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东坡豆腐如何做好吃
东坡豆腐如何做好吃
东坡豆腐
1.准备材料;
2.将笋切丁,香菇切丁,五花肉切丁;
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2015-11-27
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东坡豆腐
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菜的做法
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东坡茄子 1.用清水把茄子洗净,用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度,把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩,用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀,使刀切表面出现9个小格形成网状结构...
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花式东坡肉 1.葱切成两段;老姜拍破;取甘蔗皮剖成窄条,编成格子状以代替篾笆,五花肉整理干净后放沸水锅中煮约十分钟,其间打去浮沫,捞出稍晾 2.锅中放少量油,下大半冰糖,用微火炒成焦黄色,加约一汤勺汤或水制成糖汁 ...
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梅干菜东坡肉如何做好吃
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梅干菜东坡肉 www.Tulaoshi.com 1.首先把肉切成小方块,下锅氽水至定型,捞出备用。梅干菜泡开备用,所用调料备好。 2.取砂锅一只,底下加入蒜子葱姜,将肉盖在上面,再放入泡开的梅干菜,然后加入{除味精外}所有准备好的调料(注:在上面用重盘子压紧,黄酒需漫过肉...
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东坡排骨怎么做好吃?东坡榨菜排骨的做法
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饮食养生
这道东坡排骨,既避免了啃骨头的不雅状,又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法,排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中,再用挂浆的方法,将它过油酥炸,即能让排骨锁住浓稠的调味料,也可以保证里面的肉质软嫩,而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 : 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉(浓)适量、...
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木耳豆腐 1.豆腐洗净切成小丁。 2.木耳择洗干净,切成末。 3.葱、姜、蒜处理干净后切碎。 ...
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那年秋雨点点时
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碎肉豆腐如何做好吃
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碎肉豆腐 Tulaoshi.Com 1.材料准备好,将老姜切成碎末。 2.炒锅里放适量的油,油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒 3.炒至碎肉全变颜色,盛入碗里,放置一...
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酸(图老师整理)甜豆腐 1.豆腐过一下清水,静放让它里面水分流出.一块豆腐分成四块,鸡蛋敲碗里蛋黄淡清搅拌均匀. 把豆腐块几面都粘上蛋液,再裹上面粉. 2.锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸. ...
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香豆腐 1.先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。(防止一会儿炒碎) 2.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。 www.tulaoshi.com 3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调...
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肉末豆腐如何做好吃
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肉末豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。 3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。 4.倒入郫县豆瓣酱。 ...
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回锅豆腐如何做好吃
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回锅豆腐 1.准准备好所有的食材。 2.不粘锅倒油放入切大片的豆腐煎至。 3.煎至两面金黄捞出沥油备用。 4.青红椒切...
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黄金豆腐 1.豆腐,洗干净,切成小块状 2.锅里放少量水,加入两勺盐 3.水开了倒入豆腐 tulaoShi.com ...
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咖喱豆腐 1.备好材料 2.豆腐切指甲大小的丁,烧开水,水里下入一点儿盐,把豆腐放入水里小火煮1分钟,这样做能去豆腥,还能定型 图老师 3.热锅,放入一小块黄油,油...
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锅贴豆腐 1.猪肉剁成肉泥,香葱切末, 2.加入调料拌均匀tulaoshi待用,称为肉馅。 3.备好油豆腐300克, ...
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豆腐鱼汤 1.将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 tulaoshi 2.鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。 3.锅中放油加热,将鱼两面煎黄。 ...
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豆腐包子 (www.tulaoshi.com) 1.豆腐切成小指甲盖大小的小粒 2.带皮肥肉也切成与豆腐粒大小一致的小粒。当然如果是喜欢吃肉皮的人也可以单独再买一些肉皮切成同等大小的小粒。 3.将切好的肥...
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山楂豆腐 1.将山楂糕切成小块 2.豆腐用开水焯过后也切成小块 3.用盐、白糖、醋、酱油以及湿淀粉调成汁备用 www.tulaoshi.com ...
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