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凉拌茄子怎么做

凉拌茄子

凉拌茄子

1.红辣椒洗净,去籽切末;葱洗净切末备用。

2.茄子洗净对半切开,以蒸锅蒸熟后,取出放凉,以手撕成条状。

3.将作法1及2的材料与所有调味料、蒜泥拌匀,最后洒上白芝麻即可。

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2016-01-26 标签:

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