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1.猪肉剁碎,加入姜葱末搅拌,再调入黄酒、生抽、盐和白糖调味
2.茭白去皮洗净,先切片再切成条状
3.杭椒去头,左手食指与拇指轻捻杭椒,倒出籽
4.用小棒沾少许淀粉抹在杭椒内部
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2015-11-28
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