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素蒸茄子怎么做最好吃
素蒸茄子怎么做最好吃
素蒸茄子的做法
步骤1:茄子切断,在茄子上划上几刀。
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2015-12-01
素蒸茄子怎么做最好吃
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凉拌蒸茄子怎么做最好吃
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凉拌蒸茄子
凉拌蒸茄子的做法 步骤1.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。).蒸好的茄子放凉 步骤2.茄子撕成长条,在盘子里摆好.加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀。(红色是枸杞,装饰用的,吃辣可以换成红辣椒)
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辣椒蒸茄子怎么做最好吃
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辣椒蒸茄子
辣椒蒸茄子的做法 步骤1:茄子切成长条。 步骤2:锅中放少量油,将茄子切面朝下煎。 步骤3:煎至两面发黄,盛出。 步骤4:尖椒切成长条,盖在茄子上。 步骤5:洒上豆豉,淋上蒸鱼豉油。 步骤6:入蒸锅中,大火蒸十分钟左右即可出锅。 ...
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剁椒蒸茄子怎么做最好吃
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剁椒蒸茄子
剁椒蒸茄子的做法 步骤1:新鲜长茄子三根,尽量挑选比较嫩的茄子为好,过水清洗干净 步骤2:切去蒂把,改刀成两段,然后切成均匀的细长条状,皮朝下,在盘中码放整齐 步骤3:冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火烧至水沸腾,改小火,再蒸7-8分钟 步骤4:蒸茄子的时候,将姜、蒜切成末,置于碗...
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lzs656396433
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剁椒腊肠蒸茄子怎么做最好吃
剁椒腊肠蒸茄子的做法 步骤1:茄子洗净后去蒂头,撕成条状,铺在碗底 步骤2:腊肠热水洗净后切片铺在茄子上面 步骤3:在碗中放入蒜末和剁椒酱,适量的盐和鸡粉,拌匀 步骤4:将拌好的剁椒汁淋在腊肠上面 步骤5:放在上汽的蒸锅中蒸13分钟 步骤6:出锅后淋上热油即可 ...
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青椒蒸茄子怎么做
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家常菜
青椒蒸茄子
家传古法蒸茄子 1.瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水,切成细丝;红枣也用清水泡发,去核切成细丝;姜去皮切成细丝 2.1将瘦肉、香菇、红枣和姜丝置入碗内,加入1汤匙油、3汤匙蚝油、1/3汤匙白糖、1汤匙鸡粉、1/3汤匙盐、1汤匙酱油...
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绝命毒师科比
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茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法
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凉菜
蒸菜
家常菜
这就是做好的凉拌蒸茄子,做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素,经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感,下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅,大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。 4.把茄子撕成长条,...
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无言歌ヽ
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蚝油茄子怎么做最好吃
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蚝油茄子
蚝油茄子的做法 www.tulaoshi.com 1、蚝油加生抽调成汁。 2、茄子去皮切粗条,香菇切粗丝,洋葱切丝。 3、炒锅倒油,煸香部分洋葱丝。 4、倒入香菇丝煸炒。 5、倒入茄条。 6、翻炒后将锅加盖,小火稍焖。 7、茄子变软后放余下的洋葱丝。 8、倒放之前调好的蚝油汁。 9、翻拌均匀即可。
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其实外星人挺好
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素炒面怎么做最好吃
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素炒面
素炒面的做法 步骤1. 把所有材料准备好。 步骤2. 锅中注入适量清水,大火煮开,倒入面条。 步骤3. 大图老师火煮开后继续煮1分钟,取出,用冷水冲至凉透。 步骤4. 倒出,沥干水分备用。 步骤5. 鸡蛋磕在碗中,打散备用。 ...
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太阳晒黑了发呀
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水煮茄子怎么做最好吃
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水煮茄子
水煮茄子的做法 步骤1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。.和鸡粉混合。再舀入适量白糖。.和酱油拌匀最后放入适量的醋备用。.锅中放入八角和清水烧开。.圆茄子去皮切条。下入开水锅中煮熟,茄子刚刚塌秧即可捞出,不必煮的太烂,捞出后尚有的余热,就会使茄子全熟。 ...
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素肉松怎么做最好吃
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素肉松
素肉松的做法 步骤1:黄豆洗净后,泡水一夜。 步骤2:放入豆浆机中。 步骤3:搅拌出豆浆。 步骤4:用筛子过滤出豆渣。 步骤5:过滤出的豆渣沥干水分,最好放筛子中30分钟。 步骤6:将豆渣放入一个小碗中,倒入调料。 步骤7:搅拌好。 步骤8:放入一个大的容器中...
