茄子怎么做好吃凉拌蒸茄子的做法相关文章推荐,凉菜,2018蒸菜,家常菜

茄子怎么做好吃凉拌蒸茄子的做法的相关文章

凉拌茄子怎么做好吃凉拌茄子的做法？

标签：凉拌茄子家常菜

凉拌茄子的做法步骤 1. 调味酱汁：四勺酱油+两勺醋+一勺芝麻油+一勺糖+一勺藤椒油+一勺盐+半勺鸡精 2. 茄子洗净切段、放入盘中隔水蒸熟。美的电磁炉选择文火模式，温度调至1000瓦，选择定时功能，定时15分钟。 3. 茄子放凉，用手撕成条状 4. 蒜、葱切碎，将所有调味料倒入茄子盘中，拌匀即可四川凉拌茄子#蔚爱边吃边旅行#的做法步骤 1. 茄子洗干净，切成长短相差不大的条。 2. 上...[ 查看全文 ]

情義小枫
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怎么做凉拌蒸茄子好吃最正宗凉拌蒸茄子的做法

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花

凉拌蒸茄子 1.材料：长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。（茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。） 3.蒸好的茄子放凉 4.茄子撕成长条，在盘子里摆好 5.加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。（红色是枸杞，装饰用的，吃辣可以换成红辣椒）热拌、凉拌蒸茄子 1、茄子洗净，切片。 2、放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟（约10分...[ 查看全文 ]

liuxc0012
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凉拌茄子怎么做好吃凉拌茄子做法

标签：凉拌茄子茄子凉拌

凉拌茄子 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可小诀窍茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经验高招，制作出的“凉拌茄子”风味胜过他人一筹凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

小北1北
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蒸茄子怎么做好吃蒸茄子做法

标签：蒸茄子长茄子生抽石锅拌饭

清蒸茄子 1、将茄子头不要去掉，留柄，只将柄下面的皮衣剥掉些即可。 2、将茄子下面的尾处尖尖切掉（因为这里是最寒的），洗净； 3、将生姜切成沫置小碗内，小碗内再倒入适量生抽，大概3-4匙（小半碗的样子），加入糖1-2匙，再倒些色拉油，用筷子调均； 4、将小碗置蒸锅的中间，小碗周围旁边将茄子一根根放进蒸锅，调料和茄子一起蒸，大火烧开后改中火，大概10分钟左右，用筷子插一下茄子，熟烂了就行...[ 查看全文 ]

什么是王法year
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凉拌茄子的家常做法凉拌茄子怎么做好吃？

标签：凉拌茄子川菜

凉拌茄子的做法步骤 1. 长茄子蒸好，用两根筷子插成条状，放凉。 2. 放凉期间准备大蒜末、香菜末、小米椒小段。（没有了暂时用了杭椒） 3. 把茄子铺在大碗或盘里，把蒜末放在中心区域，小米椒和香菜放在四周。加入生抽、陈醋、辣椒油、白糖、鸡精、盐（这些也放在四周，使蒜末表面不要有佐料，以便一会热油浇在蒜末上滋出香味）。 4. 坐锅热油，浇在蒜末上。 5. 裹上保鲜膜，放在冷藏室冰一会入味。 ...[ 查看全文 ]

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如何做凉拌蒸茄子怎么做凉拌蒸茄子

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花烧茄子

凉拌茄子 1.将茄子切成条状，入锅焯熟。 2.装盘。 3.起油锅，爆香葱蒜，下生抽做成调料。 4.将调料淋在茄子上就好了。小诀窍味道清爽，不过，我买的这种深颜色的茄子皮厚，做凉拌不是很适合。凉拌茄子 1、茄子切成长条码入盘内，蒸20分钟 2、把用料2拌匀，浇在茄子上即可凉拌茄子 1．茄子蒸熟。2．拌上酱油，醋，蒜泥和姜末（四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过，泡一会儿，...[ 查看全文 ]

