步骤一:把四种豆子洗干净之后,水中浸泡,时间最好长点,沥干水,待用。
步骤二:木耳洗干净之后,水中浸泡,沥干水,待用。
步骤三:把泡好的四种豆子、紫米和雪耳放入电高压锅里,加入适量的水,压30分钟左右煮成豆花。
步骤四:煮好后,开锅,以个人口味倒适量的冰糖,即可。