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1.准备好鸡蛋、西红柿、肉末
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2015-11-28
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这道东坡排骨,既避免了啃骨头的不雅状,又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法,排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中,再用挂浆的方法,将它过油酥炸,即能让排骨锁住浓稠的调味料,也可以保证里面的肉质软嫩,而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 : 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉(浓)适量、...
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绣球鱼的做法大全 主料:鲤鱼 600克。辅料:红辣椒 100克 红萝卜 50克 大葱 30克 姜 5克。调料:盐 3克 味精 2克 鸡蛋清 30克 淀粉(豌豆) 3克 胡椒粉 2克 白酒 5克 香油 3克。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习绣球鱼,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 绣球黄鱼的做法步骤 1. 黄鱼取肉,切丝。加盐,料酒,蛋清淀粉上浆。 2. 胡萝卜、香菇、蛋皮、油菜...
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绣球桂鱼的做法大全 绣球桂鱼是一道美食,主要用料有桂鱼1250克。 绣球桂鱼绣球桂鱼主料:桂鱼1250克。辅料:火腿500克 冬笋70克 香菇(鲜)50克 鸡蛋清50克 香菜50克。图老师下面就为大家带来这道经典的绣球桂鱼,希望对大家做菜有所帮助。 绣球馒头的做法步骤 1. 盐糖、酵母,乳化后和面 2. 面发至1倍半时,按1:1:2的比例分开 3. 一份和草莓冻干粉 4. 一份抹茶粉或菠菜冻干粉和好...
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