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凉拌蒸茄子怎样做才好吃
凉拌蒸茄子怎样做才好吃
凉拌蒸茄子
1.材料:长茄子
...
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2015-11-29
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凉拌蒸茄子
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凉拌蒸茄子怎样做才好吃
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蒜蓉蒸茄子怎样做才好吃
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蒜蓉蒸茄子
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蒜蓉蒸茄子 1.茄子洗净切成细长条。锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右,用筷子一扎能透了即可。取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样 2.将蒜剁成茸后调入陈醋、生抽、香油和适量的盐,搅拌均匀后备用;红辣椒切小圈备用 ...
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腊味蒸茄子怎样做才好吃
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腊味蒸茄子
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腊味蒸茄子 1.茄子洗净,从一面开始切片,但不要切断 2..腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片 3..将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝油;锅中烧水,...
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校草没我好8023
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蒜泥蒸茄子怎样做才好吃
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蒜泥蒸茄子
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蒜泥蒸茄子 1.茄子洗净,用刀挖去根部,切成厚片 2.蒸锅里放水,然后将茄子片放入 3.水开后蒸上15分钟左右(时间自己掌握,蒸到茄子片用筷子轻轻一扎就能...
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凌晨的繁星小号
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肉末蒸茄子怎样做才好吃
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肉末蒸茄子
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肉末蒸茄子 1.茄子洗净,去皮,对半切开,切成小段 2.肉末加生抽、盐、白糖和料酒调味,拌匀腌10分钟,待用 3.把茄子铺放在碟子上,将腌制好的肉末放在茄...
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心若在Q便在
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家传古法蒸茄子怎样做才好吃
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菜谱
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家传古法蒸茄子 1.瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水,切成细丝;红枣也用清水泡发,去核切成细丝;姜去皮切成细丝 2.茄子去头尾洗净,切成5厘米长的细条,放入沸水中汆烫1分钟,捞起沥干水 ...
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金福_LOVE
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凉拌蒸茄子如何做好吃
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凉拌蒸茄子
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凉拌蒸茄子 1.材料:长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。) 3.蒸好的茄子放凉 tuLaoShi.com ...
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心殇之往昔
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茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法
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凉菜
蒸菜
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这就是做好的凉拌蒸茄子,做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素,经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感,下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅,大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。 4.把茄子撕成长条,...
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无言歌ヽ
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清蒸茄子怎样做才好吃
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清蒸茄子 1.茄子洗净,对半切开,蒂留着 2.小碗中倒入鲜酱油、少许盐、鸡精、少许油 3.锅中放水,把茄子和调料一起放入蒸10分钟(如水烧开后8分钟即可) ...
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鱼香茄子怎样做才好吃
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鱼香茄子 1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐,腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜,切成末。 ...
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茄子煎蛋 1.茄子洗净切了碎丁备用。 2.鸡蛋放一点盐和鸡精打散备用。 3.热油锅,放茄丁下去翻炒几下至软,加点盐。 ...
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茄子面怎样做才好吃
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茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 ...
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油煎茄子怎样做才好吃
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油煎茄子 1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片 2.茄子蘸一层面糊,放入提前热油的煎锅里,小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅 ...
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好好学习阿浩哥
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肉末茄子怎样做才好吃
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肉末茄子 1.原料洗净备好。 2.茄子切块用盐腌一下,肉剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花。 3.茄子挤掉水份备用。 ...
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东坡茄子 1.用清水把茄子洗净,用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度,把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩,用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀,...
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王稳岩
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菊花茄子怎样做才好吃
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菊花茄子 1.做这道菜所有材料。 2.取一个长茄子,去掉茄子顶尖和根部。 3.把茄子切成3—5厘米的段。 ...
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梦了十七年
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蚝油茄子怎样做才好吃
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菜的做法
蚝油茄子 1.准备所有材料。 2.把茄子从中间剖开为两半,再切成2寸长段。 3.第一刀从右边间隔两厘米斜刀45度轻轻切至2分之一处。 ...
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超级小丸子12
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煎茄子 1.茄子切成厚圆片,在茄子表面划十字刀 2.用平锅将茄子煎成两面金黄待用 3.锅里倒入油,爆香葱、蒜,放入煎好的茄子,加少量水,调入盐、老抽、生抽小炖一会,再加入红青椒,...
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渤海万夫
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蒜茄子 1.将茄子用清水洗净,晾干水分 2.茄子蒂朝上,切开若干片,顶部相连 3.切好的茄子放入蒸锅内蒸透 ...
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蒜泥茄子 1.将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着不要切断。蒸锅内注入水,放上蒸屉和笼布,热气上来后将茄子放好,加盖约20分钟,用筷子戳一下,轻松戳透即可 2.将蒜剁成茸后调入陈醋、香油、味精和1茶匙盐,搅拌均匀后备用 ...
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国安我耐你
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扒茄子 1.茄子洗净后用毛巾擦干上面的水分,而后在茄子表面深划一刀(不要切断) 2.取一个小碗,除水淀粉、料酒以外的所有调味料混合在一起,调匀待用 3.大蒜切成蒜末,猪肉末用料酒...
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