1.金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉
2.日本豆腐切等高的段,木耳洗净
3.起热锅入油,五成热时关小火下豆腐段,两面煎成金黄色
4.锅留底油,下姜蒜葱末爆香,加入生抽、蚝...[ 查看全文 ]