东坡肘子如何做好吃

东坡肘子如何做好吃的相关文章

• 
  东坡肘子

  标签：家常菜 东坡肘子

  东坡肘子 东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴东坡肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想...[ 查看全文 ]

  maskrc

  1201
• 
  东坡羊肉如何做好吃

  标签：东坡羊肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡羊肉 1.羊肉、土豆、胡萝卜切小块 2.青蒜切段，分开蒜青和蒜白，姜切片，大蒜去皮取整瓣 3.热锅宽油，油温烧至7-8成热时下羊肉块 ...[ 查看全文 ]

  junjun3119

  141
• 
  东坡茄子如何做好吃

  标签：东坡茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡茄子 1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构...[ 查看全文 ]

  莫默默茉脉么

  71
• 
  蒜泥肘子如何做好吃

  标签：蒜泥肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜泥肘子 1.肘子洗净，用线绳捆实。 2.花椒、大料、桂皮、盐 3.用高压锅把水烧开，放入肘子，去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

  1351
• 
  炖肘子如何做好吃

  标签：炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炖肘子 1.肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！） 2.套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离 图老师 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

  2381
• 
  冰糖肘子如何做好吃

  标签：冰糖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖肘子 1.准备一锅水，放入葱段、拍散的姜，倒入一些酒，放入肘子，煮上20分钟左右，让肘子基本断生 2.然后捞出来，清洗干净肘子的表面 3.肘子上多少会残留一些晶莹的毛发，可以在火上烤一下...[ 查看全文 ]

  艾唯Ivy1

  101
• 
  奶酪肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪肘子 1.肘子上的毛去除去干净，然后放在清水中浸泡2小时以上，去除血水。用料酒和姜片、盐腌制1小时以上，目的是去除猪肉的腥气 2.用一根棉线把肘子紧紧地捆结实了，这样做出来的肘子肉才会味浓，不散，好吃 ...[ 查看全文 ]

  cambisso

  11
• 
  水晶肘子如何做好吃

  标签：水晶肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶肘子 1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制...[ 查看全文 ]

  小黑校长就是我

  151
• 
  东坡绣球如何做好吃

  标签：东坡绣球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡绣球 1.准备好鸡蛋、西红柿、肉末 2.肉末里面放食盐、米酒、水淀粉、大蒜末 3.把肉末和肉末里面所有的材料搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  龙将醒_

  51
• 
  东坡豆腐如何做好吃

  标签：东坡豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡豆腐 1.准备材料； 2.将笋切丁，香菇切丁，五花肉切丁； 3.把豆腐切成大块，加入盐和黄酒腌制，提前让它入味，而且能去除它的豆腥气； ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

  21
• 
  红焖肘子如何做好吃

  标签：红焖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖肘子 1.原料图（原料：猪肘子配料：包菜叶3片，姜，桂皮，八角，花角，香叶，干辣椒调料：盐，料酒，白酒，冰糖，老抽 2.锅内加水，放入肘子，姜片，加适量料酒，老抽，一勺白酒大火煮开后转中火 ...[ 查看全文 ]

  洞庭街圆圆

  101
• 
  扒肘子如何做好吃

  标签：扒肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒肘子 1.葱切断，姜切片，大料、花椒备好。 2.将猪肘子去净毛。 3.放温水里刮洗干净后，用刀将肘子解开。 ...[ 查看全文 ]

  Q_757856333仆

  201
• 
  麻辣肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣肘子 1.将所有的材料准备好，肘子烧毛后清理干净 2.肘子剁成小块备用 3.锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰糖 ...[ 查看全文 ]

  ok夜如此寂寞

  111
• 
  红烧肘子如何做好吃

  标签：红烧肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肘子 1.准备好肘子。 2. 肘子用清水泡至2小时以上。 3. 准备好辅料。 4.葱切...[ 查看全文 ]

  爱我就来696

  31
• 
  酱肘子如何做好吃

  标签：酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子 1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开 TuLaoShi.com 2.放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色 ...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

  161
• 
  芸豆肘子汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芸豆肘子汤 1.将新鲜的肘子用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净，TuLaoShi.com将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用，菲仕乐蓝点高速快锅的外形时尚靓丽，在阳光下发出闪闪的光芒 2.在锅里放入肘子、芸豆、...[ 查看全文 ]

  ai2H2589

  111
• 
  肘子皮冻如何做好吃

  标签：肘子皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肘子皮冻 1.猪皮洗净，开水焯一下，刮掉猪皮上的白油 2.清水冲洗干净，加水，水要没过猪皮，加入盐，葱、姜、花椒、八角、料酒等调料，我不喜欢太白的颜色，所以稍加了点生抽，既调味，又有点色 ...[ 查看全文 ]

  年少轻狂zln

  101
• 
  东坡肉如何做好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，...[ 查看全文 ]

  Everbzr

  31
• 
  笋干炖肘子如何做好吃

  标签：笋干炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干炖肘子 1.笋干稍微泡下，肘子洗干净备用，用的是蒸汽炖锅，选了精炖； (www.tulaoshi.com) 2.将材料放入砂锅中，放入炖锅，精炖3小时即可。 3.超级软烂的好吃的...[ 查看全文 ]

  你的唇摆

  121
• 
  冬瓜炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜炖肘子 1.冬瓜去皮、籽，切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血污 4....[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

  191