东坡茄子怎样做才好吃

东坡茄子怎样做才好吃的相关文章

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  东坡茄子如何做好吃

  标签：东坡茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡茄子 1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构...[ 查看全文 ]

  莫默默茉脉么

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  东坡茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 东坡茄子

  1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4.锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 5.放入茄子墩，小火煎制 6.煎到两面茄子果肉变绿，表面出现焦黄色，把茄子控油捞出 7.锅里的底油烧热，...[ 查看全文 ]

  mx汗滴禾下土

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  香煎茄子怎样做才好吃

  标签：香煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎茄子 1.茄子洗净沥干水份 2.将茄子斜切成7毫米左右的大片 3.将面粉和水还有鸡蛋调匀 ...[ 查看全文 ]

  意中依

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  泡椒肉末烤茄子怎样做才好吃

  标签：泡椒肉末烤茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒肉末烤茄子 1.茄子从中间抛开，面上切上花刀。 2.煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。 3.把茄子翻面继续煎烤。 ...[ 查看全文 ]

  咫尺天涯734

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  东坡肘子

  标签：家常菜 东坡肘子

  东坡肘子 东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴东坡肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想...[ 查看全文 ]

  maskrc

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  怎样做东坡肉 东坡肉的家常做法

  标签：家常菜

  怎样做东坡肉？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉洗净切块，冷水下锅，大火烧开后捞出洗净，沥干水分备用。 2.普洱茶用80度的温开水泡开备用。 3.锅中放油，油温烧至五成热后加入白糖炒至冒泡，加入五花肉迅速翻炒，再加入葱姜、料酒和盐，翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  东坡墨鱼

  标签：东坡墨鱼 墨鱼 鱼

  东坡墨鱼 “东坡墨鱼”又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳肴。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!东坡墨鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 ...[ 查看全文 ]

  钻心石i

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  东坡火腿

  标签：家常菜 东坡火腿

  东坡火腿 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:煮主料:金华火腿400克 辅料:虾仁50克, 冬笋75克, 鸡蛋清15克,淀粉( 蚕豆)5克。 调料:料酒5克笋肉淡黄而嫩,虾仁洁白而鲜,腿肉红而酥烂,鲜香入味,色泽鲜艳。1. 金华火腿洗净后,在靠肉的一面纵横各剞3 刀; 2. 鲜笋切成 滚刀片; 3. 虾仁洗净,加入蛋清...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天东坡火腿教程，也是...[ 查看全文 ]

  小龙鱼11

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  东坡火腿怎么做

  标签：家常菜 东坡火腿

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  孔雀夜叉王

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  东坡墨鱼怎么做

  标签：家常菜 东坡墨鱼

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  迪美画室

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  东坡羊肉如何做好吃

  标签：东坡羊肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡羊肉 1.羊肉、土豆、胡萝卜切小块 2.青蒜切段，分开蒜青和蒜白，姜切片，大蒜去皮取整瓣 3.热锅宽油，油温烧至7-8成热时下羊肉块 ...[ 查看全文 ]

  junjun3119

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  东坡清蒸鳊鱼

  标签：家常菜 东坡清蒸鳊鱼

  东坡清蒸鳊鱼 ·原 料: 鸭心500克。 香菜50克 白砂糖2克 大葱50克 白酒10克 酱油2克 胡椒粉1克 鸭油50克 盐2克 味精2克 香油30克。 ·特 色: 此菜是鸭席名菜,烹制独具特色,有原野风味。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东坡清蒸鳊鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 清蒸（鳊）鱼的做法步骤 1. 活鱼杀死，去掉内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净，...[ 查看全文 ]

  新能源展柜

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  东坡牛肉如何做好吃

  标签：东坡牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡牛肉 1.先来处理一下牛肉，将牛腩在冷水中多泡一会，泡去血水后冲洗干净，然后焯烫一下以去除血沫，取来一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，就这样将牛腩在清水锅中炖制一个小时左右，什么调料都不用加，就这样炖即可 2....[ 查看全文 ]

  流浪得小肥牛

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  东坡肘子如何做好吃

  标签：东坡肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肘子 1.新鲜蹄膀洗净后经热水烫过再用镊子把杂毛拔净（该方法是我实践之后总结出来的，热水烫过之后毛都立起来了，而且看得很清楚，未经烫过的毛都是倒下的，而且盲点太多不好找） 2.另起沙锅，倒入清水直至淹没肘子，加入香料以及调味料（为了使成品颜...[ 查看全文 ]

  _画画的猫咪

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  东坡肉

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。下面就由图老师网为大家提供东坡肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出...[ 查看全文 ]

  小得瑟_95

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  东坡肉怎么做

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

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  东坡绣球如何做好吃

  标签：东坡绣球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡绣球 1.准备好鸡蛋、西红柿、肉末 2.肉末里面放食盐、米酒、水淀粉、大蒜末 3.把肉末和肉末里面所有的材料搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  龙将醒_

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  东坡豆腐如何做好吃

  标签：东坡豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡豆腐 1.准备材料； 2.将笋切丁，香菇切丁，五花肉切丁； 3.把豆腐切成大块，加入盐和黄酒腌制，提前让它入味，而且能去除它的豆腥气； ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

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  传统东坡肉

  标签：家常菜 传统东坡肉

  传统东坡肉 苏东坡推辞不掉,只好收下。面对成堆猪肉,他叫府上厨师把肉切成方块,用自己的家乡四川眉山炖肘子的方法,结合杭州人的口味特点,加入姜、葱、红糖、料酒、酱油,用文火焖得香嫩酥烂,然后再按疏浚西湖的民工花名册,每户一块,将肉分送出去。民工们品尝着苏太守送来的红烧肉,顿感味道不同寻常,纷纷称其为“东坡肉”。史上最全的传统东坡肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友...[ 查看全文 ]

  zz石头城

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