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素锅包肉怎么做最好吃
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素锅包肉
素锅包肉的做法 步骤1:把大片的大豆蛋白肉用温水泡二十多分钟后刘去水份。 步骤2:加入几大勺的土豆淀粉加少许水抓匀,让蛋白肉征都裹上厚厚的淀粉糊。 步骤3:起锅倒油,油烧至一百八十度左右把蛋白肉片分别下入炸至金黄浮起捞出控油。 步骤4:第一遍都炸好后把油温加热到最高...
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美丽不只是传说
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凉拌炸茄子怎么做最好吃
凉拌炸茄子的做法 步骤1:茄子去皮洗净,切成小块,撒上干面粉,使每一块茄子表面都均匀裹上一层干面粉 步骤2:锅内热油,将裹好面粉的茄子入又过炸至表面金黄捞出 步骤3:沥净油备用 步骤4:将青椒切成小块,与炸好的茄子放在一起,将蒜捣成蒜泥,调入适量盐和香油,与茄子和青...
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白天观月亮
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萝卜炒茄子怎么做最好吃
www.tulaoshi.com 萝卜炒茄子的做法 步骤1:茄子洗净,切转刀块。 步骤2:萝卜洗净,去皮,切片。 步骤3:锅中放油,入萝卜炒。 步骤4:加入茄子,一起炒。 步骤5:不断地炒,炒至茄子变色。 步骤6:加适量的盐和酱油。 步骤7:再稍稍加点水,炒熟。 ...
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喃是吕家庄滴
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土豆炒茄子怎么做最好吃
土豆炒茄子的做法 步骤1:土豆洗净、去皮、切块。 步骤2:茄子洗净、去头、切转刀块。 步骤3:锅中放适量的油,入茄子,炒。 步骤4:加入www.Tulaoshi.com土豆块,一起翻炒。 步骤5:最后放适量的盐和水,煮熟。 ...
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蒸乌鸡怎么做最好吃
(www.tulaoshi.com) 蒸乌鸡的做法 步骤1.乌鸡,冬菇,木耳,腐竹,姜片,荷叶。调料:生抽,生粉,油,盐 料酒 ,糖 步骤2.腐竹浸软些 切段 步骤3.冬菇木耳泡发 洗净 步骤4.荷叶提前浸软洗净 铺在蒸笼底。没有荷叶可以用锡纸垫底 步骤5.乌鸡切块 用生粉生抽,油盐姜丝料酒,...
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蒸玉米怎么做最好吃
蒸玉米的做法 步骤.玉米剥去外衣(留一层)洗净。.蒸锅里加水,放上蒸架。.将玉米码在蒸架上。盖上锅盖中火蒸十分钟。关火后先不急着开盖,待锅里余温散去再开盖。 蒸玉米烹饪技巧 TuLaoShi.com ...
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白菜茄子煎怎么做最好吃
Tulaoshi.com 白菜茄子煎的做法 步骤1:猪油切块 步骤2:茄子鲜白菜番茄洗净 步骤3:热油锅爆香花椒葱花 步骤4:放入猪油 步骤5:煎出油脂 步骤6:放入茄子煎香 步骤7:放入白菜继续煎匀 步骤8:发放一点老抽提味 步骤9:当茄子白菜变软的时候放入番茄 步...
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清蒸茄子卷怎么做最好吃
清蒸茄子卷的做法 步骤1:茄子洗干净去皮,切成片。 步骤2:加盐杀出水。杀后的茄子变软,卷卷容易些。 步骤3:猪肉馅加盐、料酒、白糖、鸡精后顺一个方向搅拌上劲。 步骤4:挤出茄子中的水。 步骤5:在茄子一侧添加肉馅。 步骤6:卷起,茄子卷就好了。 步骤7:依次...
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茄子炒肉丁怎么做最好吃
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茄子炒肉丁
茄子炒肉丁的做法 步骤1:准备好材料。(喜欢吃辣的同学可多放干辣椒) 步骤2:里脊肉去皮后切成大小差不多的块状。 步骤3:切好姜,蒜,干辣椒去籽剪成小段。 步骤4:切好的肉粒加入料酒,白胡椒粉腌渍15分钟入味。 步骤5:水淀粉调好备用。 步骤6:茄子洗净后,也切成和...
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毛豆烧茄子怎么做最好吃
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毛豆烧茄子
毛豆烧茄子的做法 步骤1.将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎.锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油,倒入茄子小火慢煎.煎至茄子全部变软,体积缩 步骤2锅中倒入酱油,再加水没过茄子,倒入鲜...
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