海腾板材
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怎么做凉拌蒸茄子好吃如何做凉拌蒸茄子好吃

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花烧茄子

热拌、凉拌蒸茄子 1、茄子洗净，切片。 2、放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟（约10分钟左右，视茄块大小而定）。 3、准备酱汁：酱油、醋、盐、糖、芝麻酱、辣椒油（只要你喜欢，换着口味来吧）加清水拌匀。 4、热锅放油，把葱花、蒜末爆香，倒入拌匀的酱汁煮开。 5、将蒸好的茄子放凉，挤挤水分，然后倒入煮开的酱汁中，稍拌，起锅后淋香油，谓之热拌茄子；如果将做...[ 查看全文 ]

悟空快回来吧丶
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凉拌蒸茄子的做法如何做凉拌蒸茄子

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花

热拌、凉拌蒸茄子 1、茄子洗净，切片。 2、放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟（约10分钟左右，视茄块大小而定）。 3、准备酱汁：酱油、醋、盐、糖、芝麻酱、辣椒油（只要你喜欢，换着口味来吧）加清水拌匀。 4、热锅放油，把葱花、蒜末爆香，倒入拌匀的酱汁煮开。 5、将蒸好的茄子放凉，挤挤水分，然后倒入煮开的酱汁中，稍拌，起锅后淋香油，谓之热拌茄子；如果将做...[ 查看全文 ]

忘乎所以婶
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凉拌蒸茄子最正宗的做法凉拌蒸茄子的做法

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花烧茄子

凉拌茄子 (1)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6～8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。 (2)九层塔取叶子部份，洗净备用。 (3)将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。凉拌蒸茄子 1.材料：长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。（茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。） 3.蒸好的茄子放凉 4.茄子撕成长条，在盘子里摆好 ...[ 查看全文 ]

Descover丶泪
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凉拌茄子怎么做好吃凉拌茄子最正宗的做法

标签：凉拌茄子茄子凉拌

凉拌茄子 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可小诀窍茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经验高招，制作出的“凉拌茄子”风味胜过他人一筹凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

校草没我好8023
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凉拌茄子怎样做好吃凉拌茄子做法

标签：凉拌茄子茄子酱油川菜

凉拌茄子 1.)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6∼8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。 2.)九层塔取叶子部份，洗净备用。 3.)将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤...[ 查看全文 ]

衡水手机管家
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腊味蒸茄子的做法腊味蒸茄子怎么做好吃

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠烧茄子

咸鱼腊肠蒸茄子 1，茄子洗干净，用刀切片，但不要切到底 2，腊肠去掉肠衣，切薄片夹入茄子中 3，小咸鱼洗赶紧铺在茄子上 4，加入蒸鱼豉油腌制5分钟 5，锅中倒适量开水，放入茄子蒸10分钟即可 6，如果口重的，还可以出锅加点盐小诀窍茄子厚点，腊肠薄点，比较入味腊味“脆”双蒸将腊肉、腊味香肠用温水洗净，盛入美的微波炉的食神蒸霸中，微波高火蒸15分钟。之后腊肉切成4cm长、1cm厚...[ 查看全文 ]

各安天涯wy
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蒜蓉蒸茄子怎么做好吃蒜蓉蒸茄子做法

标签：蒜蓉蒸茄子茄子鸡精蒜蓉

蒜蓉茄子 1、茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。 2、瘦肉切细丝，加入腌味料（1）腌约15分钟；鱼肉切丝，加入腌味料（2），泡油后沥干。 3、用1汤匙热油将肉丝炒熟，加入蒜蓉及芹菜粒炒香，将已泡油茄子及鱼肉放入，再注入调味料煮滚。 4、生粉用2茶匙水调匀，倒入茄子内，炒至汁滚变稠，趁热上碟。一品蒜蓉茄子泥 1.【茄子的清洗与切制】：茄子用清水冲洗干净 2.用刀把茄子根部切掉 3.左手握茄子...[ 查看全文 ]

