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煎烤茄子怎样做才好吃

煎烤茄子

肉沫烤茄子的做法[图]

1.小个点儿的圆茄子,切成薄薄的片

2.不粘平底锅烧热,不用油,直接把茄子摆上,用勺子或者铲子按压,将水分烤干

3.不要忘记翻面,两面都这么烤烤

4.如果是普通铁锅,建议还是用点儿油,茄子烤...[ 查看全文 ]

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