凉拌蒸茄子 怎么做最好吃

凉拌蒸茄子 怎么做最好吃的相关文章

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  凉拌蒸茄子怎么做最好吃

  标签：凉拌蒸茄子

  凉拌蒸茄子的做法 步骤1.茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。).蒸好的茄子放凉 步骤2.茄子撕成长条，在盘子里摆好.加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。(红色是枸杞，装饰用的，吃辣可以换成红辣椒) [ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌蒸茄子最好吃

  凉拌蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子半根 竖着切成一闪一闪的 放在篦子上 置于蒸锅内 蒸大概五六分钟即可 2. 将整好的茄子取出来 放在案板上 用刀切成一条一条的 置于调菜盆中 将蒜末搁进去 3. 倒入生抽少许 搅拌均匀 倒入白醋少许 滴几滴香油 再次搅拌盛盘即可 搜索凉拌蒸茄子做法大全分类： 凉菜|午餐[ 查看全文 ]

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  凉拌茄子怎么做最好吃

  标签：凉拌茄子 菜系

  茄子选择凉拌的三大好处——蒜泥手撕茄子 茄子洗净，放入蒸锅，蒸10分钟，关火，凉凉。 蒜剥皮，放盐，敲碎成泥。 ...[ 查看全文 ]

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  茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法

  标签：凉菜 蒸菜 家常菜

  这就是做好的凉拌蒸茄子，做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感，下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅，大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。   4.把茄子撕成长条，...[ 查看全文 ]

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  蒸茄子怎么做最好吃

  老干妈香辣突出，最是下饭。用老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒来蒸茄子，配上蒜蓉、生抽、醋、白糖等作为调料，口感绝佳。 1茄子切成小段，摆放在盘子上面。准备调料：老干妈2汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1小汤匙，白砂糖10g。大蒜切成蒜末。把蒜末洒在茄子上面。 2大火蒸8分钟。开盖加入调料，再蒸2分钟关火。香菜切末。把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。 [ 查看全文 ]

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  凉拌炸茄子怎么做最好吃

  凉拌炸茄子的做法 步骤1：茄子去皮洗净，切成小块，撒上干面粉，使每一块茄子表面都均匀裹上一层干面粉 步骤2：锅内热油，将裹好面粉的茄子入又过炸至表面金黄捞出 步骤3：沥净油备用 步骤4：将青椒切成小块，与炸好的茄子放在一起，将蒜捣成蒜泥，调入适量盐和香油，与茄子和青...[ 查看全文 ]

  白天观月亮

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  素蒸茄子怎么做最好吃

  素蒸茄子的做法 步骤1：茄子切断，在茄子上划上几刀。 步骤2：水开后，将茄子放进电饭煲里，随饭一起蒸。 步骤3：取出茄子，加入适量的盐糖。 步骤4：加入适量的酱油。 步骤5：加入适量的油。 步骤6：搅拌均tulaoShi.com匀，完成! ...[ 查看全文 ]

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  辣椒蒸茄子怎么做最好吃

  标签：辣椒蒸茄子

  辣椒蒸茄子的做法 步骤1：茄子切成长条。 步骤2：锅中放少量油，将茄子切面朝下煎。 步骤3：煎至两面发黄，盛出。 步骤4：尖椒切成长条，盖在茄子上。 步骤5：洒上豆豉，淋上蒸鱼豉油。 步骤6：入蒸锅中，大火蒸十分钟左右即可出锅。 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌蒸茄子怎样做才好吃

  标签：凉拌蒸茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌蒸茄子 1.材料：长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。（茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。） 3.蒸好的茄...[ 查看全文 ]

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  咸蛋肉末蒸茄子怎么做最好吃

  咸蛋肉末蒸茄子的做法 步骤1：紫茄子去皮，切条摆盘。 步骤2：咸蛋黄捣碎，均匀撒到茄面上。 步骤3：青红椒、蒜一起切碎。 步骤4：猪瘦肉切细tulaoshi.com丁。 步骤5：锅内热油，将青红椒米、蒜米、瘦肉丁加盐炒熟。 步骤6：将炒熟的配料均匀铺在茄条上。 步骤7：加...[ 查看全文 ]

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  家常蒸淋茄子怎么做最好吃

  标签：蒸淋茄子 家常菜

  准备材料 将茄子切条放到蒸锅中蒸熟 将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用 ...[ 查看全文 ]

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  剁椒蒸茄子怎么做最好吃

  标签：剁椒蒸茄子

  剁椒蒸茄子的做法 步骤1：新鲜长茄子三根，尽量挑选比较嫩的茄子为好，过水清洗干净 步骤2：切去蒂把，改刀成两段，然后切成均匀的细长条状，皮朝下，在盘中码放整齐 步骤3：冷水上锅蒸，盖上锅盖，大火烧至水沸腾，改小火，再蒸7-8分钟 步骤4：蒸茄子的时候，将姜、蒜切成末，置于碗...[ 查看全文 ]

