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蚝油茄子怎样做才好吃
蚝油茄子怎样做才好吃
蚝油茄子
1.准备所有材料。
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2015-11-28
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蚝油茄子
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蚝油茄子怎样做才好吃
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蒜香蚝油煎茄子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
蒜香蚝油煎茄子 1.长茄子洗净,对半切,放在蒸锅中蒸软 2.炒锅(平底锅最好)放底油,爆香1份蒜末、把蒸软的茄子底朝下平放锅中 3.把蒜末、蚝油、盐、炸酱放小碗中调匀,倒在茄子表面...
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hy125418735
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蚝油双椒怎样做才好吃
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菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
蚝油双椒 1.猪肉剁碎,加入姜葱末搅拌,再调入黄酒、生抽、盐和白糖调味 2.茭白去皮洗净,先切片再切成条状 3.杭椒去头,左手食指与拇指轻捻杭椒,倒出籽 ...
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听身体唱歌_
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蚝油煎豆腐怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蚝油煎豆腐 1.豆腐切成厚片备用(无需腌制,很省事吧) 2.不沾的平底锅放入少许油(我用的煎锅是在宜家花19.9元买的,很好用真的不沾),下入切好的豆腐小火煎至两面微黄(注意:煎的时候一定要用不沾锅,否则豆腐煎不成型别怨我哦,还有一点就是一定要煎好...
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M魔邪X
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蚝油酿豆腐怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蚝油酿豆腐 1.金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉 2.日本豆腐切等高的段,木耳洗净 3.起热锅入油,五成热时关小火下豆腐段,两面煎成金黄色 ...
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强子吧妆
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茄子面怎样做才好吃
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茄子面
菜谱
食谱
美食
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菜的做法
茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 ...
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刀刀猎人
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油煎茄子怎样做才好吃
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油煎茄子
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
油煎茄子 1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片 2.茄子蘸一层面糊,放入提前热油的煎锅里,小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅 ...
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好好学习阿浩哥
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肉末茄子怎样做才好吃
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肉末茄子
肉末茄子的做法
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
肉末茄子 1.原料洗净备好。 2.茄子切块用盐腌一下,肉剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花。 3.茄子挤掉水份备用。 ...
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feixuyanmai
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东坡茄子怎样做才好吃
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东坡茄子
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
东坡茄子 1.用清水把茄子洗净,用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度,把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩,用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀,...
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王稳岩
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煎茄子怎样做才好吃
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煎茄子
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
煎茄子 1.茄子切成厚圆片,在茄子表面划十字刀 2.用平锅将茄子煎成两面金黄待用 3.锅里倒入油,爆香葱、蒜,放入煎好的茄子,加少量水,调入盐、老抽、生抽小炖一会,再加入红青椒,...
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渤海万夫
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扒茄子怎样做才好吃
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菜谱
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扒茄子 1.茄子洗净后用毛巾擦干上面的水分,而后在茄子表面深划一刀(不要切断) 2.取一个小碗,除水淀粉、料酒以外的所有调味料混合在一起,调匀待用 3.大蒜切成蒜末,猪肉末用料酒...
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唤肤名妆
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茄子带鱼怎样做才好吃
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茄子带鱼
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菜的做法
茄子带鱼 1.带鱼切段儿,然后用刀子沿着鱼骨片成两片 2.把茄子切成跟带鱼块儿的长度差不多的段儿,然后切成片儿,摆在一片带鱼上 3.茄子的上面,在盖上与...
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星秀家居
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香煎蚝油牛肉怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
香煎蚝油牛肉 1.牛肉切成约0.3mm大片,大蒜切片 2.把牛肉与大蒜片放入碗内,把所有调节器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的搅拌,腌制30分钟 3.平底锅内倒少许油,放入牛肉片煎制金...
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不减肥的是胖子
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尖椒茄子馅饼怎样做才好吃
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尖椒茄子馅饼
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尖椒茄子馅饼 1.茄子切小丁,尖椒切碎,姜切末 2.茄子丁、尖椒、姜末与生抽、盐、糖和两大匙油拌匀 3.下入锅中小火炒至茄子变软即可 ...
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被风扬起的沙
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茄子蛋饼怎样做才好吃
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茄子蛋饼
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茄子蛋饼 1.茄子洗净去除蒂把,横切成小圆薄片 2.将茄片放入大碗中,撒上少许精盐拌匀,腌制10分钟左右控水备用;小葱洗净切末备用 3.煎锅烧热刷上一层薄...
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九月金秋菊岁月
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棋格茄子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
棋格茄子 1.切好棋子格的茄子放入油锅小火煎。不断地晃动锅子以免沾锅。不要煎得太透,太软,否则浸泡后失去口感 2.煎好后,将兑好水的日本酱油倒入锅中。趁热浸泡 茄子炖土豆 ...
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徒步天涯44
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面托茄子怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
面托茄子 1.茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿(大约5mm吧),放入少许盐腌制30分钟出水 2.腌好的茄子把水倒出,洒入面粉拌匀(拌到每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可),洒入胡椒粉,少许美极鲜味汁,少许盐拌匀备用 ...
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13693619350
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咸鱼烧茄子怎样做才好吃
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咸鱼烧茄子
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咸鱼烧茄子 1.茄子切段后纵切片,咸鱼用水泡一晚上洗净,切段(因为鱼干很薄,所以看起来是片状) 2.茄子先用油煎煎,盛出来.咸鱼也用少许油煎煎,倒入蒜末炒香 3.调料用1小碗水调匀,倒入锅...
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震古铄今通天下
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煎酿茄子怎样做才好吃
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煎酿茄子
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菜的做法
煎酿茄子 1.香葱切葱花,红辣椒切段 2.姜切末,猪肉馅加姜末、生抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀腌20分钟 3.茄子洗净,切厚片,每片厚片中间切一刀,但是不要切断 ...
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冷场的戏子
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香煎茄子怎样做才好吃
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香煎茄子
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菜的做法
香煎茄子 1.茄子洗净沥干水份 2.将茄子斜切成7毫米左右的大片 3.将面粉和水还有鸡蛋调匀 ...
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意中依
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煎烤茄子怎样做才好吃
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煎烤茄子
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煎烤茄子 1.小个点儿的圆茄子,切成薄薄的片 2.不粘平底锅烧热,不用油,直接把茄子摆上,用勺子或者铲子按压,将水分烤干 3.不要忘记翻面,两面都这么烤烤 ...
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寒心刺鼓
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