海宁陈建坤
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凉拌蒸茄子最正宗的做法怎样做凉拌蒸茄子

标签：凉拌蒸茄子长茄子葱花

热拌、凉拌蒸茄子 1、茄子洗净，切片。 2、放盘子码好，蒸锅加水大火烧开后，将茄子连盘放入，蒸熟（约10分钟左右，视茄块大小而定）。 3、准备酱汁：酱油、醋、盐、糖、芝麻酱、辣椒油（只要你喜欢，换着口味来吧）加清水拌匀。 4、热锅放油，把葱花、蒜末爆香，倒入拌匀的酱汁煮开。 5、将蒸好的茄子放凉，挤挤水分，然后倒入煮开的酱汁中，稍拌，起锅后淋香油，谓之热拌茄子；如果将做...[ 查看全文 ]

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蒜蓉蒸茄子怎么做好吃蒜蓉蒸茄子的做法

标签：蒜蓉蒸茄子茄子

准备食材茄子、白皮蒜、香菜切成条状茄子切成条状，放到水浸泡一下。放入蒸烤机把茄子装盘，放入煎烤机蒸屉中。蒸煮加盖蒸6分钟左右。爆香重起锅，加入油，油热后下入蒜蓉爆香。摆盘把爆香的蒜蓉，葱花，香菜末摆在茄子上，把香油，生抽，盐，鸡精，芝麻调匀到碗里，微波加热1分钟，然后趁热淋到茄子上即可。装盘美味的蒜蓉蒸茄子出锅。更多信息请查看： ...[ 查看全文 ]

coal
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凉拌茄子的做法怎么做凉拌茄子

标签：凉拌茄子茄子酱油川菜

凉拌茄子 1.)将茄子洗净，切成2公分段，用热水汆烫6∼8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。 2.)九层塔取叶子部份，洗净备用。 3.)将调味料拌匀，再加入所有材料一起拌匀，等到入味后即可盛盘上桌食用。凉拌蒜蓉茄子 1、备好材料：茄子和大蒜。 2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤...[ 查看全文 ]

放手让我来_
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蒸茄子怎样做好吃蒸茄子做法

标签：蒸茄子茄子大蒜

蒜蓉蒸茄子 1.茄子上锅蒸熟，切段后剖开排列在盘中。 2.锅热少许油，放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。 3.最后撒上葱花淋上麻油。蒸茄子 1、茄子切成2厘米方块，放入小盘中，加入甜面酱2勺、花椒、大料、盐、味精、两大勺油（油要多点，因为茄子很吃油）、辣椒。 2、然后放入蒸锅蒸二十分钟。 3、蒸好后，放切好的葱花、香菜拌好，味道很棒的。蒸茄子 1.茄子切条，泡水 2....[ 查看全文 ]

一抹暖阳暖人心
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凉拌茄子怎么做好吃

标签：凉拌茄子

凉拌茄子 1. 准备好茄子 2. 锅加水，放入茄子 3. 煮到茄子熟烂 4. 捞出茄子 5. 茄子放凉撕成条 6. 准备调料汁，里面加了姜蒜葱，辣椒油，盐，酱油，鸡精等 7. 将料汁浇在茄子上即可 8. 吃的时候拌一下凉拌茄子 1. 将茄子洗干净，切段，放蒸锅蒸10分钟 2. 蒸好的茄子表皮已变了颜色 3. ...[ 查看全文 ]

宝宝你知道么
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凉拌茄子的家常做法凉拌茄子怎么做

标签：凉拌茄子茄子凉拌

凉拌茄子 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可小诀窍茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经验高招，制作出的“凉拌茄子”风味胜过他人一筹凉拌茄子 ...[ 查看全文 ]

大镰诱
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凉拌蒸茄子怎么做最好吃

标签：茄子茄子的做法茄子怎么做好吃茄子的家常做法

凉拌蒸茄子步骤 1.茄子洗干净，横切两段，用刀纵向划几刀，不要划断。 2.在盘子里面码好，蒸15分钟之后，倒掉蒸出来的水，放凉备用。 3.蒜切末，和所有调料调匀，尝一下咸淡~ 4.调料撒在茄子上，再加少许葱花装饰一下就行！ [ 查看全文 ]

报春晓鹿
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