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  凉拌茄子怎么做

  标签：凉拌茄子 瓜果蔬菜

  凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切末；葱洗净切末备用。 2.茄子洗净对半切开，以蒸锅蒸熟后，取出放凉，以手撕成条状。 3.将作法1及2的材料与所有调味料、蒜泥拌匀，最后洒上白芝麻即可。 凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。 3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。...[ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌茄子最好吃

  凉拌茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜切蒜蓉、葱花、小米辣切碎。（图上是几道菜的配料，供参考） 2. 小米辣、蒜蓉放碗里，油锅里的油热了以后浇进碗里。如图放入酱油、糖、盐等调好酱料。 3. 茄子切成如图样子。然后锅里上油煎熟茄子 4. 所有茄子煎熟后，放盘里，浇上酱料即可~ 搜索凉拌茄子做法大全分类： 凉菜[ 查看全文 ]

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  凉拌茄子怎样做最好吃

  标签：凉拌茄子 根茎蔬菜

  凉拌茄子 1．茄子蒸熟。2．拌上酱油，醋，蒜泥和姜末（四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过，泡一会儿，然后只用汁），红油辣椒，香油，花椒油，花椒粉，葱花，（有榨菜的放点榨菜小颗粒）。 当然国内的吃的都放了味精的，自己吃可以放鸡精，我这两样都没放。 凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用...[ 查看全文 ]

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  剁椒腊肠蒸茄子怎么做最好吃

  剁椒腊肠蒸茄子的做法 步骤1：茄子洗净后去蒂头，撕成条状，铺在碗底 步骤2：腊肠热水洗净后切片铺在茄子上面 步骤3：在碗中放入蒜末和剁椒酱，适量的盐和鸡粉，拌匀 步骤4：将拌好的剁椒汁淋在腊肠上面 步骤5：放在上汽的蒸锅中蒸13分钟 步骤6：出锅后淋上热油即可 ...[ 查看全文 ]

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  蒸茄子怎么做

  标签：蒸茄子

  蒸茄子 1. 茄子洗净后切成一段段的条状，每一段都不要切到底 2. 切好的茄子泡在盐水里 3. 先调汁，3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露 4. 自制的辣椒酱加入 5. 白糖加入拌匀后尝试一下，汁水要偏咸一点 6. 把茄子沥干水分加入蒸格上加上适量的黑胡椒粒提香 7. 把料汁也一起放入 8. 盖上冷水上锅大火蒸至茄子熟透 ...[ 查看全文 ]

  阿哩波波摩羯

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  怎样做蒸茄子最好吃

  蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子切条。 2. 碗汁：海鲜酱油50ml,白糖2g，食用油5ml,生姜3-4大片。 3. 蒸锅水烧开，放入茄条及碗汁。 4. 大火，10分钟，关火。 5. 大蒜切碎，放入碗汁，盖锅盖，继续焖2-3分钟。 6. 茄子盛出，倒入碗汁，搅拌均匀即可。 7. 若放几段香菜在上面，那就更是色香味俱全了！无论是下饭，还是拌面，味道好吃的不得了呢...[ 查看全文 ]

  此人木名胜有名

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  蒸茄子怎样做最好吃

  标签：蒸茄子 口味食谱

  蒸茄子 1.长茄子两根(很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上对自己负 责一些)然后把茄子切成2段，中间在来一刀，放到盘子里就可以了. 2.上蒸锅蒸15分钟，基本就蒸熟了，凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水，可以控出去一些. 3.倒一些生抽，一小勺子就够，放上蒜沫，最后到醋，比生抽的量多一些，在放几滴香油2克盐搅拌均 匀就可以吃了. 4.另外：可以切一些青...[ 查看全文 ]

  0只鹿

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  怎么做肉末蒸茄子好吃

  标签：猪肉

  肉末蒸茄子 步骤 1. 茄子洗净 2. 准备蒜泥和剁椒 3. 准备猪肉末（已经拌好的） 4. 茄子去除2头后切段再切十字刀不要切段，泡入盐水里 5. 先调汁，生抽，老抽，鱼露和甜醋拌匀 6. 再和剁椒，蒜泥拌匀 7. 先把茄条整齐放入盆中 8. 热锅倒油油温6分热倒入猪肉末煸炒至全部变色 9. 再倒入调料汁翻炒均匀后熄火出锅 10. ...[ 查看全文 ]

  后知后觉1003

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