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腊味蒸茄子的做法腊味蒸茄子怎么做好吃的相关文章

怎么做腊味蒸茄子腊味蒸茄子的做法

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠

腊味合蒸金瓜煲 1.小南瓜在1/3处切开，将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净，边缘切出锯齿形状 2.腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净 3.腊味分别切片待用 4.南瓜煲中填入米饭 5.将腊肠、润肠和腊肉分层铺满 6.填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖，放入微波炉高火10分钟左右梅菜腊味蒸带鱼 1）将梅干菜放入清水中浸泡1夜，之后将浸泡的水倒掉，并用清水反复清洗几次，沥干备用。2）将鲜带鱼...[ 查看全文 ]

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腊味蒸茄子正宗做法腊味蒸茄子的做法

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠烧茄子

蒜香腊味烧茄子 1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2、大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3、腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4、用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5、茄子切成条状备用；6、油烧热，下茄子炸； 2.7、茄子炸软后出锅备用；8、炒锅留少许底油，倒入控干水的腊肉爆炒至肥肉变透明；9、加姜、蒜和青红椒，炒匀；10、倒入调味汁和一小碗水；11、倒入茄子，炒匀，加点酱油上色...[ 查看全文 ]

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怎么做腊味蒸茄子怎样做腊味蒸茄子

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠

咸鱼腊肠蒸茄子 1，茄子洗干净，用刀切片，但不要切到底 2，腊肠去掉肠衣，切薄片夹入茄子中 3，小咸鱼洗赶紧铺在茄子上 4，加入蒸鱼豉油腌制5分钟 5，锅中倒适量开水，放入茄子蒸10分钟即可 6，如果口重的，还可以出锅加点盐小诀窍茄子厚点，腊肠薄点，比较入味腊味“脆”双蒸将腊肉、腊味香肠用温水洗净，盛入美的微波炉的食神蒸霸中，微波高火蒸15分钟。之后腊肉切成4cm长、1cm厚...[ 查看全文 ]

十褂玖不準
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怎样做腊味蒸茄子好吃腊味蒸茄子的做法

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠

腊味合蒸 1.材料：香肠，腊肉，腊鸡腿，南瓜 2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时。（腊鸡腿有一定咸度，要浸泡后才可以烹饪。中间可以换几次水。） 3.香肠和腊肉切片 4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份 5.油锅姜片爆香后，下入腊味翻炒。（尽量少加油，腊味本身有油） 6.加料酒，少许盐和糖调味。（腊味都有一定咸味，可以不加盐。） 7.切片的南瓜铺在碗底 8.倒入炒过的腊味，碗四周再铺上些南瓜 9...[ 查看全文 ]

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腊味蒸茄子的家常做法腊味蒸茄子的做法

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蒜香腊味烧茄子 1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2、大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3、腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4、用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5、茄子切成条状备用；6、油烧热，下茄子炸； 2.7、茄子炸软后出锅备用；8、炒锅留少许底油，倒入控干水的腊肉爆炒至肥肉变透明；9、加姜、蒜和青红椒，炒匀；10、倒入调味汁和一小碗水；11、倒入茄子，炒匀，加点酱油上色...[ 查看全文 ]

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腊味蒸茄子如何做好吃腊味蒸茄子怎样做好吃

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蒜香腊味烧茄子 1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2、大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3、腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4、用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5、茄子切成条状备用；6、油烧热，下茄子炸； 2.7、茄子炸软后出锅备用；8、炒锅留少许底油，倒入控干水的腊肉爆炒至肥肉变透明；9、加姜、蒜和青红椒，炒匀；10、倒入调味汁和一小碗水；11、倒入茄子，炒匀，加点酱油上色...[ 查看全文 ]

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腊味蒸茄子如何做腊味蒸茄子的家常做法

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腊味合蒸金瓜煲 1.小南瓜在1/3处切开，将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净，边缘切出锯齿形状 2.腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净 3.腊味分别切片待用 4.南瓜煲中填入米饭 5.将腊肠、润肠和腊肉分层铺满 6.填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖，放入微波炉高火10分钟左右梅菜腊味蒸带鱼 1）将梅干菜放入清水中浸泡1夜，之后将浸泡的水倒掉，并用清水反复清洗几次，沥干备用。2）将鲜带鱼...[ 查看全文 ]

