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大包子
1.酵母一袋温水化开
2.面粉750克,倒入化开的酵母水混成面疙瘩(面粉根据食用人数适当调整)
3.揉成面...
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2015-11-26
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排骨白菜大包子 猪排骨100克,白菜叶150克猪排骨100克,白菜叶150克味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!排骨白菜大包子教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 猪肉韭菜白菜包子的做...
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烤包子 1.将速冻包子放入已经上汽的蒸锅中蒸5到8分钟 2.分离出鸡蛋中的蛋黄,在乐扣乐扣格拉斯盒底部刷少许色拉油,在包子顶部刷上一层蛋黄液,再撒上芝麻 (图老师整理) 3.接着将乐扣乐扣格...
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槐花包子 1.槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净,入开水中焯一下 2.捞出过凉后,浸泡半小时,捞出,攥干水分 3.酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟,添加面粉,搅成絮状,然后揉成光滑的面团 ...
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家常包子如何做好吃
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家常包子 1.2克酵母放入150克水中调匀,徐徐倒入300克面粉中,混合均匀,和成光滑面团 2.将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大;(冬天天冷可以放到暖气上或盛有温水的蒸锅中,水温比体温略高即可) ...
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芸豆包子 1.A:发面:面粉500克、水250克、酵母粉6克,发酵到3倍大备用。B:肉馅:猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。C:芸豆800克 2.芸豆大火蒸10分钟,取出放凉,切成丁,加入到调好的鲜肉馅里拌匀 ...
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衣伱以华裳
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韭菜馅包子 1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生 2.面团先和匀醒面 ...
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红糖包子 1.发面参看椒盐葱香花卷 2.红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖,加两大匙面粉,一大匙炼好的鸡油或猪油,如果没有加点无味的色拉油也可以,把所有...
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hnzsz
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素馅包子如何做好吃
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素馅包子 1.和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 2.盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,tuLaoShi.com夏天面团的发酵过程一般需要1个...
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SCC畅
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芹菜包子 1.将芹菜成捆整齐的切去前面脏了的头部大约一厘米,然后去掉黄叶,连叶一起洗干净;将锅里放入清水烧开,放入洗净的带叶芹菜烫到微软(也就一分钟的时间)关火捞出,放入凉水中过凉;将芹菜捞出拧去多余的水分,放在案板上连茎带叶一起切成细末,然后再用纱布包着芹菜末将芹菜的汁尽量挤干净,挤出的芹菜汁不要倒掉,要放到一个...
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云豆包子 1.一袋酵母用温水融化开 2.将面粉放到化开的酵母水中,先拌成小面疙瘩 3.干面粉都均匀沾上水变成小面疙瘩后再往一起揉成Tulaoshi.com光滑的面团 ...
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荞麦素菜包子 1.冬笋,三个,已经剥去壳。 2.普通香干,九块 3.咸薹芯菜,一碟。我洗了用手一握就是一把那么多 4....
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猪肉芸豆包子 1.面粉倒入盆中,酵母用温水化开,搅匀后倒在面粉上,再倒入适量温水。 2.揉成光滑的面团,加盖或保鲜膜,在温暖高温处饧发。 3.花椒用温水浸泡10分钟,沥去花椒粒,留花椒水...
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紫色枫叶吇
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酱肉包子 1.安琪酵母用温水化开(安琪酵母包装袋后有使用说明),放置数分钟加入面粉中,再加入适量冷水将面合成团 2.盖上湿布在温暖的地方发酵至两倍大小即可 tulaoshi 3.用肥瘦馅制成打水...
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上海小吃生煎包子 1.材料:面粉,酵母,猪肉馅,白菜,葱姜适量,表面:黑芝麻适量。 2.酵母化水后加入面粉揉成面团放温暖处发酵。白菜,葱,姜剁碎和肉馅放在一起,先不要加调料,以免白菜出水。 ...
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扛着MM逛超市
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葫芦馅素菜包子如何做好吃
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