤菜

  咸鱼茄子煲怎么做？跟图老师一起来学吧~~ 1.茄子洗净去皮去蒂切长条，大蒜切末。 2.平底锅烧热，放油，油烧至5成热时，放入茄子小火煎至两面金黄后盛出。 3.将咸鱼也煎至两面金黄。 4.煎好的咸鱼撕成小块备用。 5.锅中留底油，下入葱蒜末爆香，然后放入茄子和咸鱼。 6.调入生抽、料酒、蚝油、糖、...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  茄子煲

  标签：家常菜 茄子煲

  茄子煲 茄子煲是一道 色香味俱全的汉族名肴,以茄子、 猪肉、 咸鱼为主料制作而成。制作方法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加 生抽,小火焖1-2分钟,加炒好的 肉丝、胡椒及少许味精。茄子必须炸透,于放入上汤煮时才会渗入猪肉的鲜味及咸鱼的香味。茄子煲教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不...[ 查看全文 ]

  醉里仗剑

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  鱼香茄子煲的家常做法 怎么做鱼香茄子煲

  标签：家常菜 粤菜

  鱼香茄子是著名的川菜，可鱼香茄子煲确是道地地道道的粤菜，很多人以为这两道菜是一样的，只是所盛容器的不同。其实不然，这两道菜不管在味道和做法上都是有很大区别的。下面就跟小编一起来学鱼香茄子煲的做法吧。 1.茄子洗净，切长段，放入热油锅中，中大火炸制金黄色后捞出。 2.将炸好的茄子放入沸水中快速快速汆烫，捞出沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  清蒸咸鱼

  标签：家常菜 清蒸咸鱼

  清蒸咸鱼 鱼干,油,酱油。鱼干,油,酱油。1.洗净之后切块。今天小编分享的是美食菜谱频道的清蒸咸鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱清蒸咸鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 清蒸咸鱼段的做法步骤 1. 葱姜味精白酒少量糖辣椒！最后烧开水蒸25分！撒上葱！热油一浇在鱼上就好 咸鱼咸鱼咸鱼！的做法步骤 1. 先将咸鱼泡泡，这个是妈妈早就给我晾干...[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

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  美味下饭菜 豆豉鲮鱼茄子煲的做法

  标签：家常菜 川菜 粤菜

  茄子是不管怎么做都好吃的食材，茄子煲更是茄子下饭的代表作，酱油、蚝油、豆瓣的调味完美无比！今天这道茄子煲加入了豆豉鲮鱼，味道更加香浓了。记得要多煮几碗饭啊~~免得不够吃~~哈哈~~~ 1.将豆豉鳞鱼撕成块，青红椒切段，葱姜蒜切末。 2.茄子洗净去蒂切长段，用清水浸泡。 3.锅烧热，放适量油，下入豆瓣酱...[ 查看全文 ]

  露西

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  擂钵茄子

  标签：家常菜 擂钵茄子

  擂钵茄子 1. 长茄去皮改刀成长条状,上蒸锅蒸约10 分钟至熟烂,盛进钵中。2. 杭椒去蒂和籽,洗净,入锅煸炒成虎皮状。与大蒜一起剁蓉,浇在茄子上。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!擂钵茄子是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 擂钵青椒茄子的做法步骤 1. 青椒洗净去蒂去籽切碎丁状，蒜瓣去皮切末，柠檬切丁状备用；干豆豉用料酒泡软备用； 2...[ 查看全文 ]

  Super_Lino

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  烧汁茄子

  标签：家常菜 烧汁茄子

  烧汁茄子 茄子400克,肉馅100克,彩椒50克。茄子400克,肉馅100克,彩椒50克。葱花5克,烧汁10克,盐5克,高汤100克,水淀粉、色拉油各适量。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!烧汁茄子教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 烧汁茄子的做法步骤 1. 准备：长茄子、葱姜蒜辣椒 2. 葱蒜辣椒切碎、姜切片 3. 茄子斜切，但不要切通（原贴大意：切完一面，反过来同样刀法再切另...[ 查看全文 ]

  寻找黑大俄语她

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  青椒蒸茄子

  标签：家常菜 青椒蒸茄子

  青椒蒸茄子 原料:茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。做法:1、将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。2、炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金黄色,沥油后装盘,然后把青椒也过一下油,沥油后也放入盘中。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!青椒蒸茄子小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱青椒蒸茄子也会定期跟新噢，敬请期待!...[ 查看全文 ]

  宋爽的号

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  芫香茄子

  标签：家常菜 芫香茄子

  芫香茄子 要炒茄子,正好择上几棵芫荽,也换个花样做茄子。用餐人数:3-4人冰箱里一大把芫荽,这是孩子爷爷前几天买的,他现在回老家了,不知道他买了想咋吃,成了我的负担了。要炒茄子,正好择上几棵芫荽,也换个花样做茄子。史上最全的芫香茄子，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鱼香茄子 茄子西红柿青椒的做法步骤 1. 三种菜分别切好。茄子用少量盐简单泡一下...[ 查看全文 ]

