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1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
2.面团先和匀醒面
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2015-11-26
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season00sky
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这就是做好的韭菜饺子。 1.将韭菜洗净沥干水分。 2.把韭菜切碎装入碗中,加适量芝麻油拌匀。 3.五花肉切小块,与炸过的海米一切剁碎,加入盐、生抽、五香粉调味。 4....
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