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2.雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠的口感),洗净沥干水份待用。
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2016-03-09
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五色养颜粥
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五行五色的家常做法
五行五色 1.先将芦笋切去粗纤维后切小段,甜椒切小块,鸿喜菇切去蒂头,姜切片,山药削皮后切小块备用 2.煮滚一锅水,依序放入芦笋、鸿喜菇、银杏和山药汆烫一下后捞出沥水,再撒入少许盐调味备用 3.锅中烧热1大匙香油,放入山药、银杏、甜椒、芦笋、鸿喜菇和姜翻炒一下后即可盛盘,就完成今天的这一道五行五色了 五色彩灯 1.准备好原料。 2.鸡蛋打散,放锅中煎成蛋饼。 3.圣女果对半切开,...
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五色寿司饭 1、蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖,晾凉。 2、米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasabi),嗯,味道很香甜~~ 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开...
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五色消暑豆浆 1.将绿豆赤小豆黄豆浸泡6小时以上。 2.洗净浸泡后的豆子,这时产生的一层泡沫是不能食用的。 3.把洗好的豆子放在豆浆机中,加上适当不超过水线的冷水。 4.按五谷档即可。 小诀窍 1.所有豆一定要泡开,但是时间不要超过24小时,除了你想吃豆芽。 2.一定要用冷水打豆。否则会影响机子的寿命。 3.机子的插头接口部分,一定在洗涤时不要碰上水,否则会引起断短路,影响豆浆机的正常使...
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五色鱼面筋 1,先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用 2,娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用 3,起油锅,将娃娃菜翻炒至软,出锅备用 4,起油锅,将胡萝卜及黑木耳倒入翻炒几下后将娃娃菜及鱼面筋一起倒入.加少许水,盖锅焖1分钟.起锅时加少量盐及味精即可. 小诀窍 鱼面筋是新雅半成品,本身已加过作料.所以炒菜时盐可以少放. 面筋鱼头汤 1、锅烧热了放入油,油热了放入...
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