扒茄子怎样做才好吃

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  薯泥羊肉扒怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  薯泥羊肉扒 1.羊肉去筋膜，用清水反复洗几遍，用纸试净水，用肉锤将肉拍松（或用刀背拍松），使肉的纤维松散，加姜丝、葱丝、料酒、胡椒粉抓匀，再用油封住，腌20分钟以上 2.菠菜洗净，用加了盐和油的开水焯烫变色，过凉 ...[ 查看全文 ]

  郁闷32100

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  扒茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒茄子 1.茄子洗净后用毛巾擦干上面的水分，而后在茄子表面深划一刀（不要切断） 2.取一个小碗，除水淀粉、料酒以外的所有调味料混合在一起，调匀待用 3.大蒜切成蒜末，猪肉末用料酒...[ 查看全文 ]

  京城小林子

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  黑椒鸡扒怎样做才好吃

  标签：黑椒鸡扒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑椒鸡扒 1.食材：鸡胸肉。 2.将鸡胸肉洗净，用刀背剁松。 3.再用刀拍松。 ...[ 查看全文 ]

  红美玉

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  肉末茄子怎样做才好吃

  标签：肉末茄子 肉末茄子的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末茄子 1.原料洗净备好。 2.茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。 3.茄子挤掉水份备用。 ...[ 查看全文 ]

  feixuyanmai

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  东坡茄子怎样做才好吃

  标签：东坡茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡茄子 1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，...[ 查看全文 ]

  王稳岩

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  煎茄子怎样做才好吃

  标签：煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎茄子 1.茄子切成厚圆片，在茄子表面划十字刀 2.用平锅将茄子煎成两面金黄待用 3.锅里倒入油，爆香葱、蒜，放入煎好的茄子，加少量水，调入盐、老抽、生抽小炖一会，再加入红青椒，...[ 查看全文 ]

  渤海万夫

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  茄子带鱼怎样做才好吃

  标签：茄子带鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子带鱼 1.带鱼切段儿，然后用刀子沿着鱼骨片成两片 2.把茄子切成跟带鱼块儿的长度差不多的段儿，然后切成片儿，摆在一片带鱼上 3.茄子的上面，在盖上与...[ 查看全文 ]

  星秀家居

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  煎扒狮子头怎样做才好吃

  标签：煎扒狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎扒狮子头 1.葱、姜洗净拍松用清水泡成葱姜汁；莲藕洗净拍碎；菜心择洗干净；五花肉切成小粒，粗略的斩一下，五花肉粒加鸡蛋、葱姜水、盐、料酒、酱油、鸡精、香油搅打上劲 2.做成直径6cm大小的丸子，外面沾鸡蛋液，放锅中用勺子按扁，...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  扒茄子卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒茄子卷 1.选“五花肉”剁成肉馅，加料酒（适量）、盐、生抽、味精、葱花腌制入味。 2.茄子切成片，放入微波炉加热2~3分钟，茄子变软即可。在茄子片上抹上肉馅，卷成卷，放在碗中。 ...[ 查看全文 ]

  达利园6868

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  茄子蛋饼怎样做才好吃

  标签：茄子蛋饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子蛋饼 1.茄子洗净去除蒂把，横切成小圆薄片 2.将茄片放入大碗中，撒上少许精盐拌匀，腌制10分钟左右控水备用；小葱洗净切末备用 3.煎锅烧热刷上一层薄...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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  香煎茄子怎样做才好吃

  标签：香煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎茄子 1.茄子洗净沥干水份 2.将茄子斜切成7毫米左右的大片 3.将面粉和水还有鸡蛋调匀 ...[ 查看全文 ]

  意中依

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  肉丝扒茄子如何做好吃

  标签：肉丝扒茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉丝扒茄子 1.茄子洗净削皮后，对开切成四条，再切成段 2.发好湿冬菇切成丝 3.瘦肉拉片后切成丝，用盐、酱油、糖、湿生粉拌匀，再放生油拌匀待用 ...[ 查看全文 ]

  老鼠老鼠的家

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  酱扒茄子如何做好吃

  标签：酱扒茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱扒茄子 1.将茄子洗净去皮，也可以带皮，我买的茄子外tuLaoShi.com皮有点老 2.将茄子从中间纵向切开 3.将茄子打上网格状花刀，深度为茄子1/2 ...[ 查看全文 ]

  请输入187

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  板栗虾仁扒茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  板栗虾仁扒茄子 1.首先茄子洗净改(蓑衣刀法)勺里放油速冻板栗略炸一下待用，茄子炸至金黄色待用 2.勺里留底油炒豆瓣酱葱花蒜末炒香下入耗油放入清水在放入虾仁板栗和所有辅料，开锅在放入茄子烧约3分钟勾芡大翻勺。洋葱丝垫盘底茄子放在上面即可。 茄子虾...[ 查看全文 ]

  MDY316508799

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  湘味煎茄子怎样做才好吃

  标签：湘味煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘味煎茄子 1.茄子斜切成大片 2.平底锅中抹油，把茄片煎成两面稍有焦黄 3.半勺盐、少许姜末、2小勺香醋、1勺生抽、少许鸡精调成味汁备用 ...[ 查看全文 ]

  flyYUN999

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  刀鱼扒茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀鱼扒茄子 1.刀鱼治净切段，加料酒、盐腌制5—10分钟 2.长茄洗净去蒂，手撕成条，加盐稍卤一下 3.用油煎软、盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  任性的吕小布

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  酱扒茄子的做法【图文】

  标签：家常菜 酱扒茄子

  酱扒茄子（家常版）的做法步骤 1. 挑选均匀的日子，洗好后擦干，把茄子切成均匀的条，最好保持在1到1.5㎝！备用 2. 起锅，油不用太多，平时炒菜的二倍就可以，（因为茄子会越炸越少，用更多油是可以，可是二次利用的油就多了！！）热油，平时炒菜的温度就可以，大约七成热，放入茄条，中火炸之，边炸边搅拌，防止沾锅，待茄条表面变成有些金黄，控油出锅备用 ...[ 查看全文 ]

  安宇翔都

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  基围虾烧茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  基围虾烧茄子 1.备好材料 2.基围虾剪去虾须、挑去沙线，用一捏盐和半小勺料酒腌制15分钟 3.茄子清洗干净后切条状，花肉切片，西兰花洗净后去根掰成小块，...[ 查看全文 ]

  血墨菏

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  泡椒肉末烤茄子怎样做才好吃

  标签：泡椒肉末烤茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒肉末烤茄子 1.茄子从中间抛开，面上切上花刀。 2.煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。 3.把茄子翻面继续煎烤。 ...[ 查看全文 ]

  咫尺天涯734

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  煎茄子蘸蒜汁儿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎茄子蘸蒜汁儿 1.将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀，静置一会儿． 2.茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片． 3.平底锅烧热，倒入油（能转开锅底即可），油热...[ 查看全文 ]

  AT3B5W

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