1.将剁好的姜末放在肉馅中
2.加入料酒,胡椒,盐,味精,生抽等适量调味
3.将它们顺着一个方向搅拌上劲,腌上十分钟
4.将青红杭椒洗净,去头去尾,再切成两段;取出一小段,中间用筷子将瓤掏空[ 查看全文 ]