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最正宗腊味蒸茄子的做法腊味蒸茄子如何做

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠

腊味茄子皮 1.茄子皮切丝，用清水浸泡半小时以上；腊肠烤好或蒸好，切成小块； 2.食油烧热，葱姜炝锅，倒入腊肠炒出油脂，再放入茄子皮翻炒； 3.加入青椒丝翻炒，加盐； 4.最后撒入葱花。蒜香腊味烧茄子 1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2、大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3、腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4、用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5、茄子切成条状备用；6、...[ 查看全文 ]

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腊味蒸茄子如何做好吃

标签：腊味蒸茄子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腊味蒸茄子 1.茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断 2.．腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片 3.．将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油；锅中烧水，...[ 查看全文 ]

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最正宗腊味蒸茄子做法

标签：腊味蒸茄子长茄子腊肠烧茄子

腊味合蒸 1.材料：香肠，腊肉，腊鸡腿，南瓜 2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时。（腊鸡腿有一定咸度，要浸泡后才可以烹饪。中间可以换几次水。） 3.香肠和腊肉切片 4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份 5.油锅姜片爆香后，下入腊味翻炒。（尽量少加油，腊味本身有油） 6.加料酒，少许盐和糖调味。（腊味都有一定咸味，可以不加盐。） 7.切片的南瓜铺在碗底 8.倒入炒过的腊味，碗四周再铺上些南瓜 9...[ 查看全文 ]

小叮当zym
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腊味蒸茄子怎样做才好吃

标签：腊味蒸茄子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腊味蒸茄子 1.茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断 2.．腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片 3.．将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油；锅中烧水，...[ 查看全文 ]

校草没我好8023
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腊味茄子皮的做法腊味茄子皮如何做好吃

标签：茄子腊肠

腊肠辣白菜煸茄子一、腊肠切片先用油煸下，盛起备用；二、留腊肠油在锅，如不够油炒，再下少许油、放蒜茸爆香，再倒入辣白菜，炒出香味，倒入切成滚刀块的茄子，点入精盐及适量糖，兜匀，再倒入腊肠片，喷些白兰地（料酒也行）兜几下，上菜腊肠辣白菜煸茄子一、腊肠切片先用油煸下，盛起备用；二、留腊肠油在锅，如不够油炒，再下少许油、放蒜茸爆香，再倒入辣白菜，炒出香味，倒入切成滚...[ 查看全文 ]

玉见有缘1121
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蒸茄子怎么做好吃蒸茄子做法

标签：蒸茄子长茄子生抽石锅拌饭

清蒸茄子 1、将茄子头不要去掉，留柄，只将柄下面的皮衣剥掉些即可。 2、将茄子下面的尾处尖尖切掉（因为这里是最寒的），洗净； 3、将生姜切成沫置小碗内，小碗内再倒入适量生抽，大概3-4匙（小半碗的样子），加入糖1-2匙，再倒些色拉油，用筷子调均； 4、将小碗置蒸锅的中间，小碗周围旁边将茄子一根根放进蒸锅，调料和茄子一起蒸，大火烧开后改中火，大概10分钟左右，用筷子插一下茄子，熟烂了就行...[ 查看全文 ]

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腊味合蒸怎么做好吃腊味合蒸怎样做好吃

标签：腊味合蒸香肠腊肉

腊味合蒸 1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞；腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片，腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。 2、取瓷菜碗一只，将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内，再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂，取出翻扣在大瓷盘中即成。注意： 1，"腊味"是湖南的主要特点之一它有多种原料，主要有猪、牛、鸡、鱼、野鸭等...[ 查看全文 ]