  新华天2015

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  香辣茄子

  标签：家常菜 香辣茄子

  香辣茄子 主料:茄子;调料:大蒜,沙茶酱,辣椒粉,孜然粉,生抽,葱花;做法:1.茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断;沙茶酱用少许油调开;2.烤箱预热200度;将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟;3.大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香辣茄子教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

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  捣椒茄子

  标签：家常菜 捣椒茄子

  捣椒茄子 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效。经过煎制的辣椒和茄子的味道充分融合,丝丝入味,开胃爽口解腻,是一道适合夏天吃的简单快手菜。茄子(圆)1个辣椒(青4个辣椒(红1个色拉油适量食盐适量醋适量味精适量生抽适量香油适量大蒜适量1、茄子半个,洗净外皮,切成大片2...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!捣椒茄子也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想...[ 查看全文 ]

  孩子们世界很好

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  炒茄子怎么省油 茄子吸油的秘密

  标签：健康饮食

  茄子是我们生活中常常食用的食品，但是炒茄子时费油，食用时又油腻是令人烦恼的问题，现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法，赶紧收了吧。 （一） 1、先将切好的茄子用盐拌匀腌15分钟，然后挤去渗出的水。 2、炒时不要加水，反复煸炒至茄子变软，然后再加入各种调料，这样炒出来的茄子既省油又可口。 另...[ 查看全文 ]

  兰帝魅晨

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  茄子炒蛋的做法 茄子炒鸡蛋的做法

  标签：家常菜 湘菜

  茄子中含有维生素E，具有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子可延缓衰老哦，各位美女们从现在开始就可以常吃茄子啦，呵呵。 茄子的口感软糯，烹调时很容易入味，煮好后会 有肉的香味，十分下饭。今天图老师跟大家分享的是茄子炒鸡蛋的做法，这道菜在湖南非常流行哦，下面就一起来学吧。 步骤一：茄子洗净切块，鸡蛋打散。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法

  标签：凉菜 蒸菜 家常菜

  这就是做好的凉拌蒸茄子，做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感，下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅，大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。   4.把茄子撕成长条，...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  鱼香茄子怎么炒好吃_鱼香茄子怎么做

  标签：家常菜 鱼香茄子

  1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐，腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜，切成末。 4.锅底放油，将姜末和蒜末爆香。 5.腌制过的茄子挤出水分，倒入锅中，加入红辣椒翻炒均匀。 6.取半碗水，倒入豆瓣酱、糖和淀粉，搅拌均匀。 7.将调好的汁倒入茄子中，改小火，翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。 菜谱小贴士： 因...[ 查看全文 ]

  花花花花花花熊

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  肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法

  标签：家常菜

  经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！   1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。   3...[ 查看全文 ]

  露西

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  茄子豆角的做法 长豆角炒茄子的做法

  标签：家常菜

  茄子豆角是一道非常下饭的家常菜，紫色的茄子和绿色的长豆角搭配起来视觉上非常亮眼，同时脆嫩的豆角可以让炸制过的茄子吃起来没有这么油腻，更加香了。茄子豆角看似简单，但是要炒得好吃也是有一定技巧的哦，下面就跟图老师一起来学茄子豆角的做法吧。   1.准备好所需食材，豆角切长段焯水，水中加一点盐和几滴油。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法

  标签：川菜 肉末茄子

  1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中； 2. 用盐， 酱油， 醋， 生粉和料酒做一调料汁备用； 3. 将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用； 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了， 将蒸好的茄子盘好放入盘中； 5. 将锅烧热， 放少量的油， 下入肉末； 6. 翻炒肉末， 待其...[ 查看全文 ]

  啥业不是

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  风味茄子的做法 土豆烧茄子怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的土豆烧茄子，非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物，它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子，可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。   1.将茄子洗净切小块，土豆切成薄片，青椒去籽切段。 2.取一只小碗，放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。   3.将茄子放入油锅中炸成...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  沙茶鱼头煲

  标签：家常菜 沙茶鱼头煲

  沙茶鱼头煲 所有菇类洗净,香菇杏鲍菇切片,金针菇撕开成小束,豆腐切块。葱姜洗净,处理成葱段姜片;2、腌制好的鱼头,擦干表面水份。平底锅烧热(尽量烧的很热,这样煎鱼头不容易粘锅),放油,鱼头两面煎透;3、另取一锅烧热,放少量油,爆香葱姜;4、放入三种菇类翻炒片刻至软;5、放一大勺沙茶酱,一小碗水...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!沙茶鱼头煲小教程，就为让你知道，什么才是美食噢...[ 查看全文 ]

  爱笑琉璃沙

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