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豆腐包子
(www.tulaoshi.com)
1.豆腐切成小指甲盖大小的小粒
2.带皮肥肉也切成与豆腐粒大小一致的小粒。当然如果是喜欢吃肉皮的人也可以单独再买一些肉皮切成同等大小的小粒。
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2015-11-26
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豆腐包子
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菜的做法
豆腐包子如何做好吃
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豆腐皮包子如何做好吃
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豆腐皮包子 1.用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)泡软 2.木耳、香菇、青菜我还加了肉馅做成馅,先将馅在锅里炒熟 Tulaoshi.com 3.将炒熟的馅用豆腐衣包起来,用韭菜打个结 ...
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包子如何做好吃
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包子 Tulaoshi.Com 1.包子馒头专用面粉500克、酵母粉5克、糖20克、温水225克 2.酵母粉加入温水中搅拌均匀后放置3分钟 3.把面粉、糖放入面包机中,加入2(没面包机就用手) ...
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手工包子如何做好吃
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手工包子 1.生姜切末、小葱洗净切末,花椒水摊凉备用;将鲜肉末放入盆中,添加盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜大鲜味汁、生粉拌匀,分次添加花椒水搅拌上劲(嗜辣者也可再添加红辣油等),浇上香麻油拌匀搁冰箱冷藏腌制 2.菱角洗净后剥壳去膜,用开水烫泡几分钟...
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大包子如何做好吃
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大包子
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大包子 1.酵母一袋温水化开 2.面粉750克,倒入化开的酵母水混成面疙瘩(面粉根据食用人数适当调整) 3.揉成面团待发酵即可 ...
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张莎莎76
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烤包子如何做好吃
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烤包子 1.将速冻包子放入已经上汽的蒸锅中蒸5到8分钟 2.分离出鸡蛋中的蛋黄,在乐扣乐扣格拉斯盒底部刷少许色拉油,在包子顶部刷上一层蛋黄液,再撒上芝麻 (图老师整理) 3.接着将乐扣乐扣格...
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包包子如何做好吃
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菜谱
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包包子 Tulaoshi.com 1.肉(图1),切成粒再剁几下(图2) 2.鲜虾去头和皮,剥成虾仁(图3),剁成末(图4),倒入肉末中 3.花椒拍碎了,剁成末;葱姜切成末(图5),放入肉末中(图6),加...
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小包子如何做好吃
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小包子 1.真姬菇去根洗干净,沥干水分,放入少量开水锅中煮3分钟后取出,切成小块。取2小匙煮蘑菇的水放冷后加入淀粉调成淀粉水。煮过蘑菇后,放入青菜,烫软后立刻取出,沥去水后切碎 2.瘦肉剁成肉糜。加入水淀粉搅拌,放置20分钟后,加入冷却后的蘑菇、青菜,依次...
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自信心态活到老
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排骨包子如何做好吃
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排骨包子 1.先把排骨放在冷水锅里面,烧开,去浮沫,然后放入卤排骨的调料,大火烧开,小火炖1个半小时,中火收汁,拿出来,晾凉。 2.排骨包子的馅料是,用擦丝去汁液的西葫芦,葱,香菜,木耳,排骨的瘦肉碎,肥肉碎。 ...
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果酱包子如何做好吃
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果酱包子 www.Tulaoshi.com 1.原料揉成面团后,发酵至两倍大 2.分成12份 3.取其中一份擀成圆形,包入果酱 4.然后收口捏...
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米包子如何做好吃
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米包子 1.鸡蛋打入碗中,用筷子打散 www.Tulaoshi.com 2.榨菜和火腿切小丁,切的越小越好 3.锅中放少许油,油热后放葱花爆香 ...
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豆角包子如何做好吃
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豆角包子 1.五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀 2.长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎 ...
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欢乐今夜66
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槐花包子如何做好吃
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槐花包子
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槐花包子 1.槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净,入开水中焯一下 2.捞出过凉后,浸泡半小时,捞出,攥干水分 3.酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟,添加面粉,搅成絮状,然后揉成光滑的面团 ...
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家常包子如何做好吃
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家常包子
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家常包子 1.2克酵母放入150克水中调匀,徐徐倒入300克面粉中,混合均匀,和成光滑面团 2.将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大;(冬天天冷可以放到暖气上或盛有温水的蒸锅中,水温比体温略高即可) ...
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素包子如何做好吃
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素包子 1.和好面,饧发 2.用鸡蛋、白菜、粉丝、香菇、蟹棒(www.tulaoshi.com)和馅 3.包好后上锅蒸即可 玉米面豆角素包子 1...
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飛1899
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南瓜包子如何做好吃
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tulaoshi.com 南瓜包子 1.克猪五花肉切肉丁,放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末(这个可以多些)入味 2.两棵大葱切成葱碎用油拌好备用 3.大南瓜一个,用了大约有五斤吧 ...
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多米诺狂少
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萝卜馅包子如何做好吃
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萝卜馅包子 1.萝卜洗净擦丝,焯水 2.黄酱用香油调稀待用 3.肉馅放葱、姜及调料味好待用 tulaoshi.com 4.焯好的萝卜攥出...
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猪肉木耳包子如何做好吃
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猪肉木耳tuLaoShi.com包子 1.肉泥加少量的水搅拌,然后加入余下的A料混合搅拌均匀 2.拌好的肉馅加入木耳丁拌匀即可 猪肉扁豆黑木耳包子 1.扁豆洗净后蒸熟,变色即可 ...
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水煎包子如何做好吃
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水煎包子 1.猪肉剁Tulaoshi.Com烂,加入葱花(老姜),分次加入4大匙水进行打水。依次加入调料搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用 2.丝瓜切丁,放入1小匙盐,腌10分钟左右,加入适量清水,用手搓洗几下,挤干水分备用 ...
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蒜薹排骨包子 1.瓜齑用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡 2.排骨剁成小块,放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分 3.蒜薹切成小丁备用 ...
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猪肉萝卜包子如何做好吃
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猪肉萝卜包子 (www.tulaoshi.com) 1.肉泥加少量的水搅拌,然后加入余下的A料混合搅拌均匀 2.白萝卜切丝(我用擦丝器),加少量的盐抓匀后挤去多余的水份 3.1法和2法的材料混合拌匀 猪肉胡萝卜包子 ...
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