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怎么做腊味合蒸好吃腊味合蒸的做法

标签：腊味合蒸香肠腊肉

腊味蒸番薯 1、番薯去皮洗净切小方块，放进碟里摆好。 2、腊肉腊肠洗净切薄片，铺在番薯上面。 3、姜蒜洗净剁碎，加入麻油和花生油搅拌均匀，均匀淋在腊味表面。 4、隔水蒸熟即可（我是煮饭的时候顺便蒸的，如果单独在锅里蒸估计20分钟可以蒸熟吧）腊味蒸茄子 1.茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断 2.．腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片 3.．将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油；锅...[ 查看全文 ]

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腊味茄子皮怎样做好吃腊味茄子皮如何做好吃

标签：茄子腊肠

蒜香腊味烧茄子 1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用；2、大蒜将蒜白部分拍裂，然后切碎备用；3、腊肉切成小片，用温水泡10分钟备用；4、用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备用；5、茄子切成条状备用；6、油烧热，下茄子炸； 2.7、茄子炸软后出锅备用；8、炒锅留少许底油，倒入控干水的腊肉爆炒至肥肉变透明；9、加姜、蒜和青红椒，炒匀；10、倒入调味汁和一小碗水；11、倒入茄子，炒匀，加点酱油上色...[ 查看全文 ]

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腊味茄子皮的家常做法腊味茄子皮怎样吃

标签：茄子腊肠

年节腊味 (1)将肉洗净沥干后，用腌料腌一星期后取出，用绳子绑紧挂在阴凉处风干至少2天，再收入冰箱中冷藏，等要吃的时候再酌量取用。 (2)将猪肝肠和港式腊肠一起放入电锅蒸15分钟即可，取出时油倒出，并切片排入盘中即可。 (3)另外将腊肉蒸15分钟，取出切薄片放入盘中排列即可，最后再将青蒜苗洗净擦干切片(斜刀法)依序排入盘中即成。腊味茄子皮 1.茄子皮切丝，用清水浸泡半小时以上；腊肠烤好...[ 查看全文 ]

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腊味茄子皮的做法腊味茄子皮最正宗的做法

标签：茄子腊肠

腊味“脆”双蒸将腊肉、腊味香肠用温水洗净，盛入美的微波炉的食神蒸霸中，微波高火蒸15分钟。之后腊肉切成4cm长、1cm厚的片，腊味香肠同样斜切成片。莲藕洗净切成0.5cm厚的片，取瓷碗一只，将腊肉、莲藕、腊肠、莲藕的顺序，分别将所有的腊味和莲藕整齐地排放在碗内，再淋入熟猪油、白糖和调好味的高汤(25ml)。将码好的菜肴放到美的的食神蒸霸中，微波高火蒸15分钟，取出翻扣在大瓷盘中即成。将...[ 查看全文 ]

急性白血病M4
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腊味合蒸如何做好吃腊味合蒸的家常做法

标签：腊味合蒸腊肠腊肉

腊味合蒸 1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞；腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片，腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。 2、取瓷菜碗一只，将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内，再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂，取出翻扣在大瓷盘中即成。注意： 1，"腊味"是湖南的主要特点之一它有多种原料，主要有猪、牛、鸡、鱼、野鸭等...[ 查看全文 ]

熟念一生的爱
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蒜蓉蒸茄子怎么做好吃蒜蓉蒸茄子做法

标签：蒜蓉蒸茄子茄子鸡精蒜蓉

蒜蓉茄子 1、茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。 2、瘦肉切细丝，加入腌味料（1）腌约15分钟；鱼肉切丝，加入腌味料（2），泡油后沥干。 3、用1汤匙热油将肉丝炒熟，加入蒜蓉及芹菜粒炒香，将已泡油茄子及鱼肉放入，再注入调味料煮滚。 4、生粉用2茶匙水调匀，倒入茄子内，炒至汁滚变稠，趁热上碟。一品蒜蓉茄子泥 1.【茄子的清洗与切制】：茄子用清水冲洗干净 2.用刀把茄子根部切掉 3.左手握茄子...[ 查看全文 ]

海宁陈建坤
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