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五味排骨怎么做
五味排骨
1、排骨斩寸段洗净放入碗中,加入姜丝、葱丝、酱油、鸡精、红酒、盐,拌匀,腌制15分钟。
2、西兰花洗净掰小朵洗净,焯烫后捞出浸入冷水中待用。
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2016-03-10
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五味卤鸡 1、葱切成段。姜切成片。荷叶洗净。仔公鸡治净,剁去鸡爪,整理成形,下入沸水锅中焯透捞出。 2、锅内放八清水1000克,下入药包、姜片、葱段烧开,煎煮20分钟左右,加入料酒、精盐。 3、下入仔公鸡、酱油、丁香、八角、桂皮烧开,卤煮至熟烂捞出,拈干水分, 刷上芝麻油。荷叶下入汤锅中略煮捞出,铺在盘内,再放上卤鸡即成。 小诀窍 特点 色泽美观,鸡肉酥烂,咸香鲜美,营养滋补。 ...
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五味章鱼 1.把姜、辣椒、蒜仁切末,再与所有调味料拌匀即为五味酱 2.小章鱼放入滚水中汆烫约10秒后,即捞起装盘,食用时佐以五味酱即可。 五味小章鱼 1.除小章鱼外,将所有材料切末,再与所有调味料一起搅拌均匀成五味酱备用。 2.取一汤锅,小章鱼过水汆烫至熟后捞起、沥干。 3.食用时沾上适量作法1的五味酱即可。 五味炒小章魚 1、小章魚半盒洗淨瀝乾,用廚房剪刀剪成方便入口的大小。 2...
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准备好冰糖、陈醋、酱油、广东米酒和清水。 鸭腿洗干净,准备好葱姜蒜八角和香叶。 鸭腿用吸油纸吸去多余的水分 ...
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五味干丝 1.将白豆腐干切细丝 2.1取小碗放入生抽 3.2备好熟笋丝、榨菜丝、熟肉丝、熟鸡肉丝、嫩姜丝 4.放少许盐、...
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五味果仁汤圆怎么做
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翡翠双色五仁汤圆 1. 原料 2. 把菠菜汁稍微热一下,和成绿面团。再用适量温水和成白面团 3. 把两种面团搓成条状 4. 切段 5. 按扁 6. 包汤圆 7. 包好的汤圆,漂亮吧 8. 开水下锅,改小火煮 9. 煮到汤圆浮起就熟啦 10. 漂亮吧 汤圆 1. 大桥道汤圆,准备好 2. 锅里加水烧热 ...
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五味保健饭怎么做
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五味莲子藕怎么做
1红莲子用清水泡至6小时以上。2把泡软的莲子煮至10分钟。3把莲藕洗净去皮。切成片。4锅中注入油,下入辣椒炒香。 5下入莲藕片翻炒均匀。6加入糖醋酱油盐和适量的清水,烧开后转中火。7加入煮好的莲子。8烧至汤汁粘稠后把莲藕捞出,码放在盘中。9将莲子继续烧制,汤汁浓缩后,均匀的裹在莲子上。10再把裹满汤汁的莲子倒在莲藕上即可。 烹饪技巧:莲子要提前泡发。莲子芯最好别取出,莲子心具有...
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怎么做五味干丝好吃
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五味黄金素蒸饺怎么做
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金鱼蒸饺趣味餐 1. 备好饺馅和面团,面团擀好皮备用 2. 取(比一个完整饺子的馅儿要少三分之一)馅儿放入饺子皮一侧,注意馅儿不要太多,太多,金鱼尾巴会显得很短,没放馅儿的部分是留作尾巴用的把放馅儿的那部分前段两侧用手捏一下,注意不要捏实了,留点小洞是为了放胡萝卜做金鱼眼睛的 3. 顺着饺皮中心点位置向上脊背部位把饺子皮捏合,并把多出来的皮用干净锋利的剪刀斜剪,脊...
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蒜香五味鸡翅 1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好; 2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味; 蒜香五味烤翅 1.鸡翅清洗几遍 2.姜、蒜切末放入鸡翅中 3.再放入所有调料(根据个人口味加入调...
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怎样做五味排骨汤最好吃
五味排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将玉米,红枣,排骨,茶树菇以及之前那些作料一起炖半小时即可! 搜索五味排骨汤做法大全
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不同的食物有不同的性味,我们也经常说到五味,即酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸。想要身体健康,我们就要均衡饮食,也要做到五味均衡,无为搭配不当会伤害健康,尤其会伤害心脑血管的健康。 不过咸: 限盐。高盐一直是心脏病、高血压饮食的头号敌人。少吃盐可以减少患心脑血管疾病的风险。建议每人每天吃盐量应严格控制在5克,约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸菜、腐...
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五味酱怎么做好吃
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五味酱 1.蒜头、青葱和辣椒洗净后,沥干水份,切成碎末状备用。 2.将作法1的材料和调味料混合搅拌均匀即可。 五味酱 将所有材料及调味料混和均匀即可。 五味酱 1、先将材料 A 放入干锅中; 2、再加入材料 B 搅拌均匀即可。 五味酱 1、先将蒜泥、姜泥之外的材料放入大碗中搅拌均匀; 2、再加入蒜泥、姜泥略拌即可。
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五味凉面怎么做好吃
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五味凉面 1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中,即熄火,以滚水的余温肉慢慢烫熟后,捞起沥干,在鸡肉表面抹上少许盐后放凉,最后用手撕成丝状备用。 2.小黄瓜丝泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。 3.熟凉面放入盘中,面上排入作法1的鸡肉丝、作法2的小黄瓜丝和蛋皮丝,再均匀淋上适量五味酱,最后撒上葱花和红辣椒末即可。 五味海鲜翡翠面 1.)将菠菜面放入沸水中汆烫至熟,用网杓捞起,并迅速放入冷水中...
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五味健脾粥怎么做最好吃
五味健脾粥的做法 步骤1.党参,山药,云苓,白扁豆,白术等各30克称好;把党参切成小段,与其他药材一起洗净,然后用清水泡两个小时以上;把大米和小米洗净; 步骤2把泡好的药材倒入锅中,泡药材的水也一同倒入;.加入适量的水,入高压锅中煮约20分钟;(也可以用普通煲来煲,不过费时